według Laury Street, menedżera ds. żywienia w Wielkiej Brytanii i Irlandii, badania przeprowadzone przez firmę pokazują, że Brytyjczycy nie wybierają produktów spożywczych zawierających witaminę D.
Witamina D jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą, której ludzie potrzebują do regulowania ilości wapnia i fosforanów w organizmie, jednak National Diet and Nutrition Survey przeprowadzone w 2014 r. wykazało, że co piąty Brytyjczyk ma niedobór witaminy D.
brak witaminy D może prowadzić do deformacji kości, takich jak krzywica i osteomalacja u dzieci, a także chorób sercowo-naczyniowych, depresji, wypadania włosów i osłabienia mięśni.
Roll out of Kellogg ’ s vitamin D-wzbogacone płatki zbożowe będą Realizowane w trzech etapach:
koniec marca 2018:
- Coco Pops Original
- Krispies ryżowe (Original)
- Frosties
- płatki kukurydziane z chrupiącymi orzechami
- Special K Original
III kwartał 2018:
- płatki z otrębów
- otręby Sułtańskie
- Krispies ryżowe
- owoce n błonnik
- Krispies ryżowe wieloziarniste kształty
2019 Q1
- płatki Disney
- Krave
- miodowe pętle
- wszystkie warianty Coco Pops
„właśnie dlatego wzmacnianie tej witaminy jest tak ważne, zwłaszcza w jedzeniu spożywanym przez tak wiele gospodarstw domowych w całej Wielkiej Brytanii”-powiedziała.
wzbogacanie witaminy D
producent specjalnych płatków K i kukurydzianych ogłosił, że jego zboża będą zawierały 50% zalecanego przez rząd brytyjski dziennego spożycia 5gm, co według niego jest najwyższym poziomem w całej kategorii zbóż.
