niedawno opublikowałem na Instagramie post o płatkach śniadaniowych. Co wywołało wiele pytań o to, które z nich są najlepsze dla niemowląt i małych dzieci. Wcześniej pisałam blog o płatkach śniadaniowych, które są idealne dla najmłodszych. Ale nadszedł czas, aby zaktualizować ten blog o więcej informacji i bardziej odpowiednich produktów. Jak wybrać zdrowe płatki śniadaniowe, z niewielką ilością cukru, jest tak ważne dla najmłodszych!
istnieje tak wiele możliwości wyboru, jeśli chodzi o płatki śniadaniowe. Może być trudno rozszyfrować, które z nich wybrać dla swojego malucha. Chciałem więc podzielić się kilkoma moimi najlepszymi wskazówkami, a także kilkoma rzeczami, na które należy zwrócić uwagę podczas czytania etykiet.
p. s. Mam już cały blog o tym, jak czytać etykiety, więc uważaj na to miejsce!
dlaczego warto oferować płatki śniadaniowe?
pomimo złej prasy, płatki śniadaniowe są szybką i wygodną opcją, którą cieszy się wiele dzieci. Więc, naturalnie, są popularnym wyborem śniadań. Mogą być doskonałym sposobem na to, aby zawierać źródło węglowodanów i błonnika (w zależności od rodzaju). Ponadto, dodając mleko lub jogurt i polewając owocami, zmielonymi nasionami lub masłem orzechowym, możesz stworzyć naprawdę zbilansowany, pożywny posiłek na początek dnia. Przeczytaj mój blog tutaj, Jak uzyskać dodatkowe składniki odżywcze do śniadania mojego dziecka!
kolejnym ważnym punktem na temat płatków śniadaniowych jest to, że wiele z nich jest wzmocnionych witaminami i minerałami. Co oznacza, że dodawano im składniki odżywcze, niezależnie od tego, czy wcześniej je naturalnie zawierały. Chociaż w Wielkiej Brytanii wzbogacanie płatków śniadaniowych nie jest obowiązkowe, w praktyce większość z nich jest. Może to być świetny sposób na spełnienie zalecanych wymagań dla dzieci, szczególnie jeśli ograniczają jakiekolwiek pokarmy z powodu wyborów żywieniowych lub alergii.
najczęstsze składniki odżywcze dodawane do zbóż to niacyna, tiamina, ryboflawina, witamina B6, kwas foliowy i żelazo. Podczas gdy niektórzy dodali również witaminę D i B12. Chociaż są to wszystkie składniki odżywcze, które można znaleźć w innych produktach spożywczych, zboża są często jednym z najczęstszych źródeł tych składników odżywczych, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Ważne jest, aby tego nie lekceważyć!
na co więc zwrócić uwagę przy zakupie płatków śniadaniowych?
Niestety, wiele płatków śniadaniowych sprzedawanych dzieciom może mieć dość dużą zawartość cukru i soli, dlatego nie zawsze są idealne do regularnego oferowania małym dzieciom. Zwracając uwagę na kilka faktów na etykiecie, łatwiej jest zrozumieć, które z nich są inteligentnym, regularnym wyborem.
sprawdzając kolumnę 100g z tyłu etykiet możemy łatwo zobaczyć, jakie potrawy są wysokie, niskie i średnie w soli i cukrze, jak w poniższej tabeli.
użyj tych wartości podczas sprawdzania kolumny 100g z tyłu opakowań.
* ilość, która kwalifikowała się jako „wysoki cukier”, wynosiła 15 gramów/100 gramów do 2014 roku, kiedy rząd zmienił ją na 22,5 grama/100g.
aby umieścić to w kontekście niektórych z najpopularniejszych dostępnych marek, poniższa grafika porównuje zawartość cukru i błonnika. Jak widać, istnieje spora różnica w zawartości cukru od najniższego (0,7 g/100g) do najwyższego (37g / 100g)!
Infografika Charlotte Radcliffe
dla przypomnienia, dla cukru najlepiej dążyć do tych, którzy mają mniej niż 5G/100g, a dla błonnika wszystko, co ma co najmniej 3g / 100g jest uważane za „źródło błonnika.”
a oto kolejny świetny wizualnie porównujący te marki pod względem niskiej, średniej i wysokiej zawartości cukru:
Infografika Charlotte Radcliffe
mam nadzieję, że to pomoże przy wyborze płatków śniadaniowych dla Twoich najmłodszych! Wkrótce udostępnię bardziej szczegółowy przewodnik po sensownych etykietach żywności, a także więcej informacji na temat płatków śniadaniowych, pomysłów na zdrowe śniadanie, etykiet żywności i krótki przewodnik po czytaniu etykiet za pomocą tych linków.
Ogromne podziękowania dla Charlotte Radcliffe BSC Hons, Rnutr od konsultanta ds. żywienia za wyprodukowanie tych infografik i dla Katariny Martinez-Thomas Z What Food When za pomoc w aktualizacji tego bloga.
już niedługo będę miał jedną o czytaniu etykiet, więc uważaj na to miejsce!