Jeśli jesteś jak większość ludzi, lubisz dołączyć filiżankę kawy w ciągu dnia.
kofeina, znajdująca się w kawie, jest najczęściej stosowanym środkiem pobudzającym na całym świecie, a zdecydowana większość Amerykanów pije co najmniej jedną filiżankę dziennie.
więc jak to wygląda dla ciebie, kogoś kto stosuje dietę ketogeniczną?
Co to oznacza dla Twojego postępu i zdrowia?
istnieje kilka interesujących czynników, które należy wziąć pod uwagę, myśląc o kofeinie i ketozie. Pokryjemy je, abyś mógł podjąć decyzję, czy zamiast tego napijesz się kawy ze śniadaniem, czy szklanki wody.
kofeina i ketoza
Po pierwsze, możesz się zastanawiać, czy kofeina ma jakikolwiek wpływ na bycie w ketozie. Czy to może wykopać cię z ketozy?
odpowiedź brzmi nie.
sama kofeina może pomóc podnieść poziom ketonów w organizmie, dzięki czemu może pomóc ci pozostać w ketozie lepiej niż bez niej.
badania opublikowane w Canadian Journal of Physiology and Pharmacology wykazały, że ci, którzy zajęli 2,5 lub 5.Dawka 0 mg/kg kofeiny ze śniadaniem wykazała wyższy poziom ketonów w krwiobiegu niż ci, którzy tego nie zrobili.
jest to dość spora dawka kofeiny według jakiegokolwiek prawa, ale nadal powinieneś czerpać pewne korzyści, nawet jeśli używasz niższej dawki podczas posiłków.
pamiętaj jednak, że jeśli nalejesz sobie filiżankę kawy, a następnie dodasz do niej dwa opakowania cukru i trochę mleka, na pewno nie będziesz już w ketozie. Nie jest to napój przyjazny dla keto, więc należy go unikać.
nadejście kuloodpornej kawy
, która teraz prowadzi nas do następnego punktu, kuloodpornej kawy.
Jeśli wystarczająco długo kręciłeś się w kręgach dietetycznych keto lub paleo, szanse są dobre, słyszałeś wcześniej o terminie kuloodporna kawa.
jest to napój, który stał się bardzo popularny wśród osób na diecie ketonowej jako środek pozostający w ketozie i szybko zwiększający spożycie tłuszczu.
ten napój polega na połączeniu filiżanki czarnej kawy z masłem i/lub średniołańcuchowym olejem trójglicerydowym. Skutkuje to filiżanką kawy, która jest pełna zdrowych tłuszczów i kofeiny, aby utrzymać energię przez wiele godzin.
Zanim jednak spieszysz się, aby zrobić ten napój kawowy, pamiętaj, że ponieważ jest tak bogaty w tłuszcz i kalorie, często nie jest to wskazane dla tych, którzy próbują schudnąć.
więc jeśli twoim celem z dietą ketogeniczną jest utrata masy ciała, możesz nie chcieć iść tą drogą, chyba że nie masz nic przeciwko obniżeniu zawartości tłuszczu w innych posiłkach dnia.
czarna kawa może być lepszym wyborem. Ale jeśli chcesz utrzymać swoją wagę, a nawet przybrać na wadze, kuloodporna kawa może znacznie pomóc.
kofeina i poziom cukru we krwi
kolejną rzeczą, o której należy pamiętać, myśląc o tym, jak kofeina i dieta ketogeniczna idą w parze, jest to, jak wpłynie to na poziom cukru we krwi.
tutaj badania sugerują, że kofeina może mieć negatywny wpływ na poziom cukru we krwi, co może mieć wpływ na to, że trudniej jest uzyskać i pozostać w ketozie.
jeśli przestrzegasz odpowiedniej diety ketogenicznej i nie jesz wielu węglowodanów w swojej diecie, nie będziesz miał wiele, aby zwiększyć poziom glukozy we krwi.
więc w tym scenariuszu są szanse, że kofeina nie będzie tak szkodliwa.
ale jeśli twoje ciało nie jest jeszcze w pełni przystosowane do bycia w ketozie lub jesz posiłek zawierający węglowodany, może to być dobry powód, aby rozważyć rezygnację z kofeiny.
wszyscy inni stosujący dietę ketogeniczną będą po prostu chcieli utrzymać spożycie kofeiny na umiarkowanym poziomie. Nie pij pięciu filiżanek kawy dziennie – trzymaj tylko jedną, a powinno być dobrze.
kofeina i głód
jednym z obszarów, w których kofeina świeci, jest to, że może pomóc w walce z bólami głodu. Ci, którzy piją kawę, prawdopodobnie odkryją, że nie są tak głodni po tej kawie, jak ci, którzy tego nie robią, więc jeśli zmagasz się z dietą i głodem, może to pomóc.
samo przebywanie w ketozie naturalnie pomoże dramatycznie stłumić głód, więc jeśli dodasz tam kofeinę, może się okazać, że prawie zapomnisz o jedzeniu. To może być potężny sposób, aby trzymać się planu diety o obniżonej kaloryczności łatwiej.
dodawanie kofeiny do diety
kawa będzie podstawowym sposobem, w jaki większość ludzi dodaje kofeinę do swojego planu diety, ale pamiętaj, że możesz go spożywać również z innych źródeł.
czekolada oczywiście wyjdzie (ponieważ nie jest przyjazna keto). Jednak inne dobre źródła obejmują czarną herbatę, zieloną herbatę i bezkaloryczne napoje energetyczne.
ogólnie rzecz biorąc, jeśli nie pijesz espresso, otrzymasz najbardziej skoncentrowaną dawkę kofeiny z napojów energetycznych, a następnie kawę, a następnie herbatę.
Możesz również znaleźć kofeinę w wielu produktach przedtreningowych, więc jeśli jesteś kimś, kto regularnie ćwiczy, może to być inny sposób na jej przyjęcie.
należy pamiętać, że produkty te mogą mieć bardzo wysoki poziom kofeiny, często na granicy 250-400 mg na porcję. Jeśli masz zamiar używać tych, upewnij się, że ograniczyć spożycie kofeiny z innych wyborów.
nasz werdykt
Ogólnie rzecz biorąc, nasz werdykt jest taki, że jeśli chcesz trochę kofeiny podczas diety ketogenicznej, to ją weź. Po prostu uważaj na formę, w jakiej się pojawia, i utrzymuj ją na umiarkowanym poziomie. Bardzo łatwo jest przesadzić z kofeiną ze względu na jej uzależniającą naturę.
zaczynasz pić tylko jedną filiżankę kawy dziennie, ale po miesiącu ta kawa nie daje Ci już takiego zastrzyku energii, do jakiego była używana, więc zwiększasz ją do dwóch filiżanek dziennie. Potem są trzy filiżanki i następna rzecz, którą wiesz, musisz zrobić pełny detoks, aby pozbyć się kofeiny.
kofeina jest lekiem, więc traktuj ją jako taką.
umiar i mądra konsumpcja będą kluczem do długoterminowego bezpieczeństwa i dobrego samopoczucia. Ale przy prawidłowym stosowaniu może to prowadzić do większego sukcesu w diecie ketogenicznej.