mit Cheerios

Posted on lipiec 30, 2013

Cheerios twierdzi, że klinicznie udowodniono, że pomaga obniżyć poziom cholesterolu: aż 10% w ciągu 1 miesiąca! Ponieważ nie nienawidzę Cheerios — i są one znacznie szybsze do zrobienia rano niż płatki owsiane-myślałem, że to uzasadnione dochodzenie.

badanie z kwietnia 2009 r.przeprowadzone przez Bell Institute of Health and Nutrition (którego właścicielem jest General Mills, producent Cheerios) rzeczywiście udowodniło, że spożywanie 3 filiżanek Cheerios dziennie „w ramach diety o obniżonej kaloryczności o niskiej zawartości tłuszczu” obniżyło LDL lub „zły” cholesterol o 10 procent w ciągu jednego miesiąca.

całkiem imponujące.

tyle, że tak naprawdę nie jest.

czym jest marketing mięśni. General Mills stworzył pozycjonowanie dla Cheerios i poszedł za nim — genialnie. To całkowicie prawda, że Cheerios jako część zdrowej diety może obniżyć poziom cholesterolu. Jabłka i brokuły.

prawdziwe pocieszenie jest takie: jeść 3 filiżanki Cheerios dziennie byłoby dużo dla miłośnika Cheerio, którego nie jestem. A nawet gdybym był, 3 filiżanki to 3 porcje Cheerios dziennie (!), aby dostać się do 3 gramów rozpuszczalnego błonnika, który jest za tym wszystkim obniżenie poziomu cholesterolu. Trzy porcje płatków dziennie to nie tylko dużo jedzenia ,to także dużo kalorii(380 z 1 szklanką odtłuszczonego mleka, zgodnie z pudełkiem Cheerios).

porównajmy to z nędznym pół szklanki płatków owsianych. Pół filiżanki (bardzo rozsądny-niektórzy mogą nawet powiedzieć, że mały rozmiar porcji) z Quaker Old Fashioned lub szybkie płatki owsiane dostarcza 2 gramów rozpuszczalnego błonnika. Tak więc, aby dostać się do 3 gramów rozpuszczalnego błonnika, wszystko, co musisz zrobić, to jeść 3/4 szklanki płatków owsianych, a nie 3 szklanki Cheerios.

owsianka nie twoja sprawa? To jest OK, istnieją inne zimne zboża, które są lepsze niż Cheerios w dostarczaniu rozpuszczalnego błonnika. W rzeczywistości UMass Medical School opublikował przydatny arkusz kalkulacyjny porównujący płatki śniadaniowe: Jak oceniasz płatki? Ten link nie jest już aktywny, ale ta lista do przeszukiwania jest świetna. Licznik kalorii opublikowano, porównano płatki śniadaniowe: płatki z postu, & Możesz sortować wymienione zboża według błonnika lub innych składników odżywczych.

więc tak, technicznie, Cheerios może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Udowodnili to i dobrze to sprzedają. Ale są też inne zboża (i inne Opcje śniadaniowe), które robią to lepiej…inne wybory, które dostarczają bardziej rozpuszczalnego błonnika w rozsądnej wielkości porcji.

co do mnie, skoro nie przepadam za płatkami na zimno, to na śniadanie trzymam codziennie 1/2 bajgla z loxem. Obok mojego bajgla wszystko, co muszę zrobić, to wypić półtora szklanki Metamucil, ponieważ tylko 1 łyżka Metamucil dostarcza 2 gramów rozpuszczalnego błonnika. Zajmuje około, um, 30 sekund – w porównaniu do tego, co czułabym, jakbym zjadła 3 szklanki zimnych płatków.

weź te Cheeriosy.

a teraz muszę znaleźć tę butelkę Metamucil, ponieważ wydaje się, że przestałem brać Metamucil tego lata. Muszę wrócić do tego skutecznego stylu lo-co.