Alex pyta: czytałem, że olej rzepakowy jest bardzo dobrym środkiem nawilżającym skórę, ponieważ zawiera dużo alfa-hydroksykwasów. Próbowałem i myślę, że sprawia, że moja skóra jest bardziej miękka. Czy możesz wyjaśnić, dlaczego olej rzepakowy jest dobry dla skóry? Wielkie dzięki!

prawy mózg odpowiada:

zanim porozmawiamy o jego zaletach, wyjaśnimy, dlaczego rzepak jest jednym z najbardziej kontrowersyjnych ze wszystkich roślinnych olejów spożywczych.

co to jest olej rzepakowy?

jak można się domyślić, olej rzepakowy pochodzi z nasion rośliny rzepakowej. Możesz się domyślać, ale się mylisz. Olej rzepakowy faktycznie pochodzi z rośliny rzepaku. Z jakiegoś dziwnego powodu kobiety nie wydawały się skłonne kupować produktu o nazwie „olej rzepakowy”, więc pod koniec lat 70.kanadyjscy plantatorzy rzepaku zmienili nazwę swojego produktu Canola, co jest skrótem od ” Canadian Oil, Low Acid.”Voila, sprzedaż oleju rzepakowego ruszyła. Kilka lat później doszło do katastrofy, gdy olej rzepakowy został dotknięty większą ilością złej prasy: stwierdzono, że powoduje jaskrę i chorobę wściekłych krów. Psych! Ten związek okazał się tylko miejskim mitem. Tak więc pomimo skalistego początku, olej rzepakowy w końcu stał się popularnym olejem do gotowania.

czy Rzepak może kondycjonować skórę?

Ok, więc dobrze się gotuje, ale czy jest dobre dla skóry? Odpowiedź brzmi TAK, NIE i może. Po pierwsze, niezależnie od korzyści, jakie Canola ma na skórze, jest mało prawdopodobne, aby była związana z kwasami alfahydroksylowymi. W rzeczywistości nie możemy znaleźć żadnego odniesienia do alfa-hydroksykwasów w rzepaku, co ma sens, ponieważ kwasy te są rozpuszczalne w wodzie i zwykle pochodzą z owoców. (Jeśli widziałeś jakieś wiarygodne źródła, które mówią coś innego, daj nam znać, a my je sprawdzimy.)

zamiast AHAs, przynajmniej jedno badanie sugeruje, że naturalnie wysoki poziom steroli może dać olej rzepakowy zdolność do łagodzenia skóry podrażnionej środkami powierzchniowo czynnymi. Ale te badania wykazały niewielki wpływ na normalną skórę. Inne badania nie wykazują żadnych korzyści. Ale nawet jeśli olej rzepakowy nie zapewnia specjalnych korzyści, nadal może sprawić, że skóra będzie miękka tylko dlatego, że jest olejem.

the beauty Brains bottom line:

Jeśli masz podrażnioną skórę, możesz zobaczyć pewne korzyści z oleju rzepakowego. Ale dla większości ludzi prawdopodobnie nie ma wystarczającej różnicy, aby uzasadnić wydawanie większej ilości pieniędzy. Zwykły krem nawilżający będzie działał dobrze.

(przy okazji określenie „rzepak” w rzepaku pochodzi od łacińskiego „rapum”, co oznacza rzepa. To dlatego, że rzepa, rutabagas, kapusta i brukselka są związane z roślin rzepaku.)