News Desk /

chociaż naukowcy nie są jasne, co powoduje cukrzycę typu 2, ludzie mogą mieć pewne czynniki ryzyka, które obejmują historię rodziny cukrzycy, nadwagę i prediabetes. Owoce zawierają cukier, ale jest mało prawdopodobne, aby były szkodliwe dla zdrowia, gdy są częścią zbilansowanej diety.

co to jest cukrzyca?

cukrzyca powoduje, że poziom cukru we krwi lub glukozy staje się zbyt wysoki. Istnieją dwa główne rodzaje cukrzycy. Cukrzyca typu 1 zazwyczaj rozwija się w dzieciństwie, a osoby z tym schorzeniem nie są w stanie wytworzyć hormonu zwanego insuliną. Nie jest jeszcze możliwe, aby zapobiec tej postaci cukrzycy.

Może być tak, że ludzie, którzy regularnie jedzą świeże owoce, wybierają zdrowszą ogólną dietę niż ci, którzy tego nie robią. Tak więc samo jedzenie świeżych owoców może nie wystarczyć, aby zmniejszyć ryzyko cukrzycy.

cukrzyca typu 2 jest najczęstszą postacią cukrzycy i może wystąpić w każdym wieku, ale zwykle rozwija się, gdy ludzie się starzeją. U pacjentów z cukrzycą typu 2 ich komórki nie reagują odpowiednio na insulinę. Ten Brak odpowiedzi jest znany jako insulinooporność. Insulina powoduje, że cukier przenosi się z krwiobiegu do komórek organizmu, które wykorzystują go jako źródło energii.

Kiedy człowiek je, ich układ trawienny rozkłada węglowodany w żywności na cukier prosty zwany glukozą. Jeśli w organizmie nie ma wystarczającej ilości insuliny lub komórki nie reagują prawidłowo na insulinę, cukier może gromadzić się w krwiobiegu i prowadzić do szeregu objawów i powikłań zdrowotnych.

Czytaj więcej: leki bez insuliny stosowane w leczeniu cukrzycy typu 2

co powoduje cukrzycę?

chociaż osoba nie zawsze może zapobiec cukrzycy typu 2, istnieją zmiany stylu życia i diety, które mogą wprowadzić, które zmniejszają ryzyko zachorowania na tę chorobę. Jedzenie zbyt dużo cukru może powodować przyrost masy ciała, co może prowadzić do wyższego poziomu cukru we krwi, lub przedcukrzycowe. Są to czynniki ryzyka cukrzycy typu 2.

ludzie z nadwagą są bardziej narażeni na rozwój cukrzycy typu 2 niż ci, którzy nie są. Jedną z głównych przyczyn przyrostu masy ciała jest to, że osoba zjada więcej kalorii niż spala. Słodkie pokarmy i napoje są zwykle bogate w kalorie.

cukrzyca typu 1 zwykle rozwija się w dzieciństwie, a osoby z tą chorobą nie są w stanie wyprodukować hormonu znanego jako insulina. Nie jest jeszcze możliwe, aby zapobiec tej postaci cukrzycy.

osoby z cukrzycą przedcukrzycową mają wyższy poziom glukozy we krwi niż średni, ale nie na tyle wysoki, aby lekarz mógł zdiagnozować cukrzycę typu 2. Chociaż przedcukrzyca zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę, nie oznacza to, że dana osoba na pewno rozwinie ten stan. Osoby z cukrzycą przedcukrzycową mogą obniżyć poziom glukozy we krwi i ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2.

Czytaj więcej: Zły sen może napędzać szkodliwe nawyki żywieniowe i cukrzycę

odpowiednia ilość owoców

zazwyczaj jedzenie owoców w ramach zdrowej diety i stylu życia nie powinno zwiększać ryzyka cukrzycy. Ale spożywanie więcej niż zalecana dzienna porcja owoców (RDA) może oznaczać, że osoba otrzymuje zbyt dużo cukru w diecie. Dieta, która jest bogata w cukier, rafinowane węglowodany i tłuszcze nasycone, może być bardziej ryzykowna niż taka, która zawiera umiarkowane ilości tych rodzajów żywności.

owoce zawierają wiele witamin, minerałów i błonnika, więc są kluczowym elementem zdrowej diety. Wybór świeżych owoców zamiast suszonych owoców i ograniczenie spożycia soków owocowych lub koktajli może pomóc zmniejszyć spożycie cukru. Jedzenie RDA na owoce nie powinno zwiększać ryzyka cukrzycy. Sok owocowy jest szczególnie bogaty w cukier, ale picie nie więcej niż 1 szklanki soku owocowego dziennie może pomóc utrzymać spożycie cukru w zdrowych granicach.

dla osób z cukrzycą kluczowym elementem zarządzania ich kondycją jest dieta i często muszą planować posiłki. Może być konieczne monitorowanie ilości cukru w diecie lub unikanie spożywania zbyt dużej ilości węglowodanów. Owoce zawierają węglowodany i cukry. Osoba z cukrzycą może chcieć sprawdzić te kwoty podczas składania planu posiłków.

ludzie z nadwagą są bardziej narażeni na rozwój cukrzycy typu 2 niż ci, którzy nie są. Jedną z głównych przyczyn przyrostu masy ciała jest to, że osoba zjada więcej kalorii niż spala. Słodkie pokarmy i napoje są zwykle bogate w kalorie.

oprócz cukrów i węglowodanów, owoce są bogate w błonnik. Pokarmy zawierające błonnik dłużej trawią, więc podnoszą poziom cukru we krwi wolniej niż te z mniejszą ilością błonnika. Niektórzy ludzie używają indeksu glikemicznego (GI) do planowania diety. GI jest miarą tego, jak bardzo dany pokarm podnosi poziom glukozy we krwi. Pokarmy o niskim IG podnoszą poziom glukozy we krwi mniej niż pokarmy o wysokim IG.

większość owoców ma niski IG, ale niektóre, takie jak melony i ananasy, mają wysoki IG. Przetwarzanie żywności zwiększa jej IG, więc sok owocowy ma wyższy IG niż cały owoc. Dojrzałe owoce mają wyższy IG niż niedojrzałe owoce. Połączenie owoców o wysokim IG z pokarmami o niskim IG może sprawić, że będzie to zdrowszy wybór. Przykładem może być krojenie dojrzałego banana i umieszczenie go na pełnoziarnistym tostie na śniadanie.

suszone owoce, soki owocowe i niektóre owoce tropikalne, takie jak mango, są wyższe w cukrze. Osoba może zdecydować się na jedzenie małej porcji lub unikać ich zbyt regularnie. Niektóre owoce w puszkach mają dodatek cukru lub są podawane w syropie. Owoce w puszkach, które znajdują się w soku owocowym lub syropie o niskiej zawartości cukru, będą zawierać mniej cukru niż w zwykłym syropie.

Czytaj więcej: Jedzenie produktów pełnoziarnistych może zapobiegać cukrzycy typu 2

badanie 2017 w Chinach wykazało znaczący związek między jedzeniem świeżych owoców a zmniejszonym ryzykiem zachorowania na cukrzycę. Stwierdzono również, że uczestnicy z cukrzycą mają mniejsze ryzyko wystąpienia problemów sercowo-naczyniowych, jeśli spożywają więcej świeżych owoców.

jednak w badaniu nie znaleziono konkretnej przyczyny tego związku. Może być tak, że ludzie, którzy regularnie jedzą świeże owoce, wybierają zdrowszą ogólną dietę niż ci, którzy tego nie robią. Tak więc samo jedzenie świeżych owoców może nie wystarczyć, aby zmniejszyć ryzyko cukrzycy.

przyczyny cukrzycy są złożone, ale jest mało prawdopodobne, aby stan rozwinął się wyłącznie z jedzenia zbyt dużej ilości owoców. Nadwaga lub wysokie stężenie cukru we krwi są czynnikami ryzyka rozwoju cukrzycy. Jedzenie owoców z umiarem jest integralną częścią zdrowej diety. Ograniczenie ilości suszonych owoców i soków owocowych w diecie może pomóc w zmniejszeniu spożycia cukru.