te śliczne (i pyszne!) kruche ciasteczka w stylu Cherry Pie są idealne na świąteczne wymiany ciasteczek lub specjalne okazje! Twoi goście nigdy nie zgadną, jak łatwo są zrobić!

w święta tuż za rogiem, miło jest mieć kilka prostych przepisów schowanych na czas. Ten przepis ciasteczka Cherry Pie, że jestem dzielenie się z wami dzisiaj jest o tak łatwe przepis, Jak znajdziesz. Uwielbiam ich świąteczny wygląd!

sam przepis pochodzi od moich przyjaciół Lori i Heather z Who Needs A Cape. Lori i Heather są dowodem na to, że przyjaźnie online mogą zamienić się w prawdziwe. Poznali się online podczas ciąży i stali się dobrymi przyjaciółmi, założyli bloga i pracują razem od lat, pomimo życia w różnych stanach! Wszyscy uczestniczymy w dziwacznej piątkowej wymianie przepisów, w której każdy uczestniczący bloger tworzy przepis z przypisanego nam bloga i trzymamy go w tajemnicy, dopóki nasze posty nie zostaną uruchomione. Zazwyczaj możemy wybrać dowolny przepis z przypisanego nam bloga, ale w święta robimy wirtualną wakacyjną wymianę ciasteczek. Kiedy sprawdzałem, kto potrzebuje przepisów na ciasteczka peleryny, wracałem do ich Ciasteczek z odciskiem kciuka.

jestem jedną z tych osób, które mają tendencję do trzymania się sprawdzonych i prawdziwych przepisów na ciasteczka w okresie świątecznym. To znaczy, że co roku robię ciasteczka kiss. Miło jest to zmienić raz na jakiś czas. Kluczem dla mnie są łatwe przepisy, które trudno zepsuć. Pieczenie zawsze było dla mnie większym wyzwaniem, ponieważ pomiary muszą być precyzyjne, a nie ma tak wiele miejsca na błędy. Wciąż śmieję się myśląc o mojej katastrofie sprzed lat. Zapomniałam jajek w jednej partii ciastek, cukru w drugiej. Zanim zdałem sobie sprawę z mojego błędu, ciasteczka były w piekarniku i musiałem zacząć wszystko od nowa. Mam tendencję do poruszania się milion mil na minutę w święta, Więc będę winić to za rozproszenie uwagi. To zabawne myśleć o tym teraz, ale w tym czasie, byłem na końcu dowcipu, gotowy zadzwonić do gospodyni wymiany ciastek, aby powiedzieć jej, że nie przyjdę. Mój mąż zlitował się nade mną i zrobił dla mnie ciasteczka, żebym mogła iść.

od tego czasu starałem się trzymać łatwych przepisów na ciasteczka w święta, a jeśli czytasz mój blog, będziesz wiedział, że wolę zachować moje przepisy tak proste, jak to możliwe w ogóle. Lori i Heather również mają podobne nastawienie, więc jeśli szukasz posiłków, które możesz szybko dostać na stół, zdecydowanie powinieneś sprawdzić, kto potrzebuje peleryny!

ale dzisiaj chodzi o ciasteczka, więc jeśli szukasz łatwych przepisów na ciasteczka na święta, mam dla Ciebie kilka propozycji od Who Needs A Cape ’ s cookie collection:

• miękkie ciasteczka imbirowe
• ciasteczka z trzciny cukrowej

a oto kilka z mojej kolekcji:

• batony z cytryną (jeden z moich ulubionych!)
• Ciasteczka maślane z orzechów Macadamia (z zeszłorocznej giełdy ciasteczek Freaky Friday!)

gotowy do rozpoczęcia pieczenia?

ciasteczka CHERRY PIE

wybrałam ten przepis na ciasteczka Cherry Pie, ponieważ wyglądały tak świątecznie, ale są również całkiem pyszne. Ciasteczka Cherry Pie to ciastko w stylu shortbread z odrobiną nadzienia cherry Pie schowanego w odcisku kciuka i skropionego białą czekoladą. Z pewnością będą hitem na Boże Narodzenie, Walentynki lub każdą specjalną okazję!

i pokochasz to, jak łatwe są do zrobienia!

zacznij od podgrzania piekarnika do 325 stopni.

następnie, mikserem stojącym, ubić razem margarynę i masło, aż będzie puszysta … około 2 minut. Dodaj wanilię i beat przez kolejne pół minuty. Dodać do mąki i cukierników cukier, i ubić na średnim, aż zaczniesz widzieć ciasto zaczyna się formować. Zatrzymaj mikser i zakończ tworzenie kulki ciasta za pomocą rąk.

rozwałkuj ciasto na 1,5 – 2 calowe kulki i umieść je na blachach do pieczenia wyłożonych pergaminem. Wykonaj odcisk kciuka na środku każdej kulki i łyżkę wiśni z nadzienia z ciasta wiśniowego do każdego odcisku kciuka.

Piec 12-15 minut. Ostudzić przez kilka minut na blasze do pieczenia, a następnie przenieść ciasteczka do stojaka drucianego do całkowitego ostygnięcia.

po ostygnięciu ciasteczek roztopić w mikrofalówce kawałki białej czekolady. Zacznij od 30-45 sekund, wymieszaj, następnie kontynuuj topienie czekolady z 15 sekundowymi krokami w kuchence mikrofalowej, mieszając między nimi, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Możesz zrobić łatwy torba ciasta do skropienia czekolady. Łyżka stopionej czekolady do plastikowej torebki xiploc, zamknąć ją, a następnie wyciąć mały otwór w rogu, aby skropić białą czekoladę na ciastkach. To działa jak urok!

Zezwalaj na ustawienie czekolady przed podaniem. Czyż nie wyglądają przepysznie?!

sprawdź inne wspaniałe przepisy na ciasteczka!

romans z serca – Kulki rumowe Mocha

przygody Hoora w kuchni – Kulki rumowe z Czarnego Lasu

Bacon Fatte – Meksykańskie ciasteczka weselne

diabelskie danie – różowe ciasteczka bezowe

Romans smakosza – ciastko bez pieczenia ~ Naśladowca Samoas

Full Belly Sisters – czekoladowe ciasteczka z masłem orzechowym

hostessa w sercu – czekoladowe karmelowe batoniki

Lemoine family kitchen – Chocolate Chip Cookie Dippers

life currents – Oatmeal Sandwich Cookies

lekko meandrujące – Vanilla Bean Pizzelle cookies

pic nic – Lemon and Blueberry Bars

Plattertalk – ciasteczka z białej czekolady miętowe

weź dwa Tapas – pikantne przekąski z orzechami kukurydzianymi biszkoptowe Bites

uwodzenie w kuchni – ciasteczka z pomarańczowymi kulkami śniegu

kto potrzebuje peleryny? – Migdałowe malinowe odciski kciuka