Ten artykuł bada dziewięć powszechnych chorób, które wpływają na kapustę, oraz metody ich kontrolowania. Zwróć uwagę, że podejścia te różnią się znacznie; to, co działa w jednym przypadku, może być nieskuteczne w innym.

czarna zgnilizna (Xanthomonas campestris)
prawdopodobnie najważniejsza choroba kapusty, czarna zgnilizna jest wprowadzana przez nasiona do ziemi, gdzie rozprzestrzenia się szybko w gorących, deszczowych, wietrznych warunkach. Przeżywa od trzech do pięciu lat na lądzie i w łodygach roślin żywicielskich.

objawy początkowe to żółte do jasnobrązowych plamy na brzegach liści; później w obrębie tych obszarów rozwija się sieć czarnych żył. Zainfekowane obszary stają się brązowe i wysychają, często pozostawiając trójkątną zmianę na brzegu liścia, z jednym punktem trójkąta skierowanym na środek.

tkanka naczyniowa staje się brązowa, gdy bakterie przechodzą do głównych żył i układu naczyniowego. Rośliny zakażone na etapie sadzonki mogą umrzeć lub pozostać karłowate.

Kontrola:
– odmiany tolerancyjne lub odporne na choroby;
– używaj nasion wolnych od choroby;
-Ćwicz płodozmian;
– unikaj stosowania nawadniania zraszającego i zwiększaj odstęp między nawadnianiem;
– głęboko– zaoruj cały zakażony materiał roślinny.

tłuszcz (Altenaria spp., Rhizoctonia solani, Pythium spp.)
zainfekowane sadzonki więdną, stają się fioletowe i umierają. Często nie mają korzeni bocznych.

Kontrola:
– użyj zaprawionego materiału siewnego i wysterylizuj podłoże przed sadzeniem;
– Usuń zainfekowane rośliny, gdy pojawią się objawy.

zgnilizna Sclerotinia lub pleśń Biała (Sclerotinia sclerotiorum)
chłodne, wilgotne warunki sprzyjają tej chorobie. Jest to spowodowane przez grzyb, który może przetrwać w glebie od dwóch do trzech lat. Części zainfekowanej rośliny nad ziemią mogą być pokryte białym, bawełnianym wzrostem, a tkanka pod pleśnią staje się miękka i wodnista.

Kontrola:r– – Uprawianie płodozmianu;r– – sadzenie na grzbietach lub podwyższonych łóżkach;
– usuwać i niszczyć zainfekowane resztki pożniwne;
– stosować dobrą gospodarkę wodną, mającą na celu utrzymanie gleby stosunkowo suchej.

Clubroot (Plasmodiophora brassicae)
choroba ta jest przenoszona przez glebę, a zarodniki mogą przetrwać w glebie do 20 lat. Najciężej występuje w glebie o kwaśnym lub umiarkowanym pH, słabo osuszonej lub o wysokiej zawartości gliny.

zainfekowane rośliny są karłowate, zwiędłe i mają fioletowe liście. Korzenie rozwijają duże, wydłużone lub zaokrąglone obrzęki („pałeczki”), które gniją i tworzą mokrą, cuchnącą masę.

Kontrola:
– uprawiaj płodozmian i oczyszczanie;
– uprawiaj transplantacje w fumigowanych łóżkach;
– Wapnuj glebę.

Fusarium wilt lub żółcień kapuściana (Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans)
Fusarium więdnięcie jest bardziej rozpowszechnione w lecie, ale grzyb utrzymuje się w glebie w nieskończoność. Początkowo objawy pojawiają się jako żółte liście, często głównie po jednej stronie rośliny. Liście stają się zniekształcone, stopniowo stają się brązowe i przedwcześnie opadają. Obszary naczyniowe (żylne) również przebarwiają się.

Kontrola:r– – odmiany odporne na rośliny;
– uprawa kapusty zimą;
– sadzenie w glebie wolnej od chorób;
-fumigacja przed sadzeniem;
– Uprawianie płodozmianu i sanitarne.

mączniak rzekomy (Peronospera parasitica)
mączniak rzekomy jest powszechny w chłodnej, wilgotnej pogodzie. Grzyb przeżywa w szczątkach i jest rozprzestrzeniany przez zarodniki w powietrzu.

zainfekowane liście wyglądają tak, jakby zostały lekko posypane pieprzem, a liście stają się żółte wokół plamek „pieprzu”. Zmiany łączą się, aby pokryć duże obszary liści. Drobna, puszysta, biała pleśń pojawia się na zmianach Na spodzie liścia w warunkach wilgotnych.

Kontrola:
– nie nawadniać roślin między 15: 00 a 10: 00;
– traktować sadzonki fungicydami;
– odkażać podłoże siewne;
– dobrze przygotować podłoże siewne i dobrze nim zarządzać, aby zapewnić dobre napowietrzanie i suszenie.

czarna noga (Phoma lingam)
czarna noga jest przenoszona przez nasiona i może zainfekować całe podłoże nasienne, gdy zainfekowane nasiona kiełkują. Po zakażeniu roślina więdnie, a zmiany pojawiają się na łodydze i liściach.

są białe do jasnobrązowych z małymi, czarnymi kropkami w środku i fioletowo-czarnym marginesem.

Kontrola:
– potraktuj nasiona fungicydem;
– wysiewać nasiona z dala od starych terenów produkcyjnych;
– niszczyć podłoże nasienne w przypadku wykrycia zmian w liściach;
– usuwać cały materiał kapusty pozostały w podłożach nasiennych, a także chwasty krzyżowe z terenów produkcyjnych;
– usuwać wszelkie zanieczyszczenia po zbiorze.

plamistość liści bakteryjnych (Pseudomonas syringae pv. maculicola)
choroba ta jest cięższa przy chłodnej, wilgotnej pogodzie. Objawy są początkowo małe, słabe, nasiąknięte wodą obszary na spodniej stronie liści, a te rozwijają się w brązowawe do fioletowoszarych martwiczych plam po kilku dniach. Mogą łączyć się tworząc duże, nieregularnie ukształtowane plamy.

Kontrola:
– Kontrola chemiczna;
– odmiany tolerancyjne lub odporne na rośliny;
-stosowanie nasion wolnych od choroby lub nasion uzdatnionych gorącą wodą;
– praktykowanie płodozmianu;
– unikanie nawadniania zraszającego i wydłużanie odstępu między nawadnianiem;
– zwalczanie chwastów krzyżowych;
– Głębokie zaoranie całego zainfekowanego materiału roślinnego.

plamistość liści Alternarii (Alternaria spp.)
choroba ta występuje często przy chłodnej, deszczowej pogodzie. Objawami są małe, ciemne obszary, które szybko rosną tworząc duże okrągłe zmiany ze wzorem oka lub miejsca docelowego. Zmiany są ciemnobrązowe w wilgotnych warunkach. Na starszych zmianach pojawia się brązowy, aksamitny, zarodnikowy wzrost.

Kontrola:
– wykorzystanie materiału siewnego wolnego od choroby lub zaprawionego;
-usunięcie lub zaoranie w odpadach roślinnych;
– Kontrola chemiczna.