w chemii alkohol to dowolny związek organiczny, w którym grupa hydroksylowa (–OH) wiąże się z nasyconym atomem węgla. Ogólny termin alkohol ogólnie odnosi się do alkoholu pierwotnego etanolu (alkoholu etylowego), przeważającego alkoholu w napojach alkoholowych.

wśród naszych najczęściej zadawanych pytań są: „Jakie są te ładne cząsteczki występujące na butelkach z alkoholem Syntax?”i” czy to prawdziwe cząsteczki w duchach?”

będąc dobrymi maniakami, z dumą możemy powiedzieć, że tak, cząsteczki przedstawione na naszych butelkach są rzeczywiście prawdziwymi cząsteczkami, a każda z nich nadaje swój niepowtarzalny charakter duchowi, na którym jest przedstawiona. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej!

Furfural jest cząsteczką występującą na prostej składniowej. Jego wzór chemiczny to C5H4O2 i jest to aldehyd, który pochodzi z beczek, w których whisky jest dojrzewana. Jest naturalnie czerwonawo-brązowy i ma migdałowy, ziarnisty smak. Jego nazwa pochodzi od łacińskiego słowa furfur, co oznacza otręby.

Etanol jest cząsteczką pokazaną na składni Crystal Vodka. Wódka to prawie czysty etanol lub C2H5OH dla naszych kolegów maniaków chemii. Cząsteczka ma również kształt psa, co jest trafne, biorąc pod uwagę, że wielu uważa ją za jednego z najlepszych przyjaciół mężczyzny (i pani).

Geraniol to cząsteczka, która zachwyca nasz różany Gin. Jest to alkohol terpenowy o wzorze chemicznym C10H17OH i ma aromat, który najbardziej opisuje jako podobny do róży lub geranium. Znajduje się w wielu olejkach kwiatowych, ale przede wszystkim w płatkach róży, które wyróżniają się w naszym różanym ginie.

wanilina jest cząsteczką wyświetlaną na naszej ciężkiej butelce z rumem. Wanilina jest aldehydem fenolowym o wzorze chemicznym C8H8O3 i jest wytwarzana z ligniny w drewnie podczas zwęglania beczek. Jak można się spodziewać, ma waniliowy smak i aromat, który dodaje do starzonych w beczkach alkoholi, takich jak nasz ciężki Rum.