dzielenie się troską!

ten uroczy różowy tort Cheerwine Bundt jest tradycyjnym ciastem funtowym z zabawnym akcentem. Pyszna Południowa uczta o Smaku Cheerwine i ekstraktu z migdałów.

Jeśli mieszkasz poza południowym Wschodem, możesz nie być zaznajomiony z Cheerwine, syropowatą słodką colą o smaku wiśni, która od prawie 100 lat jest ulubioną Południową colą. Jest produkowany w Salisbury, NC i nie jest dystrybuowany w kraju, ale można go znaleźć na całym południowym wschodzie i w kilku innych stanach.

dla mnie to napój sezonowy. Nie piję go przez cały rok, ale w pierwszy naprawdę gorący dzień lata, nie ma to jak lodowata Cheerwine. Każdy, kto wie cokolwiek o Południowcach, wie, że nasza miłość do napojów gazowanych jest prawie tak wielka, jak nasza miłość do słodkiej herbaty. Ostatecznie zarówno Pepsi, jak i Coca-Cola zostały wynalezione na południu.

lubimy też gotować z naszymi colami. Ciasto Coca Cola jest ogromnym południowym faworytem, a Dr Pepper stanowi świetny dodatek do sosu barbecue. Zobaczysz ciastka 7-Up, ciasto Sundrop i kurczaka z glazurą Rootbeer. Jest komercyjnie wykonane ciasto Cheerwine, które czasami widzę na stacjach benzynowych. Jest dobry, ale nie tak dobry jak domowej roboty.

To ciasto Cheerwine Bundt ma piękny różowo-czerwony odcień i lekką nutę smaku wiśni, a także nutę smaku migdałów z odrobiną ekstraktu migdałowego. Jest to tradycyjny przepis na ciasto funtowe z zabawnym akcentem. Serve with some whipped cream and a maraschino cherry for a sweet southern dessert.

Like any pound cake, it is great for all day snacking 🙂

Cheerwine Bundt Cake

Course: Dessert

Cuisine: Southern

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 1 hour 10 minutes

Total Time: 1 hour 25 minutes

Servings: 20

Calories: 319kcal

Author: Christin Mahrlig

A buttery pound cake flavored with the prized cherry-flavored southern soft drink Cheerwine.

Print Recipe

Ingredients

• 1 cup butter softened (2 sticks)
• 1/2 cup shortening
• 3 cups sugar
• 5 large eggs
• 1/4 teaspoon salt
• 1/2 teaspoon vanilla extract
• 1/4 teaspoon almond extract
• 3 cups all-purpose flour
• 1 cup Cheerwine
• 18 do 20 kropli barwnika spożywczego

instrukcje

• Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
• w dużej misce mieszamy masło, skracamy i cukier za pomocą miksera elektrycznego wyposażonego w łopatkę. Krem, aż mieszanina będzie lekka i puszysta, zatrzymując mikser, aby kilka razy zeskrobać boki.
• Add eggs one at a time and beat well.
• Alternate flour and Cheerwine and mix until incorporated.
• On low-speed add extracts, salt, and food coloring.
• Grease a bundt pan very well and add batter to pan.
• piec około 1 godziny 10 minut lub aż wykałaczka włożona do ciasta wyjdzie czysta.
• niech ostygnie dokładnie przed próbą usunięcia z patelni.

odżywianie

kalorie: 319kcal

Uwaga: Jeśli nie masz dostępu do Cheerwine, prawdopodobnie możesz zastąpić Cherry Coke. Zobacz cheerwinefinder.com żeby sprawdzić, czy Cheerwine można kupić w Twojej okolicy.