-
w shakerze koktajlowym wypełnionym lodem połącz składniki.
-
przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
-
dekoruj skórką z limonki.
Brandy morelowa
dzisiejszy wybór brandy morelowej oferuje szereg opcji, które dzielą się na dwa obozy: prawdziwą brandy morelową i słodzoną brandy morelową. Ten ostatni jest technicznie likierem ze względu na dodatek cukrów. Znajdziesz wiele z nich wśród najtańszych marek morelowych na półce z alkoholem.
dla najlepszego Charliego Chaplina zaleca się poszukiwanie prawdziwej morelowej brandy. Są one destylowane z owoców, w taki sam sposób, jak tradycyjna brandy jest destylowana z winogron. Brakuje im żadnych dodatkowych substancji słodzących, a to jest ważne. To dlatego, że sloe gin jest likierem i sam może łatwo przejąć słodki aspekt tego napoju.
prawdopodobnie będziesz musiał uważnie przeczytać etykiety alkoholu, aby odróżnić różnicę. Szukaj słów lub zwrotów wskazujących na słodzik lub słowa „Likier” w dowolnym miejscu na butelce. Jeśli twoje jedyne opcje są z odmiany likieru, wybierz opcje z najwyższej półki, takie jak Marie Brizard Apry lub Rothman & Winter Orchard Apricot.
Sloe Gin
Sloe gin to czerwony likier o Smaku tarniny, który jest naturalnie bardzo cierpki. Ten profil smakowy sprawia, że jest to doskonała opcja likieru, ponieważ słodzik kompensuje cierpkość.
są dziś dostępne świetne i nie tak świetne żeń-szenia tarniny, więc wybieraj mądrze. Jak w przypadku większości destylowanych alkoholi, dostajesz to, za co płacisz. W koktajlu takim jak ten, gdzie ma równe rachunki z pozostałymi dwoma składnikami, znajdziesz to najlepiej iść na jakość. Szukaj marek takich jak Hayman 's, Gordon’ s i Sipsmith.
Jak silny jest Charlie Chaplin?
dwa alkohole używane w Charlie Chaplin różnią się znacznie pod względem jakości i zawartości alkoholu. To sprawia, że oszacowanie siły tego napoju jest nieco trudniejsze niż niektóre inne.
aby dać ogólny pogląd, Załóżmy, że Brandy morelowa, którą nalewamy, jest 60 proof, a gin z tarniny 50 proof. Dzięki temu możemy powiedzieć, że przeciętny Charlie Chaplin mieści się w przedziale 15 procent ABV (30 dowodów). Jest to relatywnie łagodny koktajl, choć jego słodycz może sprawić, że kuszące będzie delektowanie się o jeden za dużo.
