Dzielnica Chandler Street i okolica rośnie tak szybko, że podczas jazdy możesz znaleźć się w rywalizacji z walcem parowym świeżo odświeżającym drogę przed tobą.

deweloper Rocco Termini (odpowiedzialny również za Hotel Lafayette turnaround i inne historie sukcesu w centrum Buffalo) jest liderem w przekształcaniu tego obszaru poprzemysłowego i przemysłowego w Nowy hub i inkubator o wartości 50 milionów dolarów dla firm, restauracji i spotkań społeczności.

Jared Paventi

plany są na klub bilardowy (tak, prywatny, odkryty basen dla umiarkowanych miesięcy Buffalo), gdzie goście mogą zamówić napoje i jedzenie przy basenie przez telefon komórkowy. Można śmiało powiedzieć, że zanim przeczytasz ten artykuł, pojawi się kilka nowych miejsc w okolicy. Na razie zostań poszukiwaczem przygód i odwiedź te pionierskie placówki.

Barrel + solanka Café and Kombucha Taproom

155 Chandler Street

Buffalo, NY 14207

(716) 248-2761

zespół mąż-żona RJ i Lindsey Marvin miał pomysł, aby założyć jedyny sklep z fermentacją i marynatami w Buffalo w 2015 roku. Korzystając z tradycyjnych metod i pozyskiwania produktów z lokalnych gospodarstw, Marvins założyć sklep w małym budynku na dolnej zachodniej stronie Buffalo i ustawić o sprzedaży swoich produktów za pośrednictwem ich sklepu i lokalnych rynków rolników.

nie było długo, zanim doskonałe szkopy, kimchi i ogórki z beczki + solanki można było znaleźć na półkach nie tylko Regionalnego sklepu spożywczego Wegmans, ale Narodowego giganta Whole Foods i inne sklepy mainstreamowe i rzemieślnicze.

połączenie wizji dewelopera Termini, własnej świadomości biznesowej i kampanii crowdfundingowej Indiegogo pozwoliło tym ewangelistom fermentującym zrobić kolejny krok, otwierając kawiarnię z naciskiem na konserwowaną żywność i napoje, w tym piwo i Taproom kombucha, w nowym zakładzie produkcyjnym o powierzchni 4000 stóp kwadratowych.

przejdź przez wyraźnie zaznaczoną alejkę od Chandler i przejdź przez dziedziniec. Podciągnij siedzenie przy ladzie lub stole w stylu społeczności i kop „The Mensch” – duszona i delikatna peklowana wołowina RJ Marvin, ogórek kiszony kraut, Szwajcar i musztarda delikatesowa, na chlebie tostowymhive Bakery rye.

lub skorzystaj z starannie dobranego wyboru piwa rzemieślniczego lub rotacyjnego wyboru aromatycznej beczki + kombuchy solankowe. Dostępne są również przekąski, takie jak marynowana kiełbasa, marynowane jajka i oliwki. Spróbuj zupy Marvin ’ s matzo ball z udem z kurczaka koji, kulkami z kaczki i świeżymi ziołami (serwowane w sobotę i niedzielę). Oczywiście, jest skrzynka wypełniona wszystkimi ich pysznymi sfermentowanymi, utwardzonymi i marynowanymi produktami, jeśli po prostu potrzebujesz chwycić i odejść.

Buffalo Cider Hall

155 Chandler Street

Buffalo, NY 14207

(716) 240-9689

również mieści się w tym samym przebudowanym byłym zakładzie produkcyjnym jako Barrel + solanka jest Blackbird Cider Works’ Buffalo Cider Hall. BlackBird Cider Works od 2011 roku zajmuje się komercyjną produkcją cydrów twardych z własnych jabłek. Teraz mają dalej rozszerzony z ich Niagara County Tasting room do włączenia tej nowej lokalizacji miejskiej w obszarze Black Rock Buffalo.

celowo niepolerowane miejsce oferuje całą kolekcję BlackBird Cyder pracuje twarde cydry, podczas gdy wystrój świętuje Buffalo związek z przeszłością rolniczą i transportem produktów rolnych. Piwa są również na beczkach, z naciskiem na lokalne i nowojorskie produkty.

Na Zewnątrz znajduje się przestronne patio zakrzywiające się wokół architektonicznych pozostałości komina budynku, przylegające do nowo wyremontowanego dziedzińca z zieloną trawą. Miej oczy otwarte na planowane ulepszenia udogodnień, takich jak boisko do gry w bocce i ognisko.

Tappo Pizza/Thin Man Brewery

166 Chandler Street

Buffalo, NY 14207

(716) 393-4353

łącząc talenty dwóch popularnych lokalnych firm z głębokimi połączeniami Termini, to Hybrydowe miejsce mieści się w duża, otwarta, ozdobiona muralami (gotowa na Instagram) oprawa magazynowa. Koncepcja jest prosta, wiekowa, a Buffalo dojrzewało: Pizza i piwo.

nawet bardziej casualowy niż oryginalny Thin Man, klienci zamawiają i płacą w kasie pizzy Tappo Wood Fired. Podczas gdy specjalnością domu jest pizza, dostępne są inne elementy menu, kilka zawierających napary Thin Man, takie jak skrzydełka do grillowania z popularnym czarnym Francisem stoutem. Kiedy jedzenie będzie gotowe, napiszą do ciebie! Piwo można zamówić w barze lub na serwerze. Duże ekrany telewizyjne pokazują Wydarzenia sportowe. Rzutki, Skee-Ball i piłkarzyki dodać do uroczystości.

piwo jest warzone na miejscu, a Ty możesz sprawdzić online, co jest dzisiaj w kranu. Spróbuj popularne pigułki Mafia, lokalne ulubione.

Więcej na NYup.com

na całym świecie w barach Buffalo—nie wymaga paszportu

urok małego miasteczka położony nad Wąwozem Niagara: dzień w Lewiston, NY

udaj się na dobry czas ze smakiem Nowego Orleanu w Buffalo area

Lockport, NY: historyczne miasto Hrabstwa Niagara dla miejsc i dźwięków Kanału Erie

spacer po jednej z najbardziej hip-hopowych dzielnic Buffalo: Larkinville

Sprawdź ogromną scenę ogrodniczą Buffalo. Odwiedzający są mile widziani.

kultowe (bez skrzydeł) jedzenie Buffalo comfort i gdzie je znaleźć

Znajdź skarbnicę wspaniałych odrestaurowanych domów filmowych w okolicy Buffalo

Scena Teatralna Buffalo: komedia, tragedia … jakość

Treat yourself: Buffalo 's 10 best fine dining

Fine dining options outside Buffalo’ s city limits

a beginner 's guide to Asian eats in Buffalo

How to keep up with your New Year’ s resolution in Buffalo

Classical Buffalo: Western NY oferuje wiele orkiestrowych wyborów dla melomanów

Comfort food: wycieczka po jednych z najlepszych restauracji w Buffalo

Elmwood Village: profil wyjątkowej dzielnicy Buffalo

wyżywienie w Buffalo: nowe restauracje dodając do doświadczenia farm-to-table

gorzelnie Buffalo, aby utrzymać się na duchu: smak, dram, koktajl, ktoś?

Buffalo 's best Japanese restaurants: a guide to sushi, ramen, more

Game On: Buffalo’ s best pinball, VR, video games and more

Spice up that feed: Buffalo ’ s most Instagrammable locations

Beyond Blue and Blue Light: Labatt House nabiera kształtu w Buffalo

Buffalo 's Frederick Law Olmsted legacy: The park system that started it all

Get caffeinated, and get a feel for Buffalo, through these great coffee shops