BYU Mint Brownies są pyszne warstwowe deser brownie przepis, który wygląda jak mięta Andów, ale smakuje jak niebo.
dzięki temu prostemu przepisowi BYU mint brownies możesz cieszyć się czekoladą i miętą w kreatywny sposób. Nie ma sposobu, aby pomylić się z tymi ciasteczkami z ekstraktem mięty, zwłaszcza w okolicach Dnia Świętego Patryka i marcowego szaleństwa.
wskazówki, jak zrobić te ciasteczka BYU
do nadzienia użyjesz ekstraktu z mięty(stąd pochodzi miętowy smak!) ale nie chcesz używać ekstraktu z mięty pieprzowej. Jest duża różnica między tymi dwoma, więc wybierz miętę, a nie miętę pieprzową. Ponadto zielony barwnik spożywczy służy do barwienia wypełnienia tego tradycyjnego miętowego zielonego koloru, ale jeśli jesteś wrażliwy na barwniki lub po prostu ich nie masz, możesz go całkowicie pominąć.
dlaczego nazywają się BYU Brownies?
te brownies zostały nazwane po miętowych czekoladowych brownies serwowanych na kampusie na Uniwersytecie Brigham Young. Podczas gdy brownies tam są luzem i sprzedać szybko, ktoś wziął przepis i uproszczone go do mniejszej partii idealny do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi. Od tego momentu szefowie kuchni starali się stworzyć własny przepis, a ludzie na całym świecie mogli zwariować na ich punkcie.
jak uprościć ten przepis?
brakuje czasu, cierpliwości czy składników? Uprość te brownies BYU, używając pudełkowej mieszanki brownies (zgodnie z zaleceniami na opakowaniu) i pojemnika z polewą czekoladową. Teraz wszystko, co musisz zrobić od podstaw, to pyszne miętowe nadzienie. Polecam nie pomijać miętowego nadzienia, to najważniejszy kawałek!
BYU Mint Brownies składniki
do Brownies będziesz potrzebować:
-1 szklanka margaryny
-1/2 szklanki kakao
-2 łyżki. miód
-4 jajka
-2 c. cukier
-1 3/4 c. mąka
-1 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia
-1/2 łyżeczki. sól
-1 c. posiekane orzechy włoskie {pominęłam Je}
-12 oz. polewa czekoladowa {sklep kupiony lub domowej roboty. Zobacz kartę receptur po więcej.
do polewy miętowej potrzebne będą:
-5 łyżek. margaryna
-szczypta soli
-3 łyżki. mleko
-1 łyżka. lekki syrop kukurydziany
-2 1/3 szklanki cukru pudru
-1/2 łyżeczki. ekstrakt mięty {nie mięty pieprzowej!!
-2-3 krople zielonego barwnika spożywczego
jak zrobić ciasteczka miętowe BYU
w bezpiecznym mikserze mikrofalowym roztopić margarynę, wymieszać z kakao, a następnie pozostawić do ostygnięcia.
dodaj miód, jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dobrze wymieszać i dodać orzechy (w razie potrzeby).
wlać ciasto do nasmarowanej 9 na 13 patelni do pieczenia i ake w temperaturze 350 stopni F przez 25 minut, aż wykałaczka może być włożona i wychodzi czysty.
niech twoje ciasteczka ostygną przez 1 godzinę.
wlać ciasto do natłuszczonej patelni do pieczenia 9 na 13. Piec w temperaturze 350 stopni przez 25 minut. Chłodny 1 godzina.
teraz przygotuj lukier miętowy, zmiękczając margarynę, a następnie dodając sól, syrop kukurydziany i cukier puder. Ubijaj mikserem, aż będzie gładka i puszysta.
dodaj ekstrakt mięty i barwnik spożywczy i wymieszaj, stopniowo dodając mleko, aż konsystencja będzie trochę cieńsza niż lukier do ciast.
umieść schłodzone ciasteczka w zamrażarce na 20 minut, a następnie rozłóż polewę miętową na wierzch.
odstawić ciasteczka do zamrażarki na około 30 minut, aby usztywnić lukier, a następnie rozprowadzić cienką warstwę polewy czekoladowej na wierzchu.
Jeśli chcesz wyciąć ładne kwadraty, umieść ciasteczka z powrotem w zamrażarce na około 10 minut przed krojeniem.
Enjoy!
BYU Mint Brownies
Print Pin
Ingredients
Mint Brownies
- 1 cup margarine
- 1/2 cup cocoa
- 2 tbsp honey
- 4 eggs
- 2 cups sugar
- 1 3/4 cup flour
- 1 1/2 tsp baking powder
- 1/2 tsp salt
- 1 cup chopped walnuts (optional)
- 12 oz chocolate icing (storebought or homemade) *
Mint Icing
- 5 tbsp margarine
- dash of salt
- 3 tbsp milk
- 1 tbsp light corn syrup
- 2 1/3 cup powdered sugar
- 1/2 tsp mint extract not peppermint!
- 2-3 drops green food coloring
Instructions
-
Melt margarine and mix in cocoa. Allow to cool.
-
Add honey, eggs, sugar, flour, baking powder, and salt. Mix well. Add nuts.
-
Pour batter into a greased 9-by-13 baking pan. Bake at 350 degrees for 25 minutes. Cool 1 hour.
To prepare mint icing
-
Prepare mint icing: Soften margarine. Add salt, corn syrup, and powdered sugar. Beat until smooth and fluffy.
-
Add mint extract and food coloring. Mix.
-
dd mint extract and food coloring. Mix. Add milk gradually until the consistency is a little thinner than cake frosting.
-
umieść schłodzone ciasteczka w zamrażarce na około 20 minut. Następnie rozłóż na wierzch lukier miętowy.
-
zwróć mrożone ciasteczka do zamrażarki na około 30 minut, aby usztywnić lukier. Rozprowadzić cienką warstwą polewy czekoladowej.
-
jeśli chcesz wyciąć ładne kwadraty, Umieść z powrotem w zamrażarce na około 10 minut przed krojeniem. Smacznego!
uwagi
czy te miętowe ciasteczka można zamrozić?
te ciasteczka bardzo dobrze zamarzają! Polecam pokroić je na kawałki wielkości porcji i trzymać w szczelnym pojemniku, oddzielonym papierem woskowym, aby się nie sklejały. Następnie, gdy chcesz zjeść jeden, po prostu ustaw go na blacie i pozwól im rozmrozić na około 5-10 minut przed jedzeniem.
Czy Mogę zrobić ciasteczka BYU bez mleka?
ten przepis można zmodyfikować tak, aby był bezmleczny! Po prostu wybierz użycie bezmlecznego mleka i margaryny roślinnej. Teraz możesz cieszyć się tymi samymi wspaniałymi smakami bez poświęceń! Jeśli korzystasz z polewy czekoladowej, dokładnie sprawdź, czy jest bezmleczna, podczas gdy wiele z nich jest, niektóre Nie (zwłaszcza wersje bitej).
Czy Mogę zrobić te ciasteczka miętowe bezglutenowe?
absolutnie! Wystarczy zrobić partię swoich ulubionych bezglutenowych brownies (boxed lub domowej roboty), a następnie zrobić przepis poniżej zgodnie z zaleceniami, przy użyciu bezglutenowe brownies w miejsce tych żądanych.
jeśli lubisz miętowe przepisy czekoladowe, takie jak te ciasteczka BYU, to pokochasz je!
- ciasteczka miętowo-czekoladowe
- domowe ciasteczka miętowo-miętowe
- czekoladowo-Andowe ciasteczka miętowo-bezowe
- czekoladowo-Andowe ciasteczka miętowe
- krówki ciasteczka czekoladowo-miętowe
- ciemna czekolada miętowo-kremowe ciasto
- miętowo-kremowe kubki z musem czekoladowym
- czekoladowo-miętowe ciasteczka
- czekoladowo-miętowe pieczywo
- czekoladowo-miętowe miętowe trufle
- bezmleczne miętowe lody czekoladowe „krem”
- miętowe ciasteczka czekoladowe
- miętowe babeczki czekoladowe
- miętowe ciasteczka czekoladowe
- łatwe miętowe Czekoladki
dzięki temu przepisowi BYU Mint Brownies making the best batch of homemade Mint extract brownies you 're ever tasted you’ ll wonder why you didn ’ t attend BYU, aby spróbować je wcześniej! Są tak nieodparcie dobre!
