nie ma to jak aromat garnka obfitego, ziemistego chili gotującego się na piecu w chłodny jesienny dzień. To wegańskie kalafior black bean chili jest zdrowe i tak samo obfite wykonanie tradycyjnego chili, wykonane z kalafiora, słodka papryka, pomidory, i białka pakowane czarna fasola, przyprawione ziemisty kminek, cayenne, chili w proszku.

moja rodzina uwielbia miłą, obfitą miskę chili, zwykle w towarzystwie świeżo pokrojonego awokado, odrobiny greckiego jogurtu i przyozdobionej świeżą pietruszką. Uwielbiam robić ten posiłek w jednym garnku, ponieważ wymaga niewiele wysiłku, aby przygotować i mogę zrobić wystarczająco dużo na resztki, plus gotowe dania z zamrażarki na pracowite weeknighty. Ten przepis jest zwycięzcą w moim domu-dla mnie, ponieważ stosuję dietę głównie wegańską, a dla mojego męża i dzieci, które kochają chili. Ten wegański kalafior black bean Chili appeases rodziny z ziemistych smaków, masywny tekstury, i pyszny smak, a także pozwala mi cieszyć się bezmięsny posiłek bez konieczności przygotowania osobnego posiłku dla siebie!

służyć to pyszne, zdrowe wegańskie chili do rodziny na bezmięsne poniedziałki lub każdy dzień tygodnia, o to chodzi! Jest pyszne podane, jak jest, ale dodanie odrobiny greckiego jogurtu (dla nie-wegan), kremowego awokado i pietruszki dodaje świeżości i innej głębi smaku do tego cudu jednego garnka.

Jeśli spróbujesz tego przepisu (i pokochasz go!) pamiętaj, aby zrobić zdjęcie i oznaczyć mnie na Instagramie #bitesforfoodies, abym mógł zobaczyć Twoje dzieło!