Kiedy większość ludzi słyszy „nutrition science”, „dietetyk” lub „dietetyk”, zazwyczaj zakładają, że te terminy odnoszą się wyłącznie do diety i utraty wagi. Ale przedmiot nauki o żywieniu obejmuje szeroki zakres tematów i wąsko zdefiniowane specjalizacje. To prawda, że wszyscy dietetycy i dietetycy wiedzą wiele o odchudzaniu, ale istnieje mnóstwo innych aspektów dobrego odżywiania niż tylko „dieta”.
niektóre specjalizacje w naukach o żywieniu obejmują zdrowie publiczne lub społeczne, żywienie sportowe, biochemię metaboliczną, żywienie kliniczne, poradnictwo żywieniowe dla zaburzeń jedzenia i naukę o żywności. Jedną z rzeczy, o których wielu ludzi nie myśli, jest nakazowa moc właściwego odżywiania w celu złagodzenia typowych problemów zdrowotnych.
w medycynie zachodniej istnieje tendencja do łagodzenia problemów zdrowotnych poprzez stosowanie leków i leków. Wiele osób biegnie do apteki na lek bez recepty, nie zdając sobie sprawy, że często istnieją rozwiązania dietetyczne dla wielu typowych problemów. Takie zachowanie może czasami spowodować, że ludzie po prostu leczą objawy, a nie znajdują długoterminowego rozwiązania w odpowiedniej diecie. Ponadto problemy lecznicze, które można złagodzić dzięki zmianie diety, zwykle kosztują znacznie więcej pieniędzy niż zwykła zmiana nawyków żywieniowych. Mając to na uwadze, postanowiliśmy napisać o 4 problemach, które można leczyć jedzeniem.
zaparcia: Co prawda, powoli zaczynamy, ale zaparcia to prawdziwy problem, z którym codziennie borykają się miliony Amerykanów. Niskie spożycie błonnika, nieodpowiednie nawodnienie i brak aktywności są najczęstszymi przyczynami zaparć. Ale zanim uciekniesz kupić ex-lax, spróbuj zjeść suszone śliwki. Śliwki są bogate w błonnik, który jest ważny dla zdrowia układu pokarmowego, ale w przeciwieństwie do innych produktów o wysokiej zawartości błonnika, śliwki są również dobrym źródłem sorbitolu. Sorbitol jest alkoholem cukrowym, który pomaga wciągnąć wodę do jelita grubego i zmiękczyć stolec. Ale pamiętaj, że nie możesz czerpać wody do jelit, jeśli jesteś odwodniony, więc pij.
bezsenność: bycie sennym to poważna sprawa. Zbyt mało snu może starzeć skórę, zwiększyć zapominanie, wpływać na popęd płciowy, a nawet powodować przyrost masy ciała! Na szczęście istnieją pożywne sposoby rozwiązywania problemów bezsenności. Zaskakującą supergwiazdą snu jest sok z wiśni, ponieważ wiśnie z tarty mogą pochwalić się jednym z najwyższych pokarmów zawierających melatoninę. Ma to znaczenie, ponieważ melatonina jest substancją chemiczną mózgu, która promuje senność. W przeciwnym razie jedzenie niektórych węglowodanów (takich jak pieczone ziemniaki) przed snem może pomóc, ponieważ uwalniają serotoninę, inny związek chemiczny, który promuje relaks.
nieświeży oddech: główną przyczyną nieświeżego oddechu, lub cuchnący oddech choroba, jest zła higiena jamy ustnej. Szczotkowanie i czyszczenie nicią dentystyczną usuwa cząstki pokarmu z zębów, które po pozostawieniu niezaznaczonym karmią bakterie powodujące nieprzyjemny zapach w jamie ustnej. Jednak, jeśli ludzie mają wielki higieny jamy ustnej i nadal nieświeży oddech problem może być coś zjedzone. Dodatkowo zapach niektórych potraw, takich jak czosnek, może nawet przenikać przez skórę. Dwie rzeczy, które mogą pomóc to jabłka i mleko. Ślina i witamina C produkowane przez spożywanie jabłek zachować oddech świeże i mleko wykazano, aby zmniejszyć zapach wielu źle pachnących pokarmów.
bolesność: niektóre z najczęstszych zakupów bez recepty to leki przeciwbólowe. Ibuprofen i aspiryna są powszechnymi metodami leczenia bólów i bólów oraz działają jako środki przeciwzapalne w organizmie. Co większość ludzi nie wie, że istnieje wiele żywności, które działają jako środki przeciwzapalne, jak również. Imbir, na przykład, zawiera kilka korzystnych przeciwutleniaczy zwanych gingerolami, które wykazano, że zmniejszają ból u osób z zapaleniem stawów. Inne zaskakujące potrawy, które pomagają złagodzić ból, to ostra papryka. Dlaczego coś, co użądla język, usta i wargi zmniejszyć ból? To kapsaicyna. Substancja chemiczna, która sprawia, że gorąca papryka jest fitochemiczny, który wykazano, aby zmniejszyć ból brzucha i nudności. Inną zaletą kapsaicyny jest to, że wykazano, aby zmniejszyć głód, jak również.
to tylko niektóre z wielu produktów spożywczych, które udowodniły korzyści medyczne. Odżywianie naukowcy wykazały, że odpowiednia dieta może leczyć ból brzucha, obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, zapobiegać chorobom dziąseł, zapobiegać rakowi, a nawet poprawić pamięć. Więc następnym razem, gdy pomyślisz o pójściu do apteki, rozważ najpierw zatrzymanie się na rynku.
