idea sangria jest prosta: weź trochę wina i dodać do niego ładne rzeczy, aż nie można się oprzeć wlewając go na lodzie i ciesząc się z przyjaciółmi. Oczywiście niektóre przepisy wymagają dodatkowego czasu w lodówce, a większość z nich można spożywać samodzielnie.

zebrałem pięć moich ulubionych przepisów sangria i zawarte linki do sześciu innych z wyjaśnieniem, co sprawia, że każdy wyjątkowy. Bądź kreatywny, nie spiesz się i ciesz się procesem. Smacznego!

imbirowy Brunch Sangria

ten przepis sangria jest wspaniały na wczesne letnie popołudnia, gdy słońce jest gorące i chcesz coś orzeźwiającego i owocowego bez zbyt dużej ilości alkoholu!

składniki:

• 1 butelka czerwonego wina
• 1 cytryna pokrojona w kliny
• 1 pomarańcza pokrojona w kliny
• 1 Limonka pokrojona w kliny
• 2 łyżki cukru
• odrobina soku pomarańczowego lub lemoniady
• 2 kieliszki ginu lub triple sec (opcjonalnie)
• 1 szklanka malin lub truskawek (może być rozmrożona lub zamrożona)
• 1 mała puszka pokrojonych w kostkę ananasów (z sokiem)
• 4 szklanki piwa imbirowego

przygotowanie:

wlać wino do dużego dzbana i wycisnąć sok z cytryny, pomarańczy i limonki do wina. Wrzucić kliny owocowe i ananasa, a następnie dodać cukier, sok pomarańczowy i gin. Wyluzuj przez noc. Dodać piwo imbirowe, jagody i lód tuż przed podaniem. Jeśli chcesz podawać od razu, użyj schłodzonego czerwonego wina i podawaj na dużej ilości lodu.

serwuje: 3-4

(źródło, zdjęcie)

Biała Sangria

ta sangria ma trochę więcej kopa niż brunch Sangria. Idealny na ciepły wieczór z przyjaciółmi, którzy mają bezpieczne przejażdżki do domu! = )

składniki:

• 2 jabłka, rdzeniowane i grubo pokrojone w kostkę
• 2 gruszki, rdzeniowane i grubo pokrojone w kostkę
• 2 soki pomarańcze, obrane, zasiane i pokrojone w kostkę
• 1 szklanka ginu
• 1/2 szklanki triple sec
• 3 butelki (po 500 mililitrów każda) sherry manzanilla lub 2 butelki (po 750 mililitrów każda) wytrawnego białego wina
• 1/2 butelki cava (1 1/2 szklanki), schłodzone.

przygotowanie:

1. umieścić wszystkie owoce w misce z ginem i triple sec. przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 4 godziny, lub na noc.
2. przełożyć do dużego dzbana i dodać manzanillę lub białe wino. Mieszaj. Podziel płyn i owoce na kieliszki do wina, w razie potrzeby na lodzie, do około 2/3 pełna. Na wierzch każdego z cavą.

serwuje: od 8 do 10

(źródło, zdjęcie)

Mango-Peach Sangria

ten kompleks sangria celebruje niuans Viognier pośród słodkiego mieszanka słodkiego mango i miętowych brzoskwiń.

:

• 1/3 szklanki cukru
• 1/3 szklanki wody
• 1 szklanka Grand Marnier
• 1 butelka Viognier
• 1 mango posiekane
• 2 brzoskwinie pokrojone w cienkie kliny
• 1/4 szklanki mięty

przygotowanie:

w rondlu gotuj cukier i wodę, aż cukier się rozpuści; przenieść do dzbanka i przechowywać w lodówce, aż ostygnie. Wymieszaj Grand Marnier, Viognier, mango, brzoskwinie i miętę i podawaj na lodzie.

serwuje: 2-3

(źródło, zdjęcie)

Sangria Perea

Guy Fieri przysięga przez to sangria choć znalazłem brzoskwiniowa brandy może przejąć jeśli cytryny i limonki nie są szczególnie soczyste. Jak zawsze, świeże i soczyste owoce przejdą długą drogę w kierunku podejmowania sangria jeden do zapamiętania!

składniki:

• 3 szklanki kostek lodu
• 1/4 szklanki plasterków cytryny
• 1/4 szklanki plasterków limonki
• 1/4 szklanki pomarańczy, plasterków
• 1/4 szklanki kawałków ananasa
• 1/4 szklanki winogron bez pestek
• 2 szklanki czerwonego wina
• 1/2 szklanki brandy brzoskwiniowej
• 1 szklanka soku pomarańczowego
• 1 szklanka sody cytrynowo-limonkowej

wskazówki:

w dzbanku dodaj wszystkie składniki i wymieszaj, aby połączyć. Najlepiej poczekać około 1 godziny, aż owoce i wino się zaparzą, ale można je wypić od razu.

serwuje: 6 szklanek kamieni

(źródło, zdjęcie)

5. Grejpfrut Sangria

skórka grejpfruta dodaje tej sangrii specjalnego zingu. Użyj sody grejpfrutowej zamiast piwa imbirowego, aby dodać poncz!

składniki:

• 1 butelka soczystego czerwonego wina
• 1 pomarańcza
• 1 limonka
• 1/2 grejpfruta
• 1/2 cytryny
• 3 łyżki Grand Marnier
• 1-2 łyżki cukru granulowanego
• kostki lodu
• 6 uncji imbiru ale

wlać wino do dużego dzbana. Umyć pomarańczę, limonkę i cytrynę. Pokrój je na cienkie plasterki i dodaj do dzbana. Dodaj Grand Marnier i cukier. Marynować przez kilka godzin. (Sangria będzie smakować lepiej, jeśli zostawisz go na noc.)

gdy gotowy do podania, napełnij dzbanek kostkami lodu, dodaj sodę i dobrze wymieszaj. Podawać z drewnianą łyżką w dzbanku.

serwuje: 3-5

(źródło, zdjęcie)

6. Pikantna Sangria-Argentyński Malbec uzupełniający ostry sos!

7. Citrus Sangria-Cointreau, cukier cukierniczy i woda sodowa na twist!

8. Sangria Clara-świeża mięta, musujący cydr jabłkowy i laski cynamonu … pyszne!

9. Żurawina & truskawkowa Sangria – goździki, sok żurawinowy i herbata ziołowa dostarczają zmysłowej mieszanki.

10. Pineapple Sangria-ananas, Rum kokosowy i Ginger ale tańczą tropikalną liczbę!

11. Rose Sangria Spritzer-Maliny, mięta i łagodny smak wina sprawiają, że wspaniałe doświadczenie popijania.

masz przepis na sangrię lub wspomnienia, którymi chciałbyś się podzielić?