łatwe pieczone Veggie Tacos (+Chipotle nerkowca Crema!)

łatwy przepis Wegetariańskie tacos wypełnione łatwo palonego kalafiora, pieczone słodkie ziemniaki, czarna fasola, zwieńczona wegańskie chipotle limonki nerkowca crema. Te palone słodkie ziemniaki + kalafior tacos są całkowicie przyjazne tygodniom, wykonane w 40 minut lub mniej, dzięki czemu jest to idealny wegetariański przepis na taco na wtorek Taco!

Przypnij ten pieczony słodki ziemniak + pieczony kalafior taco przepis na później!

nowy ulubiony przepis na taco: pieczone słodkie ziemniaki + tacos z kalafiorem z chipotle Lime nerkowca crema

oooooh chłopcze, te pieczone słodkie ziemniaki + tacos z kalafiorem należy dodać do tygodniowej rotacji kolacji.

powody, dla których będziesz całkowicie obsesyjny:

  • całkowicie zdrowy (helloooo są zrobione ze słodkich ziemniaków & kalafior!
  • sheet pan dinner magic (where my fellow lovers of sheet pan dinners at?!)
  • przyjazny weekend (40 minut od początku do końca!)
  • przygotowanie posiłków (podzielam się kilkoma przemyśleniami w Uwagach do przepisu, poniżej!)
  • przyjazny dla budżetu (całkiem pewny, że możesz służyć za mniej niż $10!)
  • cztery słowa: chipotle lime nerkowca crema (???)
  • wegańskie, ale także całkowicie zatwierdzone przez męża (obiecuję!

to znaczy … tak.

mógłbym szczerze przejść do & na & na & na temat wszystkich powodów, dla których warto kochać te palone tacos ze słodkim ziemniakiem + kalafiorem, ale w skrócie jest to: jestem pewien, że absolutnie przewrócisz te pieczone słodkie ziemniaki + kalafior tacos.

są CAŁKOWICIE dobre dla ciebie (co jest niesamowite, ponieważ jedliśmy je wiele razy w tygodniu, odkąd pierwszy raz przetestowałem ten przepis-pahaha!)& każdy kęs jest całkowicie naładowany smakiem, a wszystko to dzięki 3 super prostym komponentom, które można łatwo wrzucić w każdą noc.

(czy wspomniałem, że wykonanie tych złych chłopców od początku do końca zajmuje tylko 40 minut?! bezmięsny poniedziałek + taco wtorek = LUV)

łatwe Wegetariańskie tacos z 3 warstwami głównego smaku

kluczem do szybkiego przygotowywania wspaniałych posiłków jest upewnienie się, że budujesz Tony niesamowitego smaku w każdym komponencie, który trafia do przepisu. te palone słodkie ziemniaki + kalafior tacos nie są wyjątkiem, uzyskując cały ich smak z 3 kluczowych warstw:

  1. najserdeczniejsze nadzienie: pieczone słodkie ziemniaki, pieczony kalafior,& czarna fasola.
  2. Moje ulubione easy taco fixin:
  3. & od życia wszystko o dodatkach: najprostszy wegański chipotle lime crema.

najpierw Wegetariańskie nadzienie taco! te tacos są wypełnione prażonymi słodkimi ziemniakami, pieczonym kalafiorem & czarną fasolą. pożyczyłem wypełnienie z mojej wegańskiej sałatki taco & dał mu kilka poprawek, & jestem cholernie’ obsesję na jego punkcie. tyle smaku & Tekstura przy tak małym wysiłku!

aby zrobić nadzienie, wystarczy wrzucić kalafior& słodkie ziemniaki w przyprawach taco z odrobiną oliwy z oliwek& sok z limonki, a następnie rozłożyć je na patelni& niech się upieką. tuż przed zakończeniem pieczenia dodaj do patelni odsączoną czarną fasolę, & włóż ją z powrotem do piekarnika na kilka minut, aby się rozgrzać.

To jest to! łatwe, pieczone warzywa = ✔

ponieważ słodkie ziemniaki& kalafiorowe nadzienie ma tak głębokie smaki od pieczenia w przyprawach taco, uwielbiam je układać na grubej warstwie zmiażdżonego awokado (aka awokado tłuczone z sokiem z cytryny& Salt). & kremowość& jasność awokado doskonale równoważy bogate, pikantne nuty warzyw.

ostatni up jest prawdopodobnie moja ulubiona część tych pieczonych słodkich ziemniaków + tacos kalafior: easy vegan chipotle lime nerkowca crema.

ten krem jest tak kremowy, tak dymny& aromatyczny,& tak wegańskie, ponieważ jest wykonany z orzechów nerkowca zamiast mleka! i tweaked mój Smoky chipotle nerkowca queso przepis mieć doskonały drizzly konsystencji do oblewania Wegetariańskie tacos.

jest to tak łatwe do wykonania, ponieważ wszystko, co musisz zrobić, to wrzucić składniki do blendera& niech wirować,& utrzymuje się na zawsze w lodówce, dzięki czemu można go używać do top tacos, burrito miski, jako kremowy gorący sos na każdym naczyniu, a nawet jako dip na chipsy. będziesz miał obsesję!

co lepsze tacos w domu: jak char tortille kukurydziane na piecu lub grillu

gdyby była 4 warstwa smaku w tych palonych tacos słodkich ziemniaków + kalafior, powiedziałbym, że zdecydowanie służy im na idealnie lekko zwęglone tortille kukurydziane.

do niedawna zwęglanie tortilli kukurydzianych w domu to coś, z czym naprawdę się zmagaliśmy. za każdym razem, gdy to robiliśmy, tortille całkowicie wysychały, stając się zbyt kruche & kruche, aby wytrzymać, gdy jedliśmy nasze tacos & staje się zbyt trudne do zjedzenia & naprawdę cieszyć się.

na szczęście udało nam się to rozgryźć & nie mogło być łatwiej. sekret tkwi w technice!

aby idealnie upiec tortille kukurydziane w domu, włącz palnik gazowy na kuchence na dużym ogniu. pop tortilla bezpośrednio nad otwartym ogniem. gdy zobaczysz trochę dymu z tortilli, obracaj ją, aż będzie lekko zwęglona & kontynuuj, aż obie strony tortilli będą równomiernie zwęglone. bardzo ważne jest, aby nie przesadzać, ponieważ całkowicie wysuszy to tortille – po prostu celuj w trochę koloru!

przenieś zwęglone tortille na talerz, a następnie przykryj je wilgotnym ręcznikiem papierowym, aby nie wyschły, dopóki nie będziesz gotowy do podania. tak jak jesteś gotowy, aby rozpocząć składanie tacos, włóż stos zwęglonych tortilli do kuchenki mikrofalowej na 30-40 sekund. wilgoć na wilgotnym ręczniku papierowym paruje tortille, dodając do nich wilgoć, dzięki czemu są idealnie giętkie dla łatwego montażu & idealnie delikatne do jedzenia.

warto poświęcić kilka minut na tortille kukurydziane przed złożeniem tacos na noc taco: dodaje dodatkową warstwę dymu do tacos, & jako bonus sprawia, że są idealne.

szczera recenzja mojego męża jedzącego mięso tych tacos z pieczonym słodkim ziemniakiem + kalafiorem

moim nieoczekiwanie ulubioną częścią tworzenia wszystkich przepisów na marsz roślinny jest wysłuchanie, co mój mąż chris ma do powiedzenia na ich temat. on jest totalnym miłośnikiem mięsa, więc wiem, że jestem na coś, kiedy mogę stworzyć wegetariańskie lub wegańskie przepis, że on naprawdę lubi.

ponieważ jedzenie roślinne może być nowym przedsięwzięciem dla niektórych rodzin, pomyślałem, że byłoby naprawdę fajnie poprosić Chrisa o spisanie szczerych myśli na temat przepisów tego miesiąca. oto, co miał do powiedzenia na temat tych pieczonych słodkich ziemniaków + kalafior tacos!

porozmawiajmy przez chwilę o tacos.

uwielbiam tacos, nawet bardziej niż quesadillas (co coś mówi). wieprzowe tacos, mielone tacos wołowe, Koreańskie tacos wołowe, kurczaka Tinga tacos, krewetki tacos, rybne tacos … co tylko chcesz.

jednak zauważysz, że wszystkie te tacos mają jakiś rodzaj mięsa (lub ryby).

więc kiedy jess powiedziała mi, że robi mi wegańskie tacos na kolację, zacząłem myśleć ” ok, co mogę zrobić po tym, jak je zjemy, więc jestem pełny, ale nie obrażaj jej?”

potem zjadłem te m-effin tacos& O cholera, ale mnie rozwaliły.

wróciłem na kilka sekund (co oznacza 4, 5, &6 taco) & nawet nie czułem się źle z moim żarłocznym zachowaniem, ponieważ są wegańskie!! jako ktoś, kto absolutnie chce dużego ciężkiego białka w każdym posiłku, nawet nie przegapiłem białka w tych złych chłopców.

jedz te tacos, tyle ile twoje ciało sobie poradzi, bo smakują tak, jakbyś robił coś złego dla swojego ciała, ale tak naprawdę nie jesteś. (jak często masz taką możliwość?)

ale tak naprawdę…jak często masz taką okazję?! Wegetariańskie tacos na wygraną!

jeśli kochasz ten prażony słodki ziemniak + kalafior tacos przepis, oto kilka innych prostych przepisów wegetariańskich, które musisz wypróbować!

  • more taco love: easy roasted veggie vegan Taco salad {vegetarian, dairy-free, vegan}
  • & another: grillowane Wegetariańskie tacos z grzybami & papryka {wegetariańska}
  • grillowane Wegetariańskie burrito miski z Zielonym ryżem {Wegetariańskie, bezmleczne, wegańskie}
  • grillowane warzywne miski primavera
  • iv id=”Facebook, Instagram, Facebook,& Pinterest, aby uzyskać więcej prostych, nowoczesnych przepisów & zabawa!

    dziękuję bardzo za przeczytanie & ten post zawiera linki partnerskie dla produktów, które naprawdę kocham & użyj na reg w moim własnym domu. wszystkie opinie są zawsze moje! jeśli dokonasz zakupu za pomocą jednego z tych linków, pwwb z zarobi niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów dla ciebie, co pomaga mi nadal dostarczać świetne oryginalne treści. Instagram Facebook iconsquares squares icon

    opis

    łatwy wegetariański przepis tacos wypełniony łatwo palonego kalafiora, pieczone słodkie ziemniaki, czarna fasola, zwieńczona wegańskie chipotle limonka nerkowca crema. te palone słodkie ziemniaki + kalafior tacos są całkowicie przyjazne tygodniom, wykonane w 40 minut lub mniej, dzięki czemu jest to idealny wegetariański przepis na taco na wtorek taco!

    Skala1x2x3x

    składniki

    • 1 mały kalafior z główką pokrojony w kęsy
    • 1 duży słodki ziemniak pokrojony w kostkę ½ cala
    • 1 łyżka oliwy z oliwek
    • 1 łyżeczka chili w proszku
    • 1 łyżeczka mielonego kminku
    • 1 łyżeczka wędzonej papryki
    • ½ łyżeczki czosnku w proszku
    • ½ łyżeczki suszonego oregano
    • ½ łyżeczki soli koszernej
    • 1 limonka, wyciśnięta
    • 1 14-uncyjna puszka czarnej fasoli, osuszona& spłukana

    Chipotle Lime nerkowca crema:

    • ¼ szklanki prażonych niesolonych orzechów nerkowca
    • 1 papryka chipotle (z puszki, w sosie adobo) lub 2 łyżeczki sosu adobo (z puszki papryki chipotle w sosie adobo)
    • 1 ząbek czosnku
    • ½ łyżeczki chili w proszku
    • ½ łyżeczki wędzonej papryki
    • ½ łyżeczki mielonego kminku
    • ¼ łyżeczka soli koszernej
    • ½ szklanki wody
    • 1 Limonka, sok z soku

    awokado tłuczone:

    • 1 średnie awokado
    • 1 Limonka, sok z soku
    • ½ łyżeczki soli koszernej

    do montażu taco:

    • zwęglone tortille kukurydziane (Patrz uwagi do przepisu)
    • posiekana kolendra
    • kliny limonki

    instrukcje

    1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Linia 1 duża blacha do pieczenia z pergaminem lub folią aluminiową do łatwego czyszczenia i odstawienia.
    2. przygotuj warzywa: umieść różyczki kalafiora i pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki w dużej misce. Skropić oliwę z oliwek na wierzchu, a następnie doprawić proszkiem chili, kminkiem, papryką, czosnkiem w proszku, oregano i solą. Wyciśnij sok z limonki na wierzch. Rzucać, aby połączyć. Przenieść warzywa do przygotowanego naczynia do pieczenia, układając wszystko w jednolitej warstwie, z dużą ilością miejsca do oddychania.
    3. pieczemy warzywa przez 25 minut, dając blach do pieczenia dobry wstrząsnąć w połowie. Dodać czarną fasolę na patelni arkusza, przyprawy z kolejną szczyptą soli, a następnie umieścić patelnię z powrotem w piekarniku na 5 Więcej minut, aby podgrzać czarną fasolę przez. Wyjąć z piekarnika i odstawić.
    4. Prep taco assembly: Tymczasem, jak warzywa pieczone, przygotować resztę fixins taco:
      1. Prep chipotle lime nerkowca crema: Dodaj wszystkie wymienione składniki w szybkim blenderze. Zmiksuj, aby połączyć. Przenieść do miski i odstawić na bok lub przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia. Smacznego!
      2. Mash awokado: dodać wszystkie wymienione składniki w misce. Użyj widelca do zacieru do pożądanej konsystencji. Odstawić.
      3. Char niektóre tortille: lubimy tortille z małym char w naszym domu! Zobacz notatki z przepisu, aby dowiedzieć się, jak to robimy.
    5. zmontować pieczone tacos Wegetariańskie: posmarować puree z awokado na każdej tortilli. Na wierzch obfite gałką pieczonych warzyw. Skropić trochę chipotle limonki nerkowca crema na górze. Zakończyć świeżo posiekaną kolendrą. Smacznego!

    uwagi

    • aby char tortille kukurydziane na płycie kuchennej: Pop tortilla bezpośrednio nad otwartym płomieniem na palniku gazowym. Gdy zobaczysz trochę dymu z tortilli, Kontynuuj obracanie tortilli, aż zostanie lekko zwęglona. Kontynuuj, aż obie strony tortilli będą równomiernie zwęglone. Bardzo ważne jest, aby nie przesadzać, ponieważ całkowicie wysuszy to tortille – po prostu celuj w trochę koloru! Przenieść na talerz. Trzymaj tortille zakończone wilgotnym ręcznikiem papierowym, aby zapobiec ich wysychaniu, dopóki nie będziesz gotowy do podania.
    • porady dotyczące przygotowania posiłków! Jedną z moich ulubionych części tych pieczonych słodkich ziemniaków & tacos z kalafiorem jest to, jak łatwo są one do rzucania razem, zwłaszcza jeśli robisz trochę przygotowania posiłku. Oto dwa sposoby na przygotowanie posiłku w zależności od tego, ile czasu chcę spędzić w kuchni:
      • 15 minut przygotowanie posiłku: posiekaj kalafior & słodki ziemniak. Przygotuj chipotle lime crema zgodnie ze wskazówkami z kroku 4 przepisu. Przechowywać w oddzielnych hermetycznych pojemnikach w lodówce do 1 tygodnia. Odmierz mieszankę przypraw do warzyw i przechowuj w szczelnym pojemniku w spiżarni. W porze obiadowej wystarczy wrzucić warzywa & upiec je, & przygotować Inne dodatki do taco. Spokojnie!
      • 40 minutowe przygotowanie posiłku (w tym czas nieaktywny): przygotować i upiec warzywa zgodnie z krokami 1-2 wskazówek przepisu. Przygotuj chipotle lime nerkowca crema zgodnie z krokiem 4 wskazówek receptury. Przechowywać oddzielnie w szczelnych pojemnikach w lodówce do 1 tygodnia. W porze obiadowej podgrzej nadzienie w kuchence mikrofalowej na kilka minut. Upiec trochę rozwalonego awokado & char trochę tortilli. Montaż & ciesz się maksymalnie w 10 minut.

    słowa kluczowe: pieczone tacos z kalafiorem, pieczone tacos ze słodkich ziemniaków, Wegetariańskie tacos recipe, wegańskie tacos recipe

    nie zapomnij przypinać tego prażonego słodkiego ziemniaka + kalafiora tacos recipe na później!!!

    • Pin
    • Udostępnij
    • Tweet

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.