łatwy przepis na sos serowy Nacho z tylko 4 składników i jest wykonany w kilka minut! Gładki, kremowy z wielkim smakiem sera nacho, ten przepis na przystawki jest idealny na imprezy, pracowite kolacje w tygodniu i jedzenie w dzień gry!
przepis na ser Nacho wykonany z prawdziwych składników w kilka minut! Wystarczy połączyć mleko, rozdrobniony ser, przyprawę Taco i skrobię kukurydzianą i w około 10 minut masz gładki, kremowy, aromatyczny sos serowy nacho!
najlepszy przepis na ser Nacho kiedykolwiek
Nasz łatwy przepis na ser Nacho jest łatwo mój ulubiony i robię go od lat! Nigdy więcej nie kupuj sera nacho, gdy możesz zrobić go w domu w kilka minut i smakuje o wiele lepiej! To wymaga tylko 4 składniki-mleko, ser, taco przyprawa dla niektórych wielki smak nacho i skrobia kukurydziana do zagęszczania. Sos jest bezglutenowy i łatwo się dostosowuje. Jak pikantne potrawy? Wymień trochę sera na pepper jack! Podajesz nachos na kolację? Podawać z rozdrobnionym kurczakiem i czarną fasolą na dodatek białka. Zrób nachos tak, jak chcesz – ten ser nacho jest świetnym punktem wyjścia dla różnych opcji!
jakie są składniki sera Nacho?
Ten prosty ser nacho ma tylko 4 składniki: ser, mleko, skrobia kukurydziana i przyprawa do taco. Możesz używać każdego rodzaju mleka. Zrobiłem ser nacho z mieszanką mleka orzechowego, jak również i to było fantastyczne! Właśnie zamieniłem ostry ser cheddar, aby zwiększyć smak cheddar.
wolę używać skrobi kukurydzianej w moim przepisie ser nacho, ponieważ jest to łatwiejsze, przepis kończy się mniej składników i sprawia, że cały posiłek lub przystawki bezglutenowe!
w tym przepisie nie ma fałszywego produktu serowego! Wierz mi, smakuje o wiele lepiej bez. Prawdziwy ser i mleko łączą się, aby nadać temu serowi Nacho świetny smak i super kremową konsystencję.
jak zrobić ser nacho
aby zrobić ser nacho, najpierw musisz podgrzać mleko na płycie kuchennej. Używam średniej wielkości rondel 1.5 quart na średnim ogniu.
gdy mleko się rozgrzewa, połącz pozostałe 1/4 szklanki mleka i skrobi kukurydzianej w małej misce. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Skrobia kukurydziana jest naszym środkiem zagęszczającym w tym przepisie. Należy zawsze mieszać skrobię kukurydzianą do zimnego płynu, aż się rozpuści. W przeciwnym razie natychmiast zacznie gęstnieć i skończysz z mnóstwem grudek. Dlatego dzielimy mleko i podgrzewamy jedną część mieszając skrobię kukurydzianą do pozostałego mleka.
gdy mleko jest gorące i ledwo zaczyna parować, dodaj przyprawę taco, ser i skrobię kukurydzianą-zawiesinę mleka. Trzepaczka stale. Ser topi się i mieszanina będzie cienka. Początkowo ser będzie grudkowaty na patelni. W miarę dalszego ubijania mieszanka połączy się i uzyska gładki sos serowy nacho.
Kontynuuj ogrzewanie i od czasu do czasu trzepanie. Gdy sos serowy ledwo się zagotuje, szybko się zagęści. Zmniejsz ogień, aby gotować na wolnym ogniu, aż będzie gotowy do podania, podgrzewając sos serowy w razie potrzeby, aby zachować gładką konsystencję.
Dodatki do sera Nacho
serwuj nasz domowy sos do sera Nacho z chipsami tortilla i innymi dodatkami do nacho, które lubisz! Oto nasze ulubione:
–pomidory pokrojone w kostkę i/ lub salsa (spróbuj naszej kremowej Salsa Verde lub Texas Caviar!)
— awokado i / lub guacamole (nasz przepis na pieczone guacamole z czosnkiem jest niesamowity!)
— jalapenos
— kurczak gotowany w kostce lub stek
— czarna fasola, fasola pinto lub fasola refried (wypróbuj ten świetny przepis na prostą fasolę refried tutaj)
— śmietana
domowy ser Nacho składniki
- 1 1/4 szklanki mleka, oddzielone
- 1 łyżka + 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 3 szklanki rozdrobniony cheddar & ser w stylu meksykańskim, dowolna kombinacja
- 2 łyżeczki przypraw taco
przepis na ser nacho
- podgrzać 1 szklankę mleka w rondlu na średnim ogniu.
- gdy mleko się rozgrzewa, połącz pozostałe 1/4 szklanki mleka i skrobię kukurydzianą w małej misce. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstawić.
- gdy mleko jest gorące i ledwo zaczyna się parować, dodaj przyprawę taco, ser i skrobię kukurydzianą-zawiesinę mleka. Trzepaczka stale. Ser topi się i mieszanina będzie cienka.
- Kontynuuj ogrzewanie i od czasu do czasu trzepanie. Gdy sos serowy ledwo się zagotuje, szybko się zagęści. Zmniejsz ogień, aby gotować na wolnym ogniu, aż będzie gotowy do podania, podgrzewając sos serowy w razie potrzeby, aby zachować gładką konsystencję.
- podawać z chipsami tortilla i innymi dodatkami Nacho, takimi jak salsa, awokado, jalapenos, pokrojony w kostkę kurczak, czarna fasola itp.
czy można zamrozić ser nacho?
tak, ser nacho można zamrozić w szczelnym pojemniku do 6-8 tygodni. Gdy będziesz gotowy do podania, najpierw rozmrozić pojemnik na blacie lub użyć funkcji rozmrażania w kuchence mikrofalowej. Ser Nacho podgrzej powoli i często ubijaj, aż będzie gładki.
czy można zrobić ser nacho w garnku?
tak, można zrobić ser nacho w crockpot. Dodaj wszystkie składniki w przepisie Nacho sera powyżej, a następnie podgrzewać na niskim 4 godzin, ubijając co godzinę.
możesz też zrobić przepis na ser nacho na piecu, jak już opisałem w przepisie powyżej, a następnie po prostu przenieść go do garnka crock z ustawionym ciepłem, aby „ogrzać” i podawać stamtąd. W ten sposób nie musisz podgrzewać go w kuchence mikrofalowej!
czy można zrobić ser nacho bez mąki?
tak, można zrobić sos serowy nacho bez użycia mąki! W naszym przepisie na ser nacho powyżej używamy skrobi kukurydzianej do zagęszczenia zamiast mąki. To sprawia, że bezglutenowe. Należy zawsze mieszać skrobię kukurydzianą do zimnego płynu, aż się rozpuści. W przeciwnym razie natychmiast zacznie gęstnieć i skończysz z mnóstwem grudek. Dlatego dzielimy mleko i podgrzewamy jedną część mieszając skrobię kukurydzianą do pozostałego mleka w przepisie.
Potrzebujesz więcej przepisów na przystawki? Musisz spróbować tych:
- najlepsze przystawki z kurczaka
- bekon z awokado i jajkiem z pieczonych jajek
- Cheesy Meatball Bites przystawka
- Pizza Pinwheels przystawka
- Ranch Chicken Bacon Kabob przystawka
- Najlepsza przystawka z mięsem i Lil Smokies
- Quick & łatwy przepis na przystawkę do sałatki z kurczaka
- zapiekany boczek Przystawka do klopsików
- najlepszy Przystawka do fondue z serem
- Roladki z kiełbasą Ranczo przystawka
- przepis na domowy ser nacho
- najlepszy przepis na przystawkę do kawioru w Teksasie
łatwy ser Nacho
Print Pin
Ingredients
- 1 1/4 cups milk separated
- 1 TBSP + 2 tsp cornstarch
- 3 cups shredded cheese Cheddar & Mexican Style
- 2 tsp taco seasoning
Instructions
-
Heat 1 cup milk in a saucepan over medium heat.
-
gdy mleko się rozgrzewa, połącz pozostałe 1/4 szklanki mleka i skrobię kukurydzianą w małej misce. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstawić.
-
gdy mleko jest gorące i ledwo zaczyna parować, dodaj przyprawę taco, ser i skrobię kukurydzianą-zawiesinę mleka. Trzepaczka stale. Ser topi się i mieszanina będzie cienka.
-
Kontynuuj ogrzewanie i od czasu do czasu trzepanie. Gdy sos serowy ledwo się zagotuje, szybko się zagęści. Zmniejsz ogień, aby gotować na wolnym ogniu, aż będzie gotowy do podania, podgrzewając sos serowy w razie potrzeby, aby zachować gładką konsystencję.
-
podawać z chipsami tortilla i innymi dodatkami Nacho, takimi jak salsa, awokado, jalapenos, pokrojony w kostkę kurczak, czarna fasola itp.
odżywianie