Ik geef het toe, soms doe ik graag alsof ik een geheim agent ben op de Geheime Dienst van Hare Majesteit. (Niet die kerel, hij is te ruw en tumble deze dagen, Ik ben een meer elegante gent.) Als deze fancy-vluchten me meenemen, drink ik graag iets klassiekers, iets dat ze in Monaco zouden drinken in het Monte Carlo. Weet je wat ik me inbeeld? Ik zie de Casino cocktail voor me.
Ik denk echt niet dat het zo veel van een stretch om erachter te komen dat ze ‘ re het drinken van een Casino in een casino. Het is alsof je je chocolade verdubbelt (of verdrievoudigt, zoals de Extreme Chocolate Martini, waarom subtiel zijn?). Als één goed is, is twee bijna altijd beter.
Het Casino is een klassieke cocktail op basis van gin. Vertaling: jullie allemaal die niet van gin houden, dit is misschien niet de juiste voor jullie. Er is niets voor de gin te verbergen achter hier, het is allemaal over het brengen van de gin-ness.naast de gin zelf is er nog wat citroensap, maraschino likeur en sinaasappelbitters. Het is een oefening in eenvoud.
met het Casino, Ik heb liever roeren in plaats van schudden. Ik weet dat de meeste mensen zeggen, ” Hey man, als er een soort van sap in zit, kun je beter schudden de stront uit dat.”Ja, Ik geef je toe dat je dat inderdaad kunt doen als je gek wilt worden. Voor mij echter, als we accepteren dat je in Monaco bent, in het Monte Carlo, met een mooi pak aan, wil je niet dat iemand je cocktail in elkaar slaat. Je wilt dat ze het met respect behandelen, het respect dat je krijgt van het roeren.
Dit betekent ook dat wanneer je vers geperst citroensap gebruikt (er is geen andere soort), je de stukjes citroen daar kunt bewonderen. Ja, je mag echte citroen bewonderen!
Ah, een andere noot voor iedereen die zou kunnen denken, ” dat is een heleboel drank daar.”Reken maar van wel. Kijk, deze klassieke cocktails, ze zijn oorspronkelijk gebouwd met klassieke cocktailglazen in het achterhoofd (lees: klein). Onze moderne bril is groter. Wat betekent, jij geluksvogel jij, je krijgt meer te drinken!
Dit is echt een gouden, magische tijd mijn vrienden.
nu gaan we naar wat Casino cocktail actie!
- 4 oz. gin
- ¼ oz. maraschinolikeur
- ¼ oz. citroensap
- 4 streepjes sinaasappelbitters
- Maraschino cherry
- glastype: Coupe
- voeg gin, maraschino likeur, citroensap en sinaasappelbitters toe aan uw mengglas met ijs.
- roer.
- giet in uw Coupé.
- garneer met een maraschino kers.
- zoek naar slechte schurken met verachtelijke complotten te verijdelen.
- zet altijd in op zwart.lach als je weet dat je goed werk doet terwijl je een goede cocktail drinkt.
2 februari 2015 / door morgan