cayennepeperpoeder wordt geproduceerd uit paprika ‘ s en bevat capsaïcine, de chemische stof die verantwoordelijk is voor de kruidigheid van een peper. Het is ook, volgens sommige hoeken van het internet, zeer populair als een kruidenmiddel voor zowat elke kwaal onder de zon. Een bijzonder dubieuze claim met betrekking tot cayennepeper komt van de website van David Wolfe, die al bekend staat als een veilige haven voor gebrekkige wetenschappelijke panden.
in een veel gedeeld artikel voor het eerst gepubliceerd in februari 2016 en getiteld ” How To Stop Serious Bleeding in 10 Seconds!”de website beweerde de volgende behandeling voor het stoppen van bloedingen:
als een persoon cayennepeper op een open wond aanbrengt, zal het bloeden stoppen. Dit werkt zelfs voor diepe sneden die een ernstige reden tot bezorgdheid zijn … cayennepeper keert de bloeddruk terug naar normaal, zodat stolling gemakkelijker is. Het kan op om het even welke snede worden gebruikt om het bloeden te stoppen en kan plaatselijk worden toegepast of mondeling worden genomen.
geloofwaardig bewijs ter ondersteuning van deze bewering was schaars. Het citeren van een dode” eHow ” link, de website “cayenne-pepper.info”, en een kruidenmiddel boek oorspronkelijk gepubliceerd in de jaren 1970, het artikel maakte twee brede claims over hoe cayennepeper bloeden zou kunnen beïnvloeden.
de eerste bewering was dat cayennepeper kan stoppen met bloeden wanneer het direct in een open wond: “cayennepeper … kan worden gebruikt op elke snede te stoppen met bloeden en kan lokaal worden toegepast of oraal worden ingenomen,” het artikel leest. Hoewel het mechanisme niet duidelijk werd uitgelegd op DavidWolfe.com, andere bronnen die soortgelijke claims suggereren dat “capsicum is zo ‘heet’ dat het een vermogen om daadwerkelijk een wond in sommige gevallen cauteriseren” of dat “het brengt ook bloed naar het gebied waarop het wordt toegepast en daarom kan verbeteren uw genezing bloedcirculatie brengt voedingsstoffen en zuurstof en is noodzakelijk om het proces van weefsel genezing.”
de tweede claim suggereert dat cayennepeper kan stoppen met bloeden wanneer het oraal wordt ingenomen. Citeren van de website ” cayenne-pepper.info”, herhaalde het Wolfe-artikel de bewering dat ” of het bloeden intern of extern is, een theelepel cayenne oraal ingenomen in een glas heet water het bloeden snel zal stoppen.”Wolfe’ s Artikel suggereerde dat het mechanisme voor zowel orale inname als de bovengenoemde topische toepassing hetzelfde was: dat de capsaïcine de bloeddruk “egaliseert”. Het artikel stelde dat capsaïcine ” reageert met het lichaam om de bloeddruk te egaliseren, wat betekent dat een extra gutsen van druk niet zal worden geconcentreerd in het wondgebied zoals het normaal is,” eraan toevoegend dat “bloed snel zal stollen wanneer de druk wordt geëgaliseerd.”
dat is niet hoe dit werkt.capsaïcine creëert in feite geen “hitte” en daarom “een wond niet dichtschroeien”
het idee dat de warmte die wordt waargenomen door een mens die cayennepeper ervaart in een open vleeswond, die wond kan dichtschroeien, is absurd. Capsaïcine creëert eigenlijk geen warmte, maar bindt zich eerder aan een specifieke pijnreceptor op een manier die het gevoel van pijn en warmte nabootst. Cauterisatie, het proces van het branden (of het bevriezen) huid met metaal of chemicaliën om te stoppen met bloeden en infectie te voorkomen, vereist werkelijke warmte, koude, of specifieke zuren die chemische brandwonden produceren, die geen van allen wordt geleverd door cayennepeper poeder.
Het is om verwante redenen dat capsaïcine is onderzocht als een mogelijke plaatselijke pijnstiller. Verschillende studies hebben aangetoond dat de chemische stof in staat is om pijn te verminderen, waarschijnlijk door middel van een proces waarbij de chemische stoffen die verantwoordelijk zijn voor het verzenden van pijnsignalen worden uitgeput nadat ze worden overstimuleerd. Een vermindering van pijn is echter significant anders dan een vermindering van bloedingen.
“egaliseren van de bloeddruk” is geen ding
de top zoekresultaten van Google voor de vaag Medisch klinkende zin “egaliseren van de bloeddruk” zijn links naar dezelfde artikelen over het vermogen van capsaïcine om bloedingen te stoppen die we proberen te ontkrachten. Echter, in de kruidenremedie wereld, de term lijkt het meest meestal te betekenen “verlagen of verhogen tot normale niveaus,” volgens het 2001 boek Herbal Remedies: een snelle en gemakkelijke gids voor gemeenschappelijke aandoeningen en hun Kruidenbehandelingen.
het effect van capsaïcine op de bloeddruk is een ingewikkeld en slecht begrepen gebied van de wetenschap, en verschillende studies suggereren dat capsaïcine de bloeddruk kan verhogen of verlagen, afhankelijk van hoe en / of wanneer het wordt toegediend. Het potentiële vermogen van capsaïcine om de bloeddruk te verhogen of te verlagen, is echter geheel irrelevant voor de kwestie van wondgenezing, volgens Lawrence Fine, een wetenschapper met de afdeling cardiovasculaire wetenschap aan het National Heart, Lung, and Blood Institute. “Ik ben niet op de hoogte van enige wetenschappelijke informatie die elke verandering binnen het normale bereik van de bloeddruk zal beïnvloeden verwonding genezing,” vertelde hij ons via e-mail.
paprika ‘ s hebben geen invloed op de bloedstolling
met het mysterieuze “equalizing blood pressure” – mechanisme achter de rug, kunnen we proberen de bewering te begrijpen dat “bloedcirculatie voedingsstoffen en zuurstof brengt en noodzakelijk is voor het proces van weefselgenezing.”De rol van bloed in het transport van zuurstof en andere belangrijke chemicaliën in het menselijk lichaam is duidelijk en niet controversieel. Echter, specifieke chemicaliën (niet wetenschappelijke platitudes) worden geassocieerd met het proces van coagulatie. “Stolling is makkelijker” na inname van cayennepeper, Wolfe ‘ s Artikel voorgesteld zonder bewijs.”Ik ben niet op de hoogte van enige wetenschappelijke gegevens die de bewering ondersteunen dat cayennepeper kan stoppen met bloeden,” vertelde Donna di Michele, de adjunct-directeur van de afdeling bloedziekten en middelen van het National Heart, Lung, and Blood Institute, ons via e-mail. “Capsicum, dat is een soort peper, wordt soms vermeld als een voedsel of supplement dat de kans op bloedingen bij individuen die zo aanleg kan verhogen, met name wanneer op een anticoagulans,” zei ze, toe te voegen dat sommige onzekerheid op dit gebied van onderzoek nog steeds bestaat.
Dit is misschien wel het meest perverse deel van Wolfe ‘ s clickbait: het feit dat de beweerde remedie die hij koos voor het verkorten van de bloedingstijd in feite kan worden geassocieerd met het risico van het verlengen van de tijd die nodig is om een bloeding te stoppen.