het lijkt misschien zo ‘ n kleine actie, maar het invriezen van uw brood kan helpen om 20 miljoen broden per jaar te besparen.
Dat klopt, 20 miljoen broden worden elk jaar weggegooid in Nieuw-Zeeland-vooral omdat ze muf worden of schimmel groeien.
hoewel dit een onthutsend cijfer is, kan het probleem heel gemakkelijk worden opgelost – als iedereen zijn brood in de vriezer zou bewaren in plaats van op kamertemperatuur, zou zijn brood vers en schimmelvrij blijven.
eenvoudig.
om te voorkomen dat broodschijfjes na het invriezen aan elkaar plakken…
om te voorkomen dat uw broodschijfjes samen bevriezen, klop het brood voorzichtig op de bank om de sneetjes te scheiden voordat u het in de vriezer plaatst. Dit betekent dat u gemakkelijk in staat zal zijn om een plakje of twee te trekken zonder het hele brood te ontdooien.
wist u dat u rechtstreeks uit de vriezer toast kunt maken?
Dat klopt-doe gewoon je bevroren sneetje brood direct in de broodrooster, Het is niet nodig om het eerst te ontdooien. Het zal slechts iets langer duren om te koken dan vers brood.
diepgevroren brood ontdooit heel snel…
laat de plakjes brood in één laag bij kamertemperatuur liggen en ontdooi ze in ongeveer 15 minuten.
hoe zit het met het maken van broodjes met bevroren brood?
als u geen tijd hebt om te wachten tot het brood ontdooid is voordat u ‘ s ochtends de deur uit gaat, kunt u broodjes maken met bevroren brood. In feite is het makkelijker om dingen als boter op bevroren brood te strooien. De sandwiches zijn ontdooid tegen lunchtijd.
u kunt zelfs broodjes invriezen
Dat klopt! Hoewel je ervoor wilt zorgen dat je sandwich geen slavullingen zoals sla, komkommer of tomaat heeft die slap en vochtig worden als je eenmaal ontdooid bent. Het is gemakkelijk om een partij van sandwiches te maken, wikkel ze stevig in vastklampen wrap en vervolgens invriezen tot je ze nodig hebt! Hoe is dat Voor de maaltijd voorbereiding? Voor het beste resultaat, laat ze ontdooien bij kamertemperatuur of plaats ze direct in een geroosterd tosti-apparaat.
Toast hoeft niet saai te zijn
schuif over Marmite! Toast kan de basis zijn van veel verschillende maaltijden. Hier zijn enkele van onze favoriete toast toppers:
