kersen zijn een heerlijke en populaire vrucht, maar in tegenstelling tot de meeste vruchten, worden ze meestal niet goedkoper als ze in het seizoen zijn. Kersen zijn het hele jaar duur, als je ze zelfs kunt vinden. Er zijn meerdere redenen voor de hoge prijs.

een van de redenen waarom kersen altijd zo duur zijn, is omdat ze een kort seizoen gewas zijn. Zoete kersen worden alleen geteeld in Californië, Oregon en Washington, waar het seizoen ongeveer drie tot vier maanden duurt. Dit zorgt voor een hogere vraag, omdat mensen weten dat kersen niet lang in het seizoen zullen zijn en verse kersen in het seizoen willen kopen terwijl ze dat kunnen (via de Produce Nerd).de combinatie van zo ‘ n kort groeiseizoen en de geografische beperkingen van de plaats waar kersen worden geteeld (wat leidt tot hogere productiekosten omdat ze over het hele land moeten worden vervoerd) stellen de kersentelers in staat een hogere prijs in rekening te brengen (via de Produce Nerd).

Californië heeft een voordeel dat kwekers in staat stelt nog meer in rekening te brengen. Californië kersen zijn de eerste op de markt, wat betekent dat wanneer supermarkten voor het eerst beginnen met de verkoop van kersen, hun voorraad lager is dan tijdens de rest van het seizoen. Een ding dat ze doen om klanten te helpen met sticker schok is om de grootte van de tas te veranderen. Een standaard zak kersen is ongeveer twee pond, maar wanneer Californische kersen voor het eerst op de markt komen, zullen ze vaak worden verkocht in zakken van 1,33 Pond.