ondanks zijn kille reputatie, heeft Canadese wijn al jaren prijzen gewonnen en naam gemaakt. Dat omvat chardonnay uit Prince Edward County, appellation wine in Nova Scotia en alles van volle rode tot knapperige witte wijnen in de Okanagan Valley. Hoewel de wijn is vaak super betaalbaar (denk $15-$20 CAD een fles met weinig tot geen proeverij kosten – dat is ongeveer $11.50 tot $15 USD!) het heeft nog steeds de neiging om exclusief te zijn, omdat veel wijnhuizen hun wijn alleen verkopen vanuit de proeflokaal.

dus reizen naar de wijn is vaak je beste gok, en gelukkig heeft Canada veel te bieden. Dit zijn de beste Canadese wijngebieden de moeite waard busting uit uw paspoort voor.Okanagan Valley, British Columbia de Okanagan Valley is de enige woestijn van Canada, met droge, hete (echt!) zomers en koele avonden. Met meer dan 185 wijnhuizen is de Okanagan Valley veruit het grootste wijngebied van British Columbia en de op een na meest productieve in Canada. Vier verschillende subregio ‘ s bestaan in dit stuk land en de bodem is rijp voor veel verschillende wijnvariëteiten, waaronder merlot, pinot gris, syrahs en rieslings.

het gebied trekt ook een verscheidenheid aan wijnmakers aan. De eerste inheemse eigenaar en geëxploiteerd wijnmakerij in Noord-Amerika, Nk ‘ Mip kelders, is aan het zuidelijke einde van de Okanagan in de stad Osoyoos. Hun chardonnay won goud op de Chardonnay du Monde in 2018. slechts 20 minuten ten noorden van Oliver, twee broers die emigreerden uit Punjab, India, runnen nu de kleine maar succesvolle Kismet Estate Winery, die meer dan een dozijn prijzen won in 2018 voor alles van hun syrah en malbec reserve tot hun rosė – allemaal terwijl ze het grootste deel van hun druiven verkopen aan andere wijnmakers in het gebied.

en de kenmerken van het gebied zijn sterk genoeg dat wijnboer Severine Pinte Frankrijk verliet om wijnmaker en wijnboer LaStella Winery te worden sinds 2010. Prince Edward County, Ontario twee uur ten oosten van Toronto, is Prince Edward County een populaire ontsnapping voor Canadezen en New Yorkers dankzij hun bijna 500 mijl zandige kustlijn. Als het gaat om wijn, ze zijn nog steeds de nieuwe kinderen in de stad, hoewel ze hebben 40+ wijnhuizen en hebben de laatste twee decennia het opbouwen van hun reputatie als top-notch wijnmakers.

het gebied staat bekend om hun pinot noir en chardonnay, waarvan de wijnstokken aan het einde van elke oogst zorgvuldig onder de grond worden begraven om te beschermen tegen de ijzige winters. Zowel Rosehall Run ‘ s 2017 JCR Pinot Noir Rosehall en hun 2016 Cabernet Franc Single won goud op de nationale Wijn Awards van Canada, en het gebied heeft een reeks van prijzen tegen internationale concurrenten ook.

trossen wijndruiven wachten op vorst voor ijswijnoogst in Ontario © Horst Petzold | Dreamstime.com

Niagara, Ontario

Niagara is een van de bekendere wijngebieden in Canada, het meest bekend om hun ijswijnen – een stroperige zoete drank gemaakt van druiven die in de winter aan de wijnstok blijven, waar de temperaturen -8 graden celsius moeten bereiken voordat ze worden geoogst. De seizoensgebonden frigide temperaturen rond de Grote Meren zijn vooral goed gelegen om dit soort wijn te maken, daarom heeft Niagara zijn reputatie als wijnboer op het gegroeid. als je hoopt op meer dan een dessertdrank tijdens een tour door wine country, hebben twee van Niagara ‘ s rieslings goud gewonnen op de Decanter World Wine Awards 2019, en de baco noir van Sue-Ann Staff Estate Winery won brons op de Berlin International Wine Competition 2019.

om rond te komen, kunt u rijden, rijden op een dubbeldekker bus, of probeer een van de steeds populairder wordende fietstochten.

The Eastern Townships, Quebec

The Eastern Townships, een verzameling kleine steden en dorpen die twee uur ten oosten van Montreal ligt, is al een populaire uitje voor alle seizoenen voor New Englanders. Golf, watersport, skiën, fietsen, vier provinciale parken en een hoge concentratie van kuuroorden maken het een gemakkelijke keuze wanneer mensen in de buurt behoefte aan een ontsnapping. De elegante architectuur en grotendeels Franstalige bevolking maken het gevoel veel verder van de VS dan het eigenlijk is.

het gebied is ook verantwoordelijk voor het grootste deel van de lokale wijn van Quebec. Een van de beste manieren om de regio te proeven is via hun wijnroute, die meer dan 20 wijngaarden in de regio Brome-Mississquoi volgt. U hoeft zich geen zorgen te maken over het vinden van uw weg rond, als de gehele 140 km (dat is ongeveer 87 mijl) route is gemarkeerd. opvallende wijngaarden zijn onder andere Vignoble de l ‘Orpailleur, die vele internationale prijzen heeft gewonnen voor hun ijswijn, en Vignoble Domaine des Côtes d’ Ardoise, Quebec ‘ s eerste wijngaard, die door de jaren heen alles onder de knie heeft, van rood tot rosé en cider.

Annapolis Valley, Nova Scotia

Dit gebied is misschien beter bekend om de Baai van Fundy, die de hoogste getijden op aarde heeft-soms wel 56 voet – en regelmatig 15 verschillende soorten walvissen voorbij zwemt. Het is zo bijzonder dat het is uitgeroepen tot een van de zeven wonderen van Noord-Amerika, naast andere plekken zoals de Grand Canyon en Niagara Falls.

maar Annapolis Valley, dat langs de Baai van Fundy loopt, heeft ook zijn eigen rechten om op te scheppen. Thuis van het grootste deel van Nova Scotia ’s wijnhuizen (11 van 18) zou je nalatig zijn om Nova Scotia’ s Tidal Bay appellation wijn niet te proberen tijdens een bezoek. Dit friswit toont het koele klimaat en de oceanische invloed, en maakt gebruik van een mix van witte wijnen die moeten worden geteeld in de regio Nova Scotia. Dit jaar wonnen Annapolis Valley vineyard Lightfoot en Wolfville de award voor beste wijnmakerij op de Atlantic Canadian Wine Awards 2019 en namen ze verschillende prijzen mee naar huis voor hun wijnjaren, waaronder een gelijkspel voor de Tidal Bay of the year.