Easy tomatillo salsa is kruidig en heerlijk! Het is geweldig met tortilla chips of als een saus op de top van uw favoriete Mexicaanse gerechten!
deze tomatillo salsa zit boordevol smaak, en is gemakkelijk vers te maken! Giet dit over uw fav Mexicaanse gerechten zoals varkensvlees taco ‘ s, Mexicaanse braadpan, of Carne Asada.
Tomatillo Salsa Verde
deze tomatillo salsa verde bevat precies de juiste hoeveelheid zout en kruidig. Ik hou van een goede groene salsa en deze is geweldig. Het is anders dan onze andere zoete salsa verde recept omdat het geen suiker in het—alleen hartige ingrediënten! Ze zijn beide echt goed, maar deze is geweldig als je hunkert naar zout en warmte.
Ik eet graag salsa met mijn favoriete tortilla chips. Als ik niet voorzichtig ben kan ik gaan zitten en gewoon blijven eten en Eten tot de salsa en chips weg zijn! Zeg me alsjeblieft dat ik niet de enige ben die dit doet!?
het mooie aan deze salsa verde is dat het gebruikt kan worden met veel verschillende Mexicaanse recepten. Taco ‘s, Burrito’ s, enchiladas, salades, enz. Het geeft een beetje kruiden aan elk Mexicaans recept.
Hoe maak je Tomatillo Salsa
Dit recept is heel gemakkelijk te maken en te hebben voor een snack of te maken voor vrienden / buren. Ik maak ook graag grote batches en bewaar het voor later. Lees hieronder meer over het invriezen van deze salsa!
PREP. Begin met het maken van deze salsa door het omhullen en verwijderen van de buitenste huid van alle tomatillos. U kunt ook tomatillos in blik gebruiken-gooi het sap gewoon weg!
kook. Snijd de ui, peper en koriander in stukjes. Voeg in een grote pot de tomatillos, ui, knoflook en chili pepers toe. Breng dit mengsel vervolgens op smaak met koriander, komijn, oregano en zout. Breng de pot op hoog vuur aan de kook.
sudderen. Zodra de salsa kookt, verminder het vuur tot Gemiddeld Laag en laat 10-15 minuten sudderen. Na 10-15 minuten moeten de tomatillos zacht zijn. Haal de pan van het vuur.
PUREE. Pureer de salsa voorzichtig in twee batches in een keukenmachine of blender. Je kunt de salsa warm serveren of in de koelkast bewaren tot hij gekoeld is!
opslaan van informatie + serveertips
bewaar uw tomatillo-salsa in potten of een luchtdichte container die u hebt! Bewaar het tot 4 dagen gekoeld in de koelkast. Als je een film begint te ontwikkelen op de top, de salsa is niet langer goed.invriezen van deze verse tomatillo salsa verde in een afgesloten luchtdichte container of in een diepvriesvrije Ziploc-zak. Dit moet maximaal 2 maanden in de vriezer bewaard worden. Voor meer tips over het invriezen van salsa, Klik hier.
we gebruiken dit soort salsa in veel recepten, maar hier zijn enkele van onze favoriete recepten waar het goed bij past:
- Easy Green Chili Soup
- Best Loaded Nachos
- Chicken Chimichangas
- Cheesy Chicken And Rice
- Chicken Quesadillas
- Chicken Taco ‘ s
je kunt salsa echt niet verslaan, en we zijn zo blij dat we salsa verde onder de knie hebben – zowel met deze hartige versie als met onze zoete versie. We weten dat je ze geweldig zult vinden!
voor meer salsa recepten
- zwarte bonen en maïs Salsa
- zelfgemaakte Salsa
- mangosalsa
- Chili ‘ s Salsa
Tomatillo Salsa Recept
Ingredients
- 1 lb tomatillos husked
- 1/2 cup onion finely chopped
- 1 tsp minced garlic
- 1 serrano pepper minced
- 2 tbsp cilantro chopped
- 1 tbsp oregano
- 1/2 tsp cumin
- 1 1/2 tsp salt
- 2 cups water
Instructions
-
In a large pot, add tomatillos, ui, knoflook en chili pepers. Breng op smaak met koriander, oregano, komijn en zout. Voeg water toe en breng aan de kook op hoog vuur.
-
na het koken het vuur reduceren tot middel-laag en 10-15 minuten laten sudderen tot de tomatillos zacht zijn. Verwijder van het vuur.
-
In 2 batches, voorzichtig pureer tot het glad is. Serveer warm of in de koelkast tot het koud is.
Dit recept maken? Tag Ons!
deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!
zoals dit recept?
Pin het nu!
Pin It Now
