Hier zijn we in April 2020, alles is zoals het zou moeten zijn in onze boomgaarden: de huidige opbouw van groeigraden dagen kon niet positiever zijn en de verspreiding tussen vroege en late boomgaarden is optimaal. Helaas, wat er gebeurt in de rest van de wereld die onze aandacht en focus heeft dit jaar.

in de afgelopen twee jaar heeft de noordwest-kersenindustrie te maken gehad met 60 procent tarieven op haar toonaangevende offshore-markt, China. Dit heeft een neerwaartse prijsindexering op het rendement van de kweker gehad, terwijl het volume in onze beste exportmarkt met de helft is gedaald. Dit heeft de prijzen op zowel de binnenlandse als de exportmarkten verder onder druk gezet. op deze tijd vorig jaar, zei ik dat we nog een onvoorspelbaar jaar zouden doorstaan in de steenfruit business. Vanaf vandaag zou ik graag de marktverstoringen die ik vorig jaar rond deze tijd zag, zien als ons grootste obstakel voor succes.

momenteel leven we allemaal in een wereld die schijnbaar ongedaan is gemaakt. De explosie van een dodelijk nieuw coronavirus heeft over de hele wereld en de financiële markten ravage aangericht. Vandaag schrijf ik dit vanuit mijn thuiskantoor, als gevolg van een door de overheid gemandateerde quarantaine die is voortgekomen uit een werkelijk angstaanjagende wereldwijde pandemie. De normale uitdagingen bij het opzetten van de wereldmarkt voor onze kersen zijn uit het raam verdwenen toen de pandemie hier in de Verenigde Staten een hoogtepunt bereikte.

de vraag die ik mezelf de afgelopen maand duizenden keren heb gesteld: hoe bereiken we consumenten als ze zich thuis verschansen en we een product hebben waar 70 procent van onze verkoop impulsief in de supermarkt gebeurt?

In een enkele maand is de wereld veranderd, en hoe we naar de markt gaan moet ermee veranderen. Momenteel, ons team is het uitvoeren van retail en importeur vergaderingen via online forums zoals ” GoToMeeting “en” Zoom.”Ik vond deze bijeenkomsten zowel effectief als tijdefficiënt.ik hoorde een verscheidenheid aan uitdagingen vanuit de retail kant van het bedrijf: consumenten die meer nietjes kopen zoals appels, aardappelen en bananen; online bestellingen en op afstand ophalen stijgt over de hele wereld; en consumenten veranderen hun focus op Thuis blijven en gezond blijven door het vermijden van openbare bijeenkomsten zoals barbecues en picknicks. We verkennen elke mogelijkheid om onze fruit online te promoten bij retailer online order landing pages.

we blijven retailers via online platforms informeren dat onze telers echte mensen nodig hebben die in onze boomgaarden en verpakkingsfaciliteiten werken — wat elk jaar duurder lijkt te worden. Werknemers in boomgaarden en velden kunnen niet telewerken. Onze boomgaard arbeid kan niet terugvallen op computers, telefoons, webcams en Zoom om de werkelijke oogst van onze oogst te doen. De arbeid van vandaag is kostenintensief, en de handel moet dit begrijpen.

als boomvruchtentelers zijn we altijd in een staat van verandering en vernieuwing. We krijgen te maken met een marktsituatie die we nog nooit eerder hebben gezien. Zoals altijd zullen we veranderen om dit seizoen te laten werken.

Er is goed nieuws in de duistere wereld waarin we leven: we hebben nog twee maanden voordat we het volume van onze oogst bereiken. Er is nog tijd voor onze infectie curve af te vlakken en onze wereld terug te brengen naar een soort van normaliteit.

we hebben voortdurend gesprekken gevoerd met retailers en importeurs in China en Korea — twee landen die het eerst werden getroffen door COVID-19. Ze melden dat als hun infectie curve is sterk verminderd, meer mensen gaan om te winkelen in winkels en eten in restaurants, en de productie van de verkoop hebben opgepikt een back-up aanzienlijk in de afgelopen twee weken.veel binnenlandse detailhandelaren zeggen dat zij op kersen zullen rekenen om een deel van de verloren dollars van februari en Maart in te halen. Ze geloven dat mensen zullen uitkijken naar de zomer speciale items zoals bessen en kersen. Ze staan open voor het zetten van kersen up-front in de winkels en op de online bestelling landing pages.

Op dit punt zou ik graag willen dat u een aantal van de voorseizoen strategie van het team dat verantwoordelijk is voor het uitvoeren van de industrie promotieprogramma ‘ s, James Michael en Keith Hu.

James Michael-Domestic program strategy for 2020:

het op de markt brengen van verse kersen op de binnenlandse markt is, in een goed jaar, een ingewikkeld proces. Vergelijkbaar met het bouwen van een boog, alle stenen moeten worden gerangschikt in de juiste volgorde op het juiste moment, zodat de keystone cherry gewas kan worden gedropt op het laatste moment om het hele proces een succes te maken.

In het licht van een pandemie waarbij Noord-Amerikanen zich verplaatsen en boodschappen doen, zijn er geen bouwplannen meer. Echter, de verschuiving naar online winkelen is aan de horizon geweest en de Northwest Cherry Growers (NWCG) hebben zorgvuldig deze weg van verkoop en marketing in de afgelopen paar seizoenen onderzocht.

bij zorgvuldige uitvoering zijn er een aantal positieve factoren rondom onze vrucht die suggereren dat er geen reden is om geen succesvol seizoen te verwachten.in de afgelopen jaren hebben zowel de Noord-Amerikaanse (met uitzondering van Mexico) als de exportteams onderzoek gedaan naar de impuls versus de geplande verkoopcijfers van verse kersen. Gemiddeld over drie studies, ontdekten we dat zeven van de tien mensen die een zak Noordwest-kersen kopen die beslissing nemen als ze ze zien. Deze hoge impuls, plus hun top-dollar-verdienende potentieel voor retailers, helpt onze promotie teams gebruik te maken van kersen in toplocaties in de winkel. Echter, met het verminderen van voetverkeer in elke winkel en de mogelijkheid van toenemende krimp (verlies) van minder aankopen, het zal de sleutel tot retailers om deze opvallende displays te behouden.

de pandemie-gedreven enorme groei die we zien in online boodschappen doen neemt dat zichtbaarheidsvraagstuk en blaast het op. Gelukkig is het communiceren van informatie en het stimuleren van impulsmogelijkheden de kern van de digitale wereld van vandaag. Het is echter een veel grotere uitdaging om die boodschappen en impulsen te koppelen aan een verkooppunt. Bijna elke retailer heeft zijn eigen unieke online consumenten verkoop systeem, waardoor Universele Reclame moeilijk uit te voeren. En terwijl elk van die retailers heeft meestal een paar verschillende manieren om hun klanten online te bereiken, ze proberen niet om hen te overweldigen met messaging of advertenties. Dat maakt die digitale ruimtes misschien wel de heetste vastgoed in het land op dit moment. Veel van die ruimte was al maanden van tevoren uitbesteed, en nu probeert elk merk en producent in het land een van die plekken te krijgen. Gelukkig staan nwcg-categorieonderzoek en de eigen observaties van retailers aan onze kant.

niets verdient meer dollars voor een productieafdeling in Juli dan kersen, en ze zijn een van de beste verdieners de hele zomer. Het krijgen van kersen in de voorkant van hun klanten online en in de winkels in juni zal een enorme kans voor een retailer om te helpen stelpen de marges die ze hebben bloeden sinds de stay-at-home orders begon uit te rollen in het hele land.

Shoppers die hebben geleefd op appels, bananen en druiven terwijl de lente langzaam veranderde in zomer buiten hun ramen zullen, de geschiedenis suggereert, klaar zijn voor een voorproefje van de zomer. En onze verse kersen, rijk aan zowel vitamine C als ontstekingsremmende eigenschappen, zijn zeer geschikt om te leveren. Het gaat om samenwerking met retailers om ervoor te zorgen dat in-store shoppers, evenals het grote aantal nieuwe online shoppers, zal onze kersen front en center vinden, hoewel.

helaas is er geen enkele gemakkelijke weg naar succes in deze tijd van chaos, maar gelukkig willen kwekers, sales desks en retail kopers allemaal dezelfde bestemming bereiken: een succesvol kersenseizoen en een volledig verkochte oogst.

Keith Hu-Exportprogrammastrategie voor 2020:

naarmate de huidige pandemie over de hele wereld toeneemt, is de uitdaging om effectieve promotieprogramma ‘ s uit te voeren aanzienlijk toegenomen.

De situatie is echter verbeterd voor een paar markten. Slechts een paar weken geleden zagen de omstandigheden in zowel China als Zuid-Korea er somber uit. Steden waren volledig afgesloten, mensen mochten hun huizen niet verlaten, geïnfecteerde gevallen en het dodental namen met de dag dramatisch toe. Niettemin zijn zowel China als Zuid-Korea onlangs begonnen met het versoepelen van hun verplaatsingsbeperkingen. Restaurants en winkels heropenen, mensen gaan weer aan het werk, oudere kinderen keren terug naar school. Er zijn echter veel voorzorgsmaatregelen genomen.

De afgelopen weken heb ik veel virtuele ontmoetingen gehad met onze belangrijkste zakenpartners in China, Zuid-Korea, Mexico en andere markten in de regio Azië-Pacific (APAC). Sommige bijeenkomsten waren vrij somber, maar ontmoetingen met supermarktkopers uit China en Zuid-Korea waren vrij bemoedigend. Kopers alle genoemde verkoop van verse producten zijn omhoog, maar ze moeten populaire items zoals Noordwest kersen te helpen verlichten van de pijn van verloren omzet. Taiwan, de op twee na grootste buitenlandse markt van NWCG, is de pandemie rustig aan het doorstaan. Taiwan ‘ s coronavirus respons is een van de beste wereldwijd, als gevolg van vroege respons. De impact op het dagelijks leven is minimaal. Shoppers blijven naar supermarkten en traditionele markten gaan. Mijn team in Taiwan en ik zijn momenteel bezig met het afronden van de 2020 campagne.

helaas nemen covid-19-gevallen toe in de regio Zuidoost-Azië. Thailand, Singapore en Maleisië hebben allemaal een soort verplaatsingsbeperkingen ingevoerd.

Vietnam, de belangrijkste NWCG-markt in Zuidoost-Azië, gaat goed om met de pandemie. De Vietnamese regering heeft vele quarantainekampen in het hele land opgezet. Het goede nieuws is dat de supermarkt het goed doet. Restaurants en winkels zijn nog steeds open. Hoewel het voetverkeer in de winkel is vertraagd, is de totale verkoop van de producten dicht bij de normale volumes gebleven.

Retailers uit alle markten meldden een toename van de online verkoop en levering aan huis. Hier ligt de kans voor 2020. Ik ben van plan om te werken met belangrijke supermarkten om onze kersen sterk te promoten op hun online shopping websites en werken met grote e-commerce bedrijven om Northwest kersen merk-en productbewustzijn te genereren. Markten die de pandemie onder controle hebben, zullen gericht zijn op retailpromoties op winkelniveau.

ten slotte kan het komende seizoen een zeer “interessant” jaar worden voor de buitenlandse markten. Er zijn veel onzekerheden en obstakels. Ik denk dat we kunnen zien dat sommige markten zeer goed presteren, terwijl andere worstelen. Op een positieve noot, China heeft verlaagd de invoerrechten op Noordwest kersen tot
25 procent, van 60 procent in 2019.

– door B. J. Thurlby