Ik hou van bloemkool rijst sushi … dus ik maakte ze in een van mijn favoriete soorten-pittige tonijn broodjes! Wat ik niet leuk vind is het feit dat veel sushi restaurants gebruik maken van ingrediënten met vervelende vulstoffen, kunstmatige kleuren, smaken en conserveringsmiddelen. Vaak vind je zelfs gluten op de loer in van nature glutenvrije ingrediënten. Nee, bedankt! Gelukkig is dit paleo sushi recept glutenvrij… en net zo lekker als gewone sushi.
toen ik voor het eerst een paleo dieet begon te eten, dacht ik dat ik klaar was met het eten van mijn felbegeerde pittige tonijnbroodjes. Natuurlijk geef ik mijn favoriete eten niet op, dus dit bloemkool sushi recept was geboren. Het voldoet aan al onze sushi behoeften – geen rijst nodig!Sushi met bloemkoolrijst smaakt net als gewone sushi, alleen met veel minder koolhydraten! Ik kan niet wachten om je te laten zien hoe je bloemkool sushi maakt zonder rijst. De methode is eigenlijk bijna identiek aan het maken van gewone pittige tonijnbroodjes, behalve dat deze graanvrij zijn.
Wat zijn pittige Tonijnrolletjes?
pittige tonijnrollen worden meestal gemaakt van tonijn, rijst en groenten verpakt in een vel nori.
met dit paleo sushi recept slaan we de rijst over en gebruiken we bloemkoolrijst. Je zou kunnen denken dat rijst glutenvrij is en je zou gelijk hebben. Echter, het maken van sushi met bloemkool rijst houdt het zowel low carb en paleo vriendelijk.
Hoe maak je Sushibroodjes thuis
laat je niet intimideren door paleo sushibroodjes thuis te maken. Het is super eenvoudig!
de eerste stap is het maken van bloemkoolrijst. Verwarm de oven voor en begin met pulse stukjes bloemkool in uw keukenmachine totdat het lijkt op rijst.
TIP: snijd de stukjes bloemkool in stukken voordat ze in de keukenmachine worden gedaan, zodat het gemakkelijk en snel wordt gehakt.
verdeel de bloemkoolrijst op een met aluminiumfolie bedekte bakplaat. Bestrooi met olijfolie en rooster 30 minuten. Ik probeer het meestal een paar keer te roeren, zodat het niet brandt.
vervolgens hak de tonijn in kleine stukjes en combineer met mayonaise, sriracha en zout.
snijd de komkommer dun in lange dunne reepjes. Snijd de avocado in stukken.
nu bent u klaar om te beginnen met het samenstellen van de bloemkool sushi. Leg een stuk nori uit en bedek met bloemkoolrijst, waardoor er een gat van 1 cm het verst van je vandaan komt.
Pro TIP: Ik heb een sushi rolmat gebruikt omdat ik er graag mee werk. Je kunt ook een handdoek gebruiken als je geen sushi mat bij de hand hebt.
leg de nori neer, verdeel er dan een beetje rijst over en laat een gat van 1 inch aan het einde het verst van u. Dan, laag uw toppings op het uiteinde het dichtst bij u zoals de foto hieronder.
tenslotte, bevochtig het uiteinde zonder rijst met een beetje water en gebruik gewoon de mat of handdoek om het op te rollen.
TIP: de waterstap is belangrijk! Het helpt het nori-vel aan zichzelf te plakken als je het rolt.
nu ben je klaar om in 6 of 8 stukken te snijden en in te graven!
dat was toch niet zo moeilijk? Als je eenmaal bloemkool sushi een paar keer maakt, ben je als een oude pro… beloofd!
Is bloemkool Sushi gezond?
Ja, dit recept voor bloemkool sushi is gezond. Wanneer je naar een restaurant gaat en sushi bestelt, moet je voorzichtig zijn, omdat veel van hen vulstoffen, conserveringsmiddelen, kunstmatige kleuren en kunstmatige smaakstoffen hebben. Daarom maak ik thuis liever bloemkoolrijstushi.
als ik zelfgemaakte sushi maak met bloemkoolrijst, Weet ik dat er geen gluten zijn en dat de ingrediënten paleo zijn.
moet Ik verse of bevroren tonijn gebruiken om sushi van bloemkoolrijst te maken?
Het is belangrijk om sushi grade tonijn te gebruiken bij het maken van zelfgemaakte bloemkool rijst sushi. Het moet bevroren zijn als je het koopt en pas ontdooien als je het net gaat gebruiken.
u zou kunnen denken dat sushi grade tonijn niet moet worden ingevroren. Het hoort vers te zijn, toch? Ja, maar het invriezen van de vis vernietigt parasieten die in het vlees kunnen zitten. Je wilt dat het bevroren wordt.
Ik wil dat je geniet van elke hap van dit paleo sushi recept, niet er ziek van worden!
Sushi met bloemkoolrijst variaties
Er zijn allerlei variaties die u kunt doen voor dit paleo sushi recept. Hier zijn enkele ideeën:
- gerookte zalm + komkommer + avocado
- buffalo chicken + selder + wortelen
- garnalen + komkommer + asperges
- verse zalm + avocado
Hoe sla Je een Pittige Broodjes Tonijn
Pittige broodjes tonijn worden opgeslagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Zoals de meeste sushi recepten, paleo sushi smaakt het beste vers of minstens binnen 24 uur, maar vanuit een veiligheidsstandpunt is het prima voor een paar dagen.
Meer Paleo hoofdgerecht Ideeën
Als je niet genoeg kan krijgen van deze bloemkool sushi recept, je moet ook proberen deze andere ideeën:
- Makkelijk Paleo Honing Sesam Kip
- Pittige Paleo Kung Pao Chicken
- Paleo Garnalen Tom Kha Gai
Paleo Bloemkool Rijst Sushi Recept (Pittige Broodjes Tonijn):Pin het op te slaan voor later!
Follow Wicked Spatula on Pinterest
RECIPE CARD
Paleo bloemkoolrijst Sushi Rolls Recept (pittige Tonijnrolletjes)
bloemkoolrijst sushi (dat is sushi met bloemkoolrijst) is het paleo sushi recept dat u zocht! Deze gemakkelijk pittige tonijnbroodjes zijn het beste paleo sushi alternatief.
Ingrediënten
zorg ervoor Safari reader-modus is UITGESCHAKELD om weergave ingrediënten.
Bloemkool rijst
- 1 Bloemkool
- 1 eetlepel Olijfolie
- zeezout (naar smaak)
Sushi vullen van
- 4 ons Tonijn (sashimi kwaliteit)
- 2 eetlepels Avocado en mayonaise
- 2 theelepels Sriracha
- zeezout (naar smaak)
- 1 kleine Komkommer
- 1/2 middelgrote Avocado
- 2 vellen Nori
- Ingelegde gember
- Wasabi
- Kokosnoot aminozuren
instructies
meer TIPS over dit paleo recept in het bericht hierboven!
aanwijzingen voor de bloemkool “rijst”
-
Verwarm de oven voor op 425°
-
hak de bloemkool in stukjes die klein genoeg zijn om in uw keukenmachine te passen. Puls 2 seconden per keer tot de bloemkool lijkt op rijst.
-
verdeel op een met aluminiumfolie beklede bakplaat en spuit met olijfolie. Je kunt ook met de olijfolie gooien en deze dan gelijkmatig verdelen.
-
rooster gedurende 30 minuten in de oven, ongeveer tweemaal roeren om gelijkmatig te koken.
aanwijzingen voor de sushi
-
hak de tonijn en meng met mayonaise, sriracha en zout, naar smaak.
-
snijd komkommer in dunne plakjes in lange reepjes.
-
snijd avocado in plakjes.
-
plaats een stuk nori op uw mat of handdoek en bedek met de “rijst” waardoor er een gat van 1 inch overblijft aan het uiteinde dat het verst van u verwijderd is.
-
laag uw toppings op het uiteinde dat het dichtst bij u staat.
-
rol de sushi met de mat of handdoek van u af.
-
eenmaal opgerold plak in 6 of 8 stukken en serveer met kokosnoot aminos, ingelegde gember en wasabi.
Receptaanwijzingen
portiegrootte: 1/2 recept (6 tot 8 stuks)
voedingswaarde-informatie per portie
waar komt voedingsinformatie vandaan? Voeding feiten worden verstrekt als een hoffelijkheid, afkomstig uit de USDA Food Database. Netto carb telling sluit zowel vezels en suiker alcoholen (hoewel de laatste zelden worden gezien op deze site), omdat deze niet van invloed zijn op de bloedsuikerspiegel bij de meeste mensen. We proberen accuraat te zijn, maar voel je vrij om je eigen berekeningen te maken.
© Copyright Wicked Spatula. We willen graag dat u een link naar dit recept deelt, maar Kopieer/Plak de receptinstructies niet naar sociale media of websites. U kunt een foto delen met een link terug in plaats daarvan.
heeft u dit recept gemaakt?
Klik hier om een reactie achter te laten + sterrenclassificatie! ★ ★ ★ ★ ★
deel vervolgens een foto op Instagram. Tag @wickedspatula of #wickedspatula!
delen is zorgzaam!
- Pin
- aandeel
- h
