Als u ooit vlees hebt ontdooid om thuis te komen en in plaats daarvan naar voedsel uit uw favoriete pizzeria of fastfoodrestaurant te verlangen, dan hebt u waarschijnlijk overwogen om het vlees in de prullenbak te gooien, te koken om het te gebruiken voor restjes of opnieuw te invriezen. Maar is het veilig om kip te eten die opnieuw ingevroren is? We maken een einde aan de geruchten die zeggen dat je het niet kunt met één simpel antwoord: ja.
Hoe kip te grillen: Vermijd deze fouten
Het is veilig om rauwe kip opnieuw te invriezen, maar net zoals er een bepaalde manier is om kip te bereiden, is er ook een specifieke manier om deze opnieuw te invriezen.
allereerst kunt u Kip alleen terug in de vriezer doen als het in de koelkast is ontdooid (of een gebied onder 41 graden). Ook moet je kip alleen opnieuw invriezen als het minder dan 24 uur ontdooid is.
Het is belangrijk om alleen kip opnieuw te invriezen die in de koelkast is ontdooid, omdat alle bacteriën die het vlees ophopt bij ontdooiing via andere methoden (in koud water of in de magnetron) worden opgeslagen wanneer u het opnieuw invriest. Hoe meer bacteriën groeien, hoe groter het gezondheidsrisico.
u moet de kip ook onder in de koelkast bewaren omdat deze het koudst is en ervoor zorgt dat er geen sap uit het vlees op andere voedingsmiddelen zoals fruit en groenten lekt. Maar of je nu je kip in de koelkast of vriezer bewaart, het is belangrijk dat je weet hoe lang gevogelte duurt voordat het slecht gaat.
zodra uw kip veilig is ontdooid, gebruik het in een gemakkelijk gegrild kiprecept of probeer een van deze 30 verbazingwekkende vleugelrecepten die perfect zijn voor het voetbalseizoen.