glutenvrij, koolhydraatarm bakken met biologisch Kokosmeel.

nu kunt u heerlijke gebakjes maken die iedereen kan eten. Coconut Secret Kokosmeel is een uitstekende bron van glutenvrije eiwitten.

Het is super rijk aan vezels en weinig koolhydraten, dus het is een geweldige keuze voor iedereen die een glutenvrij, Keto of Paleo dieet volgt.

ons meel begint met verse, biologische kokosnoot gemaakt in kleine batches op onze boerderijen in de Filippijnen. Kokosmeel is veelzijdig en kan gebruikt worden voor glutenvrij bakken, om jus te verdikken of om het vezelgehalte in smoothies of andere recepten te verhogen.

Smaak

Onze Kokos Bloem, zoals de kokosnoot het van gemaakt is, heeft een natuurlijke zoete nuance en een hint van kokosnoot smaak.

voeding

Kokosmeel is een uitstekende bron van glutenvrije eiwitten en is superrijk aan vezels. Een portie van onze bloem bevat 40% van uw dagelijkse voedingsvezel behoeften, die, in vergelijking, is het dubbele van de Vezel van tarwezemelen. Vezel helpt bij de spijsvertering gezondheid, en helpt evenwicht bloedsuikerspiegel. Het is ook zeer laag in koolhydraten, en eigenlijk verlaagt de calorie-inhoud en glycemische index van voedsel.

verpakking

bij Coconut Secret zijn we onvermurwbaar over duurzame verpakkingen. Terwijl elk ander merk gebruik maakt van plastic zakjes, hebben we gekozen voor herbruikbare bussen… het is een beetje duurder, maar het is een betere keuze voor het milieu en voor ons product. Bussen helpen om de subtiele, delicate smaak van onze bloem te beschermen op een manier die geen plastic verpakking kan.

gebruik

gebruik Coconut Secret Kokosmeel voor het bakken, om jus te verdikken, of om het vezelgehalte in smoothies, of elk recept, super te verhogen.

handige Tips voor het werken met Kokosmeel

vanwege de zeer absorberende aard van kokosmeel, moet u mogelijk de vochtverhouding in uw recept aanpassen.

bij gebruik van 100% Kokosmeel voeg eieren toe in een verhouding van 4 eieren tot 1 kopje bloem. Of verhoog het vloeistofgehalte van het recept door een extra 1:1 verhouding vloeistof toe te voegen per gelijke hoeveelheid bloem.

een tweede optie, in plaats van eieren of vloeistof toe te voegen, is kokosmeel mengen met andere glutenvrije meel in een verhouding van 1⁄4 kop kokosmeel tot 3⁄4 kop alternatieve meel.

gebruik Coconut Secret Kokosmeel voor het maken van brood, koekjes, muffins, pannenkoeken, taartkorst en nog veel meer.

voor verlengde versheid, in de koelkast na opening.

ingrediënten

100% biologisch Kokosmeel

dit product wordt gemaakt en verpakt in speciale faciliteiten die vrij zijn van veel voorkomende allergenen zoals tarwe, gluten, pinda ‘ s, noten, zuivel, eieren, soja, vis en schaaldieren.