boterachtige zandkoekjes bedekt met kersenjam, verse kersen en een kruimige topping. Deze kersen Streusel Bars zijn ongelooflijk lekker en zo makkelijk te maken!
Op zoek naar meer kersenrecepten? Hier zijn een paar van onze favorieten – Cherry amandel vanille Cupcakes, chocolade kersen duimafdruk koekjes, en 3 Ingrediënt Cherry Pie vulling.
verse Dessertstaven
deze kersenstreuselstaven zijn geweldig! Ik nam mijn favoriete boterachtige zandbrood basis, en toen overgoten met wat kersenjam , verse kersen en een schilferige haver topping. De resultaten zijn gewoon fantastisch!
niet alleen smaken ze geweldig, maar ze zijn ook zo makkelijk te maken! Ze hoeven er niet perfect uit te zien; in feite zien ze er het beste uit als de topping niet helemaal alle vulling bedekt en ze zien er een beetje “rustiek”uit. De kersenlaag straalt uit en is het perfecte contrast met de knapperige basis en top.
How To Make Cherry Streusel Bars
Het draait allemaal om de basis – de eerste stap voor deze heerlijke dessert bars is om de basis te maken. Doe de boter, suiker, zout, bloem en maizena in een grote mengkom en klop ongeveer 3 minuten. In het begin zal het mengsel een beetje kruimelig zijn, maar doorgaan. Zodra een zacht deeg zich vormt, Weet je dat het klaar is. Verdeel het deeg stevig in de bodem van de pan zodat het een gelijkmatige laag is.
bakken – als de oven 350 graden F bereikt, bak het deeg ongeveer 10-12 minuten. Het deeg moet iets gestegen zijn en een beetje gezwollen worden.
Toppings-doe de bloem, boter, bruine suiker en haver in een andere mengkom en gebruik je handen om alles samen te mengen. Ga hiermee door totdat het mengsel een grove broodkruimelstructuur heeft. Het is goed dat er nog klontjes zijn.
vullen – begin met het plaatsen van de jam in een magnetronveilige kom en verwarm het gedurende ongeveer 20 seconden zodat het gemakkelijker te verspreiden is. Schep de kersenjam over de basis van de dessertbar. Pas op dat je niet te hard drukt terwijl je het verspreidt. Snijd de verse kersen in tweeën en strooi ze over de jam.
Compile & bak-strooi de streusel topping over de bovenkant van de kersenvulling en plaats de kersenrepen in de oven. Kook ongeveer 20-25 minuten tot de topping goudbruin is geworden.
Cool & Serve-zodra de staven klaar zijn met bakken, laat ze volledig afkoelen voordat ze worden gesneden. Je moet in staat zijn om ongeveer 9-12 kersen streusel bars met dit recept.
Easy Dessert Bar recepten
- Easy Blackberry Crumb Bars
- Cake Mix Chocolate Chip Cookie Bars
- Pumpkin Pie Bars Recept
- de beste suiker Cookie Bars
- pindakaas & Jelly Crumble Bars
- Cheesecake Cookie Dessert Bars
ik hoop echt dat je deze gemakkelijke Cherry Streusel bars maakt en verliefd op hen wordt zoals wij deden! Hier is het heerlijke recept. Laat het ons weten als u deze dessert bars door het verlaten van ons een reactie hieronder, of door tagging ons op sociale media!
Cherry Streusel Bars Recept
Ingrediënten
voor de basis:
- 1 en ½ sticks ongezouten boter, links uit de koelkast gedurende 20 minuten
- 1 ¾ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 eetlepel maïzena
- 3 eetlepels lichtbruine suiker
- zout
voor de vulling:
- 8 oz kersen jam
- 1 kop verse kersen, ontpit en gehalveerd
voor de topping:
- 2/3 kop gegooid haver
- ½ cup light bruine suiker
- ¾ kopje bloem voor alle doeleinden
- ¾ stick ongezouten boter, cubed
Instructies
-
Verwarm de oven tot 350F en vet een 8×8 inch vierkante pan.
-
maak eerst de basis: Doe boter, bloem, maizena, suiker en zout in een grote kom en klop ongeveer 3 minuten, of tot een zacht deeg vormt. Om te beginnen zal het mengsel kruimelig zijn. Blijf slaan en het zal samen komen in een bal.
-
verdeel het deeg in de bereide pan en druk stevig aan tot een gelijkmatige laag.
-
bak gedurende 10-12 minuten tot het licht is gestegen en gezwollen. De randen zijn licht gekleurd.
-
maak de topping: Plaats haver, bruine suiker, bloem & boter in een kom en wrijf tussen je vingers tot je een grove broodkruimeltextuur hebt. Sommige kleinere en grotere klontjes zijn prima.
-
voor de vulling: plaats jam in een kleine hittebestendige kom en magnetron gedurende 20 seconden. (Dit maakt het gewoon een beetje makkelijker om te verspreiden). Schep de jam over de zandkoekbasis. Druk in dit stadium niet te hard, want de zandkoekjes zijn een beetje zacht!
-
plaats verse kersenhelften over de jam. Ze zullen de jam niet volledig bedekken, dit is prima.
-
strooi de topping over de jam en de kersen. Je hebt misschien niet alles nodig, het hangt ervan af of je de jam volledig wilt bedekken of niet.
-
bak gedurende 20-25 minuten, totdat de bovenkant goudkleurig is en de jam rond de randen borrelt. Het topje moet stevig aanvoelen.
-
laat de staven volledig afkoelen in de pan, alvorens over te brengen naar een snijplank en in 9-12 staven te snijden.
-
* Cherry Streusel Bars bewaren in een luchtdichte verpakking, bij kamertemperatuur gedurende 3 dagen, of in de koelkast gedurende 5 dagen.
noten
Nutrition
Other Notes
OVER DE AUTEUR – Annie is een autodidact baker, recept ontwikkelaar en culinair fotograaf van Annie ‘ s Noms. Annie was een voedsel contribuant op Somewhat Simple in 2017.
