dit unieke kardemom gember bananenbrood is geen gewoon bananenbrood! Dit recept heeft tonnen banaan smaak en geurige kruiden. Het is echt het volgende niveau. Ik beloof je, dit zal het laatste bananenbrood recept zijn dat je ooit nodig zult hebben!

Happy Sunday Happy ik weet zeker dat de meesten van jullie weten over de bananenbrood Rage die de laatste tijd plaatsvindt. Kortom, veel mensen begonnen te bakken tijdens quarantaine en dat betekende natuurlijk veel bananenbrood omdat het zo makkelijk te maken is. Ik vraag me af, Heeft iemand van jullie geprobeerd om bananenbrood te maken tijdens de quarantaine? Hoe is het afgelopen? Laat het me weten in de reacties hieronder! Afhankelijk van hoeveel succes je hebt gehad bij het maken van het perfecte bananenbrood, Weet je al dat alle bananenbrood niet gelijk gemaakt zijn.

ik zwoer dat ik niet mee zou gaan met de bananenbrood trein omdat ik al veel bananenbrood heb gemaakt. Ik heb zelfs een bananenbrood recept op de blog gepost. Maar net als iedereen, Ik eindigde met een bos van overrijpe bananen, dus hier zijn we lol. Maar wow, ben ik blij dat ik heb besloten om te experimenteren, want ik denk dat ik heb een heilige graal recept gemaakt! Dit bananenbrood recept is eerlijk gezegd in een competitie van zijn eigen.

Dit kardemom gember bananenbrood is een bananenbrood van het volgende niveau omdat het vochtig is, tonnen bananensmaak heeft, precies de juiste hoeveelheid zoetheid heeft en een unieke smaak heeft die ervoor zorgt dat je terugkomt voor plak na plak. Jongens, alleen al de geur van dit brood bakken in je oven kan je plotseling beginnen te dansen. Het is zo goed.

het recept…

bananenbrood is al een Caribisch recept in mijn gedachten, omdat bananen een tropische vrucht zijn, maar de toevoeging van specerijen zoals kardemom, gember en kaneel maakt dit bananenbrood nog eilandelijker.

Ik bedacht dit recept na het uitproberen van veel verschillende bananenbrood recepten en het maken van aanpassingen aan mijn smaak. Ik heb in principe gecombineerd de beste elementen van de beste bananenbrood recepten die er zijn en voegde een aantal unieke accenten om dit recept over de top te nemen.

de basisingrediënten zijn alle pantry nietjes-ei, bloem, boter en suiker.

de unieke smaak van dit kardemom Gemberbananenbrood is afkomstig van kardemom, een mengsel van zaden/peulen van verschillende planten. Kardemom heeft een zeer geurig aroma, en de smaak varieert van citrusachtig, tot gingery, tot soms licht kruidig. Hoewel kardemom is ontstaan in Zuidoost-Azië, wordt het vaak gebruikt over de hele wereld, waaronder in het Caribisch gebied.

dit brood bevat ook kaneel, nootmuskaat en gember, omdat elk van deze ingrediënten echt goed samengaat met kardemom en helpt om zijn smaak naar buiten te brengen. Voordat je je afvraagt of we een gekruid broodje maken in plaats van bananenbrood, geloof me als ik zeg dat hoewel het op veel kruiden lijkt, het recept maar een kleine hoeveelheid van elk kruid vraagt, dus de banaan is nog steeds de ster.

terwijl 3 bananen klinken als veel voor een brood, is het niet! Drie overrijpe bananen zorgen voor de perfecte hoeveelheid zoetheid en vocht. De appelmoes zorgt ook voor een super vochtig brood zonder het beslag te dicht te maken.

Dit recept kan niet eenvoudiger. Combineer gewoon de natte en droge ingrediënten en bak. Eet dan. Twee eenvoudige stappen naar de hemel. De sleutel is om het beslag niet te overwerken, anders wordt het brood te dicht. Maar als je de instructies volgt die ik heb gegeven, heb je perfect bananenbrood dat kan duren tot een week in de koelkast.

waar wacht u nog op? Ga je gang en maak dit bananen brood recept nu! Je zult me dankbaar zijn.

Deel dit recept…

Als u dit recept maakt, laat het me dan weten door het te beoordelen en hieronder een commentaar achter te laten. Ik zou graag van je horen. En vergeet niet om #sweetandsorrel op Instagram te taggen!

Print Recept

5 uit 1 stem

Kardemom, Gember, Banaan Brood

Deze unieke Kardemom, Gember, Banaan Brood is niet uw gemiddelde banaan brood! Dit bananenbrood tilt comfort naar het volgende niveau met ton bananensmaak en geurige kruiden. Het Laatste bananenbrood recept dat je ooit zult willen!

Prep Time5 minuten

Cook Tijd 1 uur

Opleiding: Voorgerecht, Ontbijt

Keuken: Amerikaans, Caraïbisch

Trefwoord: banana bread

Porties: 8 personen

auteur: Dani

Ingrediënten

• 3 overrijpe bananen
• 1 1/2 kopje bloem voor Alle doeleinden
• 2 grote eieren
• 1/2 cup bro bro n suiker
• 1/4 cup kristalsuiker
• 1 stick (8tbsp) kamer temperatuur boter (overgeslagen)
• 3 eetlepels UNSW eetened appelmoes
• 1/4 cup scherpen
• – 1 tl baking soda
• 1 tsp baking powder
• 1 tsp ground cardamom
• 2 tsp freshly grated ginger
• 1 tsp cinnamon
• t tsp vanilla extract
• 1/4 tsp nutmeg
• 1/4 tsp salt

Instructions

• Preheat oven to 350 degrees F.
• Peel and mash 3 overripe bananas. Set aside.
• in een middelgrote kom, room samen boter en suiker met een houten lepel. Voeg eieren toe aan de kom en klop tot een gladde massa. Opmerking: U kunt deze stap ook voltooien met een standmenger die is uitgerust met de peddelbevestiging.
• voeg honing, appelmoes, bakpoeder, gemalen kardemom, vers geraspte gember, kaneel, nootmuskaat en zout toe aan het mengsel. Voeg vervolgens gepureerde bananen toe.
• met een spatel de bloem voorzichtig in de natte ingrediënten vouwen. Pas op dat u het beslag niet teveel mengt, stop met mengen zodra alle bloem in de natte ingrediënten is verwerkt.
• giet het beslag in een licht ingevette broodpan. Bak voor 60-70 minuten, of totdat tandenstoker ingevoegd in het midden van het brood komt er schoon uit. Laat het brood volledig afkoelen voordat het wordt gesneden. Geniet ervan!