planten maken leven op aarde mogelijk.

ze vangen de energie van de zon op en transformeren deze, als een gigantisch fotovoltaïsch zonnepaneel, in een batterij van opgeslagen energie die we voedsel noemen. We eten het voedsel en zetten het terug om in energie – om te werken, te spelen, te bewegen, en zelfs om te denken en te voelen.

elke cultuur heeft zijn favoriete voedingsmiddelen. Daarom zijn hun favoriete planten die ze cultiveren en te verzamelen. Natuurlijk zijn planten nodig voor veel meer dan alleen voedsel. Ze worden gebruikt voor het bouwen, brandstof, Kleding, en een veelheid van essentiële functies. Sommige zijn gewoon voor genot, zoals mooie bloemen met heerlijke geuren of planten met culturele of spirituele waarde. En de lijst gaat maar door.

Kanoplanten zijn de basisplanten die naar Hawai ‘ i kwamen om de eerste eilandbewoners te onderhouden en te voeden. Ze bezetten kostbare ruimte op de eerste kano ‘ s. Daarnaast werden bepaalde dieren gekozen om te helpen vestigen in hun nieuwe huis. Deze planten en dieren werden gebruikt om te overleven langs de weg, om culturele redenen, en voor de voortplanting en teelt door hun toekomstige generaties.

stel je voor…

… mensen die moedig genoeg zijn om hun handgesneden wa ‘a kaulua (dubbelwandige houten kano’ s) met planten, dieren en mensen op te laden en het onbekende tegemoet te varen? Voor een reis van minstens 2400 mijl.met behulp van hun vaardigheden, de nachtelijke hemel, geloof in hun goden, plus een droom om hen te leiden, waren ze in staat om hun weg te vinden naar het bergachtige land van regenbogen, de Hawaiiaanse eilanden.

er zijn meer dan 24 Kanoplanten

Hawaïanen geloven in Kinolau* wanneer Akua (een God) zich fysiek manifesteert in de vorm van een plant of dier. Veel Kano planten worden geassocieerd met hun eigen specifieke Kinolau. Deze Kinolau geven Hawaiianen voeding, bouwmaterialen en ceremoniële objecten.

Kanoplanten omvatten:

eetbare planten, nuttige planten en ceremoniële planten

vandaag zullen we 3 cruciale eetbare planten verkennen.

houd er rekening mee dat veel kanoplanten in meer dan één categorie overgaan. Hoewel we vandaag praten over eetbare planten, zult u zien hoe elke plant vele belangrijke toepassingen heeft.

om de hoogste van de hoogste te eren, beginnen we met de Kalo plant.

traditioneel is Kalo het meest bekend voor Poi. De kalo korm wordt geslagen om poi te creëren. Het ‘ ohana * ritueel wordt in stand gehouden door de ‘umeke* gevuld met poi door te geven. Een ceremonie die mensen samenbrengt en de dankbaarheid van de ‘aumakua * versterkt. we spraken eerder in onze blog over het ritueel van Ho ‘oponopono over het gebruik van een ‘umeke’.

gekweekt als een hoofdbestanddeel en staf van het leven uit de oudheid, waren er 300 variëteiten van Kalo. Vandaag de dag zijn er 87 van die variëteiten die we nog kunnen herkennen.

Kalo kan worden gekweekt in kleine met water gevulde vijvers die lo ‘ I*worden genoemd. Deze ondiepe vijvers zijn in sommige opzichten vergelijkbaar met rijstvelden. Naast wetland kalo, zijn er ook een flink aantal droge landvariëteiten.

de hele plant is eetbaar en heerlijk. De kleine scheuten of uitlopers die van de hoofdplant komen worden huli genoemd en worden gescheiden en geplant tijdens de vermeerdering van nieuwe lo ‘ i.

de bladeren zijn goed gekookt en kunnen ons doen denken aan gekookte spinazie of bietengroen. Ze bevatten gezonde hoeveelheden vitamine A, B en C, calcium, ijzer en riboflavine.

De korm kan worden gebakken, gekookt of geroosterd. Onze favoriete manier om de korm te eten is gesmoord in kokosroom.

1 – klaar om te koken 2 – de korm 3-Poi

sommige medicinale toepassingen van Kalo:

• Poi kan worden gebruikt voor de afwikkeling van de maag
• De stam kan worden gewreven op een insectenbeet of gebruikt worden om te stoppen oppervlak bloeden
• Een kompres van het blad wordt gebruikt om zwelling van een blessure of infecties wanneer het wordt gemengd met Hawaiian Zout
• Rijk, de zwarte modder uit de lo ‘i was gebruikt als een zwarte kleurstof voor lauhala* of kapa* doek

Kāne is de Kinolau van Kalo

De God Kāne speelt een belangrijke rol in het dagelijks leven van Hawai’ i en het zijn de mensen. Kāne is gekoppeld aan de krachten van de natuur die leven geven. Hij manifesteert zich fysiek als het zonlicht en het zoetwater. En, als de kalo, een van de belangrijkste hoofdvoedsel van de Hawaiiaanse mensen.

‘Uala – de veelzijdige zoete aardappel-een natuurlijke kracht Bar

er waren ooit meer dan 200 variëteiten van” uala geteeld in Hawai ‘i

de teelt van” Uala was een van de enige landbouwpraktijken die zowel mannen als vrouwen gemeen hadden.

Het kan groeien van zeeniveau tot 5000 voet boven de berg. Dit is een van de redenen waarom er in het verleden zoveel variëteiten waren. Het paste zich aan aan een groot aantal microklimaten op de eilanden.

1-Molokai & Okinawan purple, 2-vers geplukt, 3-Paars gepureerd, 4-geroosterd geel

‘Uala maakt deel uit van de Morning Glory familie met mooie paarse bloemen en dikke groei. Sommige mensen verkiezen ‘ uala als een aantrekkelijke bodembedekker. Het kan ook worden gebruikt om bodemerosie te bestrijden omdat het goed groeit op een steile helling. De dichte wortelstructuur doet een groot werk van het houden van de bodem op zijn plaats.

enkele van de vele toepassingen van ‘ uala:

• Een favoriete voedsel te bakken, stomen, koken, braden of puree
• melksap van bladeren en stengels worden gebruikt als een tonicum voor het gemak de zwangerschap en het opwekken van de lactatie
• Helpt bij astma
• Gemengd met water en gefermenteerde om een zoete aardappel bier genaamd ‘uala ‘awa’awa
• Bladeren gestoomd, gekookt of gebakken
• Gedroogde bladeren gebruikt werden onder de slaapmatjes voor meer padding

Lono is de Kinolau van ‘Uala

In de Hawaiiaanse religie, de god Lono is geassocieerd met vruchtbaarheid, landbouw, neerslag, muziek en vrede. Een van zijn verschillende fysieke manifestaties is de essentiële ‘uala plant. Een Hawaïaans verhaal over Lono zegt dat hij op een regenboog naar de aarde is afgedaald om met de godin van Hula, Laka, te trouwen.

Mai ‘a – bananen zoet en vol energie

er waren ooit meer dan 50 variëteiten van mai’ a.

De afstammelingen van de oorspronkelijke mai ‘ a-planten groeien nog steeds in het wild. Ze groeien in beschermde gebieden, diepe waterwegen en afgelegen berghellingen.Mai ‘a groeien en rijpen het hele jaar, dus ze zijn altijd een groot deel van het dieet en de levensstijl van Hawai’ i geweest. Hun grote rode bloem duwt uit de top van de plant in een stengel die buigt naar de aarde, waardoor een spoor van groen, geel, bananen in zijn kielzog.

hoewel we de plant een bananenboom noemen, is het technisch gezien geen boom. Het is eigenlijk een gigantisch kruid en onderdeel van de grassenfamilie, zoals tarwe, rogge en gerst.

naast het dienen als voedzaam en lekker voedsel, is elk deel van deze plant nuttig:

• de bladeren kunnen worden gebruikt voor:
  • Dak voor de hale*
  • Kom betrekking
  • Parasols en regen hoeden
  • tafelkleden en tijdelijke zitten matten
  • veevoer
  • de Dekking voor de imu (aarde oven) te houden in de hitte
  • bladknoppen als groente
• Schachten kunnen worden gebruikt voor:
  • Toegevoegd aan imu voor vocht
  • Als een roller om een kano van de wal naar zee
  • Gedroogd, geschaafd, en gebruikt om een string lei of doek

Mai ‘ a heeft ook medicinale toepassingen. Een van de primaire toepassingen is als een kompres voor wonden met behulp van de schil van de banaan. Er zijn antibiotische eigenschappen in de schillen effectief tegen bacteriën.een van de beste toepassingen van mai ‘ A is dat het ons geduld leert. Ze groeien en rijpen langzaam.

Kanaloa is de kinolau van Mai ‘ a

Kanaloa is de god van genezing. Hij wordt ook geassocieerd met de oceaan en lange afstand reizen. Hij is een metgezel van de God van Kāne. En een van zijn fysieke manifestaties is in de mai ‘ a plant.

planten om een nieuwe natie te bouwen

het plannen van een dubbelwandige kano reis van duizenden Onbekende mijlen, om te landen alleen gezien in dromen, vereist zorgvuldige voorbereiding.

Elke voor de reis gekozen installatie moet meerdere doeleinden dienen – zijn deel doen. De bladeren, bloemen, fruit, hout – vezels-alles moet nuttig zijn.

daarom is het verhaal van de kano planten zo fascinerend. Welke planten hebben die ingenieuze originele Hawaiiaanse kolonisten gekozen en waarom?

doe mee in deze serie blogs over veel verschillende Kano planten. Wat ze waren, en de vele manieren waarop ze belangrijk waren voor de eerste Hawaiianen.

planten zoals de kokosnoot of de broodvrucht … oh, we springen vooruit! Ik zie je volgende week voor meer informatie over de intrigerende originele planten die hier in de lange afstand oceaan-varende kano ‘ s worden gedragen.

PS Trouwens, als je op weg gaat naar Hana, zul je veel van deze planten leren kennen.

Schrijven en Grafisch Ontwerp door Sugandha Ferro Zwart

WOORDENLIJST* van Hawaiian Woorden

Aumakua – family god of voorouder

Hale – Huis of gebouw

Kapa – doek bonsde van wauke, aka: Tapa

Kinolau – letterlijk vele vormen

Lauhala – Een plant gebruikt voor het weven van matten en andere nuttige objecten, zoals hoeden, dozen, portemonnees

‘Umeke – kalebas of kom dat levert comfort voor alle

*houd er rekening mee dat alle Hawaiian Woorden hebben verschillende betekenissen. De betekenissen die we hier delen zijn de specifieke vertalingen voor de woorden die betrekking hebben op het onderwerp van deze specifieke blog.