snelle en gemakkelijke kaassaus recept is een must voor ons. Kaassaus is perfect voor het onderdompelen van pretzels, nacho ‘ s, besprenkeld op groenten zoals broccoli of bloemkool, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Kaas dipsaus

Afgelopen weekend, mijn kiddos had een aantal vrienden uit voor een Netflix-film van de nacht. U zult GEEN filmavond in ons huis vinden die niet veel grote zoete en zoute snacks zou bevatten. Omdat onze filmavond op het laatste moment gepland was, was ik de koelkast en bijkeuken aan het doorzoeken naar iets wat ik vrij snel kon maken.

Gelukkig had ik een aantal krakeling bijt in de vriezer die ik wist dat zou perfect zijn voor een aantal van onze Easy Zelfgemaakte Kaas Saus. Dit spul is zo makkelijk en smaakt geweldig op zowat alles. Mijn favoriet is bovenop broccoli.

De benodigde ingrediënten om uw eigen zelfgemaakte kaas saus zijn zeer eenvoudig. Je hebt wat vers geraspte scherpe cheddar kaas nodig( milde cheddar zou ook prima zijn), bloem, boter en melk.

INGREDIËNTEN:
2 beker Melk
1/4 cup Boter
1/4 kopje Bloem
2 kop geraspte Scherpe Cheddar Kaas
Zout & Peper naar smaak

richtingen
Laat de melk opwarmen tot kamertemperatuur.Smelt boter in een pan op middelhoog vuur.strooi bloem over gesmolten boter onder roeren om een roux te vormen. Kook dan enkele minuten.voeg geleidelijk melk toe aan roux en klop tot een goed gemengd mengsel.kook ongeveer 5 minuten tot het verdikt is.voeg geleidelijk onder voortdurend roeren de kaas toe tot deze gesmolten en glad is.warm serveren.
Als u de dingen op smaak wilt brengen, voeg dan 2 theelepels hete saus en 1 theelepel chilipoeder toe.

u kunt deze super eenvoudige kaassaus in slechts een paar minuten klaar hebben. Ik vind het verbazingwekkend hoe duur de “plastic” kaas kost om te kopen als we in de bioscoop en pretparken. Dit spul is zo eenvoudig en vrij goedkoop om thuis te maken.