gemakkelijk te maken en snel te verdwijnen.
Cinco De Mayo nadert snel, wat een goede reden is om Mexicaans eten te maken.maar omdat Mexicaans eten zo goed smaakt, is elke dag een goede reden om het in mijn boek te maken.
knapperige maïstortilla anythings zijn mijn favoriete voedsel. Ik kan desserts of frietjes doorgeven, maar zet maïstortillachips voor me en ik heb helemaal geen wilskracht.
Ik bewaar graag een pakje maïstortilla ‘ s in de koelkast voor het maken van een snelle maaltijd of snack.
ze gaan ook lang mee in de koelkast.
Hier is een van die recepten die ik maakte toen ik hunkerde naar iets knapperig en maïstortilla-gerelateerd.
hoewel ik hou van de knapperige goedheid van deze taquitos, is het ook een geweldig excuus om guacamole en pico de gallo te eten.
deze taquitos zijn gevuld met gesmolten kaas en een smaak van jalapenos.
ze maken een heerlijk voorgerecht en zijn echt goed wanneer gegarneerd met zelfgemaakte guacamole, pico de gallo en, of salsa.
het enige is dat je extra moet maken wanneer je ze aan gasten serveert, omdat ze snel zullen gaan. Wat een goede zaak is.
laten we eens kijken naar de ingrediënten.
maïstortilla ‘ s, jalapeno chilipepers, cheddar cheese sticks, and canola oil
een afdrukbaar recept met de afmetingen en instructies vindt u onderaan deze pagina.post.
hier is hoe het te maken.
Verwijderen en verwijder de steel en de zaadjes van de jalapeno…
…en snijd de jalapeno in dunne reepjes. Zet opzij.
snijd elk staafje kaas doormidden en zet opzij.
leg een tortilla op een microgolfveilige plaat en verwarm deze gedurende ongeveer 30 seconden, net genoeg om zacht te worden.
leg een kaastick horizontaal op de tortilla op ongeveer 1/4 van de afstand vanaf de rand van de tortilla die het dichtst bij u ligt.
voeg een strook jalapeno toe aan elke kant van de kaas.
vouw de linker-en rechterkant van de tortilla in de richting van de kaas en jalapeno.
Zo dicht mogelijk…
…en rol de tortilla om een taquito.
Verhit een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de koolzaadolie toe.
laat de olie een paar minuten opwarmen en voeg de taquitos toe aan de pan met de vouwzijde naar beneden.
wanneer de onderkant van de taquitos een gouden kleur krijgen, draai ze dan om naar een andere kant.
draai ze om totdat alle zijden een gouden kleur hebben.
breng de taquitos over op een plaat met papieren handdoek om eventuele overtollige olie af te voeren.
serveer als het warm is met guacamole, pico de gallo en, of salsa.
en…
…genieten.
Hartelijk dank voor het langskomen bij CCC!
Meer recepten met tortilla ’s die je misschien leuk vindt:
Mini Shrimp Tostadas
Chicken and Lime Taquitos
Easy Crispy Shell taco’ s
Brie en Olive Tapenade nacho ‘ s
mis geen CCC recept. Abonneren op Coupon knippen kok en krijg een e-mail elke keer dat we een nieuwe post. Hier is de link om je te abonneren op CCC.
Jalapeno and Cheese Taquitos
Ingredients
- ▢ 12 corn tortillas
- ▢ 6 snack size (about .75 ounces voor elke stok) cheddar en mozzarella melange cheese sticks nce sticks
- ▢ 2 jalapeno paprika ‘ s gezaaid en dun in de lengte gesneden (ongeveer 12 plakjes per jalapeno)
- ½ ½ kop canola olie hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de grootte van de pan
instructies
-
Taquitos maken – elke kaastick in de breedte doormidden snijden en even opzij zetten.
-
leg een tortilla op een microgolfveilige plaat en verwarm deze gedurende ongeveer 30 seconden, net genoeg om zacht te worden.
-
leg een staafje kaas horizontaal op de tortilla ongeveer 1/4 van de weg van de rand van de tortilla die het dichtst bij u is. Voeg een strook jalapeno toe aan elke kant van de kaas.
-
vouw de linker-en rechterkant van de tortilla naar de kaas en jalapenos. Rol de tortilla zo strak mogelijk om een taquito te vormen. Herhaal het proces voor de rest van de tortilla ‘ s.
-
koken van de Taquitos – Verwarm een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de koolzaadolie toe. Laat de olie een paar minuten opwarmen en voeg de taquitos toe aan de pan met de vouwzijde naar beneden.
-
als de onderkant van de taquitos een gouden kleur krijgen, draai ze dan om naar een andere kant. Blijf ze omdraaien totdat alle zijden een gouden kleur hebben.
-
breng de taquitos over op een met papieren handdoeken beklede plaat om overtollige olie af te voeren. Serveer terwijl warm met guacamole, pico de gallo of, en salsa.
