tenzij je het af te vullen met een lepel LSD, koffie is niet wat je traditioneel wild noemen.
maar mijn antwoord was. Een slokje en ik kreeg altijd hartkloppingen en angst. Je zou denken dat het een afknapper zou zijn. Maar “wild” is ook hoe ik mijn onstuitbare lust voor het spul zou beschrijven, ondanks hoe het me voelde.
toen ik door het koffiepad liep bij mijn lokale reformwinkel, kreeg ik praktisch whiplash. Het aroma was zo … bedwelmend.
misschien haal ik gewoon wat van de Guatemalteekse Franse roast, dacht ik toen ik een tas pakte — gewoon om te snuffelen, natuurlijk. Op een dag bedacht ik me dat als het verlangen van mijn lichaam naar koffie zo sterk was dat mijn hersenen een “gewoon om te snuiven” – Principe hadden gemaakt om mijn kansen op het consumeren ervan te vergroten, ik het misschien eigenlijk zou moeten consumeren.
de volgende dag was mijn eerste volle kop joe – op de rijpe leeftijd van 28.
Ik proefde het, bezorgd over de aankomende paniekaanval. Maar er was alleen… vrede. In dertig seconden werd mijn paniek vervangen door ontspanning. Spanning smolt weg en een soort gouden gloed leek uit elke cel in mijn lichaam te komen. Ik voelde me goed. Wat, na jaren van chronische nek-en schouderpijn die zelfs 2 uur durende Zweedse massages niet konden raken (sorry, Helga), nogal verbazingwekkend was.
Er is veel wetenschappelijk onderzoek naar het verband tussen cafeïne en pijnbestrijding. Maar door onderzoek na onderzoek, leek er geen te zijn die koffie en pijnbestrijding bestudeerde. Veel bestudeerde cafeïne, maar ze spraken over cafeïne (de drug) als een aanvulling op pijnstillers zoals aspirine of ibuprofen. Niemand bestudeerde het solo pijnstillende effect van cafeïne.
volgens Robert Schmerling, M. D., is inderdaad waargenomen dat cafeïne op zichzelf (geen koffie) pijn vermindert — toegegeven, tot nu toe alleen bij muizen met slaaptekort. Er bestaat nog geen studie over menselijke pijn en koffie op zichzelf.maar het gebrek aan literatuur weerhield mijn wonder pijnkuur niet van, met het risico van redundantie, een wonder pijnkuur te zijn.
ik experimenteerde met cafeïne de drug, en cafeïne in andere soorten voedsel, zoals thee, maar geen had enig effect dat in de buurt kwam van wat koffie voor mij doet.
het pijnstillende effect van mijn eerste kopje duurde 8 uur en was krachtiger dan welke CBD-olie dan ook (of, laten we eerlijk zijn, weed brownie) die ik ooit had geprobeerd. Het had ook geen van de bijwerkingen die ik had verwacht die ochtend, als gevolg van de gobs van vet dat de absorptie van de cafeïne vertraagd, waardoor die kick van adrenaline en de gevreesde stormloop van angst voorkomen.Eén kopje was dus alles wat ik nodig had om me aan te sluiten bij de rest van de volwassen wereld in een fanatieke-grenzende-on-obsessieve liefde voor koffie. En dat was voordat ik de belachelijke sportvoordelen van mijn favoriete substantie ontdekte.
Ik voelde me zo verdomd Parmantig na mijn eerste smaak van volwassenheid — lees: koffie — dat ik ging voor een kleine overwinning wandeling rond mijn buurt.
lopen was ongeveer alles wat ik deed op dat moment (met een occasionele set van calisthenics), omdat bijna elke fysieke activiteit maakte me spontaan karate-hak mijn nek voor pijnverlichting.
maar die dag kwam ik een boomtak tegen die over de stoep hing en zei tegen mezelf: laten we het doen! Ik denk dat ik had gezien dat Shia LaBeouf video een te vaak – ik knock-out 20 pull-ups, en ging verder met push-ups, pull-ups, en jump squats elke 10 minuten voor de rest van de dag alsof ik ofwel een soort van fitness goeroe, op steroïden, of een amped-up combinatie van beide.
Dit was de eerste keer in jaren dat ik daadwerkelijk wilde oefenen. En ja, geen pijn hebben was er een deel van, maar het was ook een energie ding.: Ik was altijd uitgeput van zelfs korte spurts van beweging, pre-koffie. Met mijn magische bonen voelde ik me onvermoeibaar.
vanaf het schrijven van dit Ik ben uitgegroeid tot een full-on fitness liefhebber, en ik serieus krediet mijn ontdekking van koffie als het keerpunt. Nu kan ik begrijpen waarom Paul Bergmann dit lied schreef.
hoe zit het eigenlijk met koffie: is het een superfood? Prestatiebevorderende drug? De zin van het leven?
Ik kan me voorstellen dat mijn eerste week koffie vergelijkbaar was met wat mensen ervaren op hun huwelijksreis. Alles was goud-getint; Ik had krankzinnige energie, en had seks tien keer per dag Nee, eigenlijk ben ik al vijf jaar single…
maar je krijgt het idee:
leven met koffie → wayyy beter.ik huilde eerlijk met dankbaarheid aan het einde van mijn eerste maand toen ik me realiseerde dat mijn nieuwe kwaliteit van leven een permanent iets was.omdat conventionele wetenschappers niet precies konden uitleggen waarom ik huilde van dankbaarheid, moest ik mijn eigen onderzoek doen. Dit leidde me naar Dr. Ray Peat-PhD fysioloog en ondergrondse gezondheid goeroe, waarvan de volgelingen vaak zal worden gezien slokken aspirine en, natuurlijk, Drinken Koffie.”onze wetenschappelijke gemeenschap praat over koffie alsof het een drug is,” zei Peat, “terwijl het eigenlijk een adaptogene voedingsstof is. De cafeïne in koffie bootst anti-stress hormonen zoals progresteron, aast vrije radicalen, en verhoogt de efficiëntie van het brandstofverbruik in het lichaam.”Dit verklaart waarom de meest freakishly energieke speler van de NBA ooit beroemd was om zijn pre-game koffie ritueel.
Peat vermeldde ook dat de negatieve effecten van java, zoals verhoogde bloeddruk, meestal buiten “normaal gebruik” worden gezien — verwijzend naar studies waar hoge doses cafeïne worden toegediend op een lege maag.”Adequate voeding is essentieel, “zegt hij,” omdat koffie de consumptie van glucose in de bloedbaan verhoogt. Dus, als je het niet drinkt met koolhydraten of vet — hetzij in de vorm van een maaltijd of als Room en suiker— dat is wanneer je begint te trillen.”
nu zal ik niet doen alsof mijn leven na de koffie (aka volwassenheid) zonder problemen is geweest.
behalve dat ik gedwongen werd tot plasmadonatie om mijn nieuwe koffieverslaving (jo-king) te financieren, waren er momenten dat ik de pauzes moest pompen op mijn vier-espresso-shots-om 16.00 uur routine omdat ik een super zenuwachtig/shitty gevoel kreeg, wat het tegenovergestelde is van waarom ik in de eerste plaats verslaafd raakte. Maar toen ik me heroriënteerde op het hebben van “adequate voeding”, zei Dr. Turf-koffie drinken na de maaltijd, of met veel vet of suiker-mijn bijnierschudt verdween, en ik voelde niets anders dan ontspannen gelukzaligheid.
in feite, tegen het einde van het schrijven van dit artikel, mijn nek begon te doen dat effed up ding waar ik het gevoel dat een bezoek aan mijn lokale guillotine voor snelle verlichting. Dus, ik deed zelfmassage en diep ademhalen … niets. Toen herinnerde ik me dat ik een artikel schreef over hoe koffie zogezegd deze krachtige pijnstiller is — en om 21.00 uur, net na het diner, heb ik een gloeiend hete zwarte cuppa neergehaald. Onmiddellijke verlichting.
koffie is het enige dat consequent werkt voor mij.
Als u pijn wilt behandelen of uw algehele gezondheid en conditie wilt verbeteren, kan koffie het proberen waard zijn. Zorg ervoor dat je biologische variëteiten koopt-veel minder schimmel en gifstoffen-en die ebbenhouten nectar koppelt met veel vet/suiker, of gewoon een goede ouderwetse maaltijd. Oh, en ik heb gemerkt dat ik ongeveer 15 procent meer water moet drinken gedurende de dag als ik het zwarte spul opzuig.
en als je al verslaafd bent aan koffie-dat wil zeggen, als je al een normale volwassene bent die in de samenleving functioneert-dan heb je nu een andere reden om met mij te binge!
Serieus, je hebt een greenlight voor maximaal acht cups.
