- Pin
- delen
- Tweet
- Yummly
behoefte aan een gezond hamrecept dat snel en eenvoudig is? Deze low carb braadpan heeft veel smaak met geroosterde bloemkool en een cheesy roomsaus!
Deze post kan Amazon of andere affiliate links bevatten. Als een Amazon Associate verdien ik van kwalificerende aankopen, via links in dit bericht. Zie mijn onthulling.
deze koolzuurarme bloemkoolschotel is ongelooflijk eenvoudig en geweldig voor maaltijd voorbereiding, omdat het prachtig bevriest.
De unieke combinatie van Monterey Jack cheese, zware room en Mascarpone maakt de saus super romig en weelderig in deze keto hamschotel. Het zal zelfs de meest kieskeurige eters in je familie plezieren.
het roosteren van de bloemkool in de oven, alvorens het toe te voegen aan de ovenschotel, geeft het zoveel meer smaak. Het toevoegen van gerookte paprika en knoflookpoeder aan de bloemkool voor het roosteren, ook kicks omhoog de smaken een inkeping.
Als u een grote suikervrije ham hebt gemaakt voor een speciale gelegenheid of een vakantiediner en veel restjes hebt, zult u deze graag in deze Keto gebruiken. ham stoofschotel! U zult ook genieten van deze smakelijke Easy Breakfast ovenschotel die ook overgebleven ham gebruikt.
Wat zit er in geroosterde Bloemkoolhamschotel?
- Bloemkool
- Ham
- Monterey Jack Kaas
- Mascarpone Kaas
- Slagroom
- Ui
- Knoflook
- kippenbouillon
- Boter
- Gerookte Paprika
- knoflookpoeder
- Olijfolie
- Zout
- Peper
*Exacte metingen zijn vermeld in het recept kaart hieronder.
Hoe maak je geroosterde Bloemkoolham Ovenschotel
Verwarm de oven voor op 425F. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en voeg ze toe aan een grote mengkom, besprenkel dan olijfolie over de bovenkant.
strooi het zout, peper, knoflookpoeder en gerookte paprika over de bloemkool en meng tot het goed bedekt is.
verdeel de bloemkool op een plaatpan en rooster deze gedurende 20 minuten in de oven of totdat de bloemkool gekarameliseerd is.
wanneer de bloemkool klaar is, haal deze uit de oven en verlaag de temperatuur tot 375F.
terwijl de bloemkool in de oven wordt gebakken, smelt de boter in een pan en bak de ui enkele minuten of tot hij doorschijnend is. Voeg de knoflook toe en bak nog 20 seconden en voeg dan de kippenbouillon toe.
voeg de Mascarpone, zware room en de helft van de Monterey Jack kaas toe, roer tot alles is gesmolten. Giet het mengsel in een grote mengkom.
meng in de bloemkool en ham en roer tot goed gecombineerd.
giet in een 9″ x 13″ ovenschotel die is bespoten met anti-aanbakspray, en dek vervolgens af met de resterende Monterey Jack kaas.
bak gedurende 40 minuten of totdat de kaas goudgeel en bubbelig is.
Top Tip Voor het maken van Ketoham en bloemkool stoofschotel
uw overgebleven ham van een vakantiediner zoals Pasen of kerstmis. Maar het is niet nodig om te wachten tot je restjes hebt om deze rijke en cheesy keto ovenschotel te maken!
u kunt elke dikke gesneden ham gebruiken of een paar hamsteaks versnijden. Zorg er wel voor dat je ham zoekt zonder toegevoegde suiker.
omdat geroosterde bloemkool een belangrijk ingrediënt is in deze koolarme braadpan, als je het op een doordeweekse avond wilt maken en het diner in een handomdraai op tafel wilt krijgen, rooster je de avond ervoor je bloemkool en bewaar het in de koelkast totdat je klaar bent om de braadpan te monteren.
u kunt zelfs uw ham de avond ervoor in blokjes snijden. Alles wat overblijft is het maken van de saus en bakken! Hoe snel en makkelijk is dat?
is Ham Keto vriendelijk?
absoluut! In feite is het meeste vlees Keto vriendelijk. In zijn natuurlijke staat, ham is rijk aan vet met zeer weinig tot geen koolhydraten, waardoor het perfect voor Keto en lage koolhydraten diëten. De sleutel om ervoor te zorgen dat u niet eindigen met stiekeme koolhydraten, is om te voorkomen dat de geglazuurde soorten suiker.
soms worden ze esdoorn of bruine suiker geglazuurd genoemd. Deze types hebben meestal ingrediënten die niet worden aanbevolen voor Keto.
Wat zijn voedingsfeiten voor Ham?
Ham is, net als de meeste andere varkensvleessoorten, een koolhydraatarme Ham en een goede eiwitbron, die in verband is gebracht met een goede spiergezondheid. Het is ook een zeer goede bron van selenium, fosfor, zink, vitamine B6, B12, thiamine, riboflavine, niacine en choline. Voor deze feiten en aanvullende voedingsinformatie over varkensvlees, Bekijk dit artikel.
bewaren van restjes Ketoham stoofschotel
deze ham met weinig koolhydraten en bloemkool stoofschotel is perfect voor maaltijdbereiding. Het bevriest en warmt perfect op. Deze Individuele Maaltijd Prep glazen Containers zijn geweldig voor het opslaan van hen in de koelkast voor een paar dagen of bevriezen. Je kunt ze invriezen en opwarmen in de magnetron of in de oven.
Als u deze containers niet hebt, zal elke vriezer veilige container werken. Zorg ervoor dat u ontdooien en opwarmen aanbevelingen die worden geleverd met de container te volgen.
hoeveel koolhydraten in bloemkool?
bloemkool wordt beschouwd als een niet-zetmeelrijke groente en bevat zeer weinig koolhydraten, waardoor het een uitstekende keuze van groenten is voor Keto of een dieet met weinig koolhydraten. Voor 1 kopje rauwe bloemkool, zijn er 3 netto gram koolhydraten.
substituties
- Als u mascarpone-kaas niet kunt vinden, kunt u deze vervangen door roomkaas. Het zal een beetje meer smaak toevoegen, omdat mascarpone milder is dan roomkaas en het heeft ook veel minder koolhydraten.
- deze keto-braadpan maakt gebruik van Monterey Jack cheese, die in een keukenmachine werd versnipperd. Het is bijna altijd het beste om zelf kaas te versnipperen, in plaats van het te kopen in de verpakking vooraf versnipperd.
- voorgeraspte kaas bevat vaak kunstmatige conserveermiddelen en zetmeel om te voorkomen dat de kaas aan elkaar kleeft. Als je het moet gebruiken, is het niet het einde van de wereld. Maar als je in staat bent, probeer het zelf te versnipperen.
- als u geen Monterey Jack cheese heeft, kunt u Colby, Mozzarella of Cheddar gebruiken.
- als je haast hebt en een kortere weg nodig hebt, heeft de productie sectie, in de meeste winkels, voorgesneden bloemkoolroosjes die een grote tijdbesparing kunnen zijn.
- heb je niet genoeg overgebleven ham? Hoewel de smaken anders zullen zijn, kunt u rookworst gebruiken op zijn plaats.
meer Keto en Low Carb bloemkool recepten:
- Geroosterde Knoflook & Rozemarijn Puree van Bloemkool
- Jalapeño Popper Bloemkool “Mac” en de Kaas
- Mexicaanse Bloemkool Rijst
- Cheesy Puree van Bloemkool
- Geladen Romige Bloemkool Ovenschotel
Meer Keto en Low Carb Ovenschotels:
- Spinazie, Artisjok Braadpan
- Kip Parmezaan Braadpan
- Gemakkelijk Taco Braadpan
- Kip Pot Pie Braadpan
- Geladen Romige Bloemkool Ovenschotel
- Kip Cordon Bleu Braadpan
- Gemakkelijk Worst & Peper Braadpan
- Bacon Cheeseburger Schotel
- Kip Florentijnse Braadpan
de Winkel van mijn favoriete producten op Amazon en check out mijn Keto Bijkeuken Lijst!
afdrukken opslaan opgeslagen!
INGREDIËNTEN
- ▢ 1 middelgrote bloemkool, snijd ze in kleine hapjes
- ▢ 24 gram gekookte ham, in blokjes gesneden
- ▢ 2 kopjes geraspte Monterey jack
- ▢ ½ beker slagroom
- ▢ 8 gram mascarpone kaas, kamertemperatuur
- ▢ ¼ kop kippenbouillon
- ▢ ¼ gele ui, in blokjes gesneden
- ▢ 2 teentjes knoflook, gehakt
- ▢ 2 eetlepels olijfolie
- ▢ 1 eetlepel boter
- ▢ ½ theelepel gerookte paprikapoeder
- ▢ ½ theelepel knoflookpoeder
- ▢ Zout en peper naar smaak
INSTRUCTIES
-
Verwarm de oven voor op 425F. Voeg de bloemkool tot een grote mengkom scheutje olijfolie over de bovenkant. Strooi het zout, de peper, het knoflookpoeder en de gerookte paprika over de bloemkool en meng tot het goed bedekt is.
-
verdeel de bloemkool op een plaatpan en rooster in de oven gedurende 20 minuten of totdat de bloemkool gekarameliseerd is. Verlaag de oventemperatuur tot 375F.
-
terwijl de bloemkool aan het braden is, smelt de boter in een steelpan en bak de ui enkele minuten of tot hij doorschijnend is. Voeg de knoflook toe en bak nog 20 seconden en voeg dan de kippenbouillon toe.
-
voeg de mascarpone, zware room en de helft van de Monterey Jack kaas toe, roer tot alles is gesmolten. Giet het mengsel in een grote mengkom. Meng de bloemkool en de ham door elkaar, roer dan goed door elkaar.
-
giet in een 9″ x 13 ” ovenschotel die is bespoten met anti-aanbakspray, en dek vervolgens af met de resterende Monterey Jack cheese. Bake for 40 minutes or until the cheese is golden and bubbly.
* voedingsgegevens worden verstrekt als een gunst en zijn accuraat naar mijn beste weten. U kunt het controleren met behulp van de voeding calculator van uw keuze. Alle gegevens zijn gebaseerd op netto koolhydraten, zonder suiker alcohol – Swerve, Erythritol, Allulose, of monniks Fruit. Delen op Facebook Delen op Twitter
© Copyright voor Keto Cooking Christian LLC. Gebruik de knoppen hierboven om te delen op sociale media, maar Kopieer/Plak het recept niet.
- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
