Dit artikel onderzoekt negen veel voorkomende ziekten die kool aantasten en de methoden om deze te bestrijden. Merk op dat deze benaderingen sterk verschillen; wat werkt in het ene geval kan ineffectief zijn in een ander.zwartrot(Xanthomonas campestris) is waarschijnlijk de belangrijkste koolziekte.zwartrot wordt via zaad naar het land gebracht, waar het zich snel verspreidt onder hete, regenachtige en winderige omstandigheden. Hij overleeft drie tot vijf jaar in land en in de stengels van waardplanten.

De initale symptomen zijn gele tot lichtbruine vlekken aan de bladranden; later ontwikkelt zich in deze gebieden een netwerk van zwarte nerven. Aangetaste gebieden worden bruin en drogen uit, waardoor vaak een driehoekige laesie op de bladrand overblijft, waarbij één punt van de driehoek naar de hoofdnerf wijst.

het vaatweefsel wordt bruin naarmate de bacteriën zich in de belangrijkste aderen en het vasculaire systeem bewegen. Planten die in het zaailingstadium besmet zijn, kunnen afsterven of achterblijven.

controle:
– Plantenresistente of resistente cultivars;
– Gebruik ziektevrij zaad;
– Gebruik vruchtwisseling;
– vermijd het gebruik van sproeierirrigatie en verhoog het interval tussen de bevloeiing;
– ontdooi al het besmette plantaardige materiaal.

demping (Altenaria spp., Rhizoctonia solani, Pythium spp.)
geïnfecteerde zaailingen verwelken, worden paars en sterven af. Ze hebben vaak geen zijwortels.

controle:
– Gebruik behandeld zaad en steriliseer het zaaibed vóór het planten;
– verwijder geïnfecteerde planten wanneer symptomen optreden.

Sclerotinia rot of witte schimmel (Sclerotinia sclerotiorum)
koele, natte omstandigheden begunstigen deze ziekte. Het wordt veroorzaakt door een schimmel die twee tot drie jaar in de bodem kan overleven. De delen van de besmette plant boven de grond kunnen worden bedekt met een witte, katoenachtige groei, en het weefsel onder de schimmel wordt zacht en waterig.

controle:
– vruchtwisseling oefenen;
– Plant op richels of verhoogde bedden;
– verwijderen en vernietigen van geïnfecteerde gewasresten;
– Een goed waterbeheer toepassen om de bodem relatief droog te houden.

Clubroot (Plasmodiophora brassicae)
Deze ziekte wordt door de bodem gedragen en de sporen kunnen tot 20 jaar in de bodem overleven. Het is het meest ernstig in zure of matige pH grond die slecht gedraineerd is of een hoog kleigehalte heeft.

geïnfecteerde planten zijn onvolgroeid, verwelkt en hebben paarse bladeren. De wortels ontwikkelen grote, langgerekte of afgeronde zwellingen (‘clubs’) die rotten en een natte, stinkende massa vormen.

controle:
– vruchtwisseling en sanitaire voorzieningen;
– Kweektransplantaties in gefumigeerde bedden;
– Kalk de bodem.

Fusarium-wilt of koolgeel (Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans)
Fusarium verwelking komt vaker voor in de zomer, maar de schimmel blijft voor onbepaalde tijd in de bodem. Aanvankelijk verschijnen de symptomen als geel blad, vaak vooral aan één kant van de plant. De bladeren worden vervormd, worden geleidelijk bruin en vallen voortijdig. De vasculaire (aderachtige) gebieden verkleuren ook.

controle:
– Plantenresistente cultivars;
– groei van de kool in de winter;
– Plant in ziektevrije grond;
– fumigeren vóór aanplant;
– vruchtwisseling en sanitaire voorzieningen.

donzige meeldauw(Peronospera parasitica)
donzige meeldauw komt vaak voor bij koel, vochtig weer. De schimmel overleeft in puin en wordt verspreid door sporen in de lucht.

geïnfecteerde bladeren zien eruit alsof ze licht met peper zijn bestrooid, en de bladeren worden geel rond de ‘pepervlekken’. Laesies samensmelten om grote delen van de bladeren te bedekken. Fijne, pluizige, witte schimmel verschijnt op de laesies aan de onderzijde van het blad tijdens vochtige omstandigheden.

controle:
– De planten niet tussen 15.00 en 10.00 uur irrigeren;
– zaailingen met fungiciden behandelen;
– de zaailingen fumigeren;
– de zaailingen goed voorbereiden en beheren om een goede beluchting en droging te garanderen.

zwarte poot(Phoma lingam)
zwarte poot wordt door zaad overgedragen en kan het hele zaaibed infecteren wanneer een geïnfecteerd zaad ontkiemt. Bij infectie verwelkt de plant en verschijnen er laesies op de stengel en de bladeren.

Deze zijn wit tot lichtbruin met kleine, zwarte stippen in het Midden en een paars-zwarte rand.

controle:
– behandel de zaadbedden met fungicide;
– plaats zaaibedden ver van oude productiegebieden;
– Vernietig de zaaibedden als bladlaesies worden gevonden;
– Verwijder alle koolmateriaal dat in zaaibedden achterblijft, evenals kruisbloemig onkruid uit productiegebieden;
– Verwijder alle puin na de oogst.

bacteriële bladvlek (Pseudomonas syringae pv. maculicola)
deze ziekte is ernstiger bij koel, vochtig weer. De symptomen zijn aanvankelijk kleine, zwakke, met water doordrenkte gebieden aan de onderzijde van de bladeren, en deze ontwikkelen zich na een paar dagen tot bruinachtige tot paarsgrijze necrotische vlekken. Ze kunnen samen grote, onregelmatig gevormde vlekken vormen.

controle:
– chemische bestrijding;
– Plantenresistente of resistente cultivars;
– Gebruik ziektevrij zaad of zaad behandeld met warm water;
-Gebruik vruchtwisseling;
– Gebruik geen sproeierirrigatie en verhoog de tijd tussen de bevloeiing;
– controle kruisbloemige onkruiden;
– ploeg alle besmette planten.

Alternaria bladvlek (Alternaria spp.)
deze ziekte komt vaak voor bij koel, regenachtig weer. De symptomen zijn kleine, donkere gebieden die snel groeien om grote cirkelvormige letsels met een bull ‘ s-eye patroon of doelvlek te vormen. De laesies zijn donkerbruin onder natte omstandigheden. Een bruine, fluweelachtige, spore-dragende groei verschijnt op oudere laesies.

controle:
– Gebruik ziektevrij of behandeld zaad;
– verwijderen of ploegen in afval van planten;
– chemische controle.