Love ceviche?
dan zijn deze garnalen ceviche Tostada ‘ s voor jou … Ze zijn gewoon uitstekend! Heel simpel. Het ding over garnalen ceviche is, het is niet alleen heerlijk en verfrissend, maar super gemakkelijk te maken. Het is gewoon een gerecht dat altijd perfect is.
de sappige malse stukken garnalen gemarineerd in citrussappen en gemengd met rode uien, tomaten, jalapeños, knoflook en koriander is een onweerstaanbare combinatie.
en als je dit gerecht de avond ervoor maakt en alle smaken laat doordrenken, heb je echt een voorgerecht zonder gedoe, lunch of lichte maaltijd om de volgende dag gemakkelijk samen te stellen.
Hoe maak je garnalen CEVICHE TOSTADAS
begin met rauwe garnalen en laat ze weken in limoen en citroensap gedurende een uur of twee. De zuurgraad van de limoenen en citroenen “kookt” de garnalen tot in de perfectie. Voeg dan de rode uien, tomaten, jalapeño, knoflook en koriander toe, roer alles door elkaar en laat alles nog een uur marineren.
bereid de avocado guacamole crème.
Verdeel een paar eetlepels avocado crème over Tostada ‘ s.
Top met een paar eetlepels van de garnalen ceviche en garneer met extra koriander en limoen partjes, en dat is het!
