Deze Chai Spice pompoentaart is rijk gekruid en super romig! Het is perfect voor Thanksgiving of Kerstmis!
Chai Pumpkin Pie
Gelukkige zondag, mijn vrienden! Het vakantieseizoen is in de lucht en ik kon niet meer opgewonden zijn. Om het te vieren, heb ik een chai gekruide pompoentaart voor ons gemaakt.
pompoentaart is verreweg mijn favoriete vakantiedessert. Begrijp me niet verkeerd, Ik hou van appeltaart… en zoete aardappeltaart… en nou ja, allemaal taart. Maar pompoen is mijn grootste probleem.
vraag: Wat is uw favoriete vakantiedessert?!
Dit recept voor pompoentaart is zo makkelijk als maar kan. Het maken van de vulling is zo eenvoudig en eenvoudig – en je kunt het zelfs de avond ervoor maken! Om de vulling te maken heb je pompoenpuree (geen pompoentaartvulling), gezoete gecondenseerde melk, eieren, bruine suiker, vanille en een hoop kruiden nodig. Onze specerijen zijn gemalen kaneel, gember, nootmuskaat, kardemom, kruidnagel en zwarte peper. Deze kruiden zijn wat geeft deze taart zijn fantastische chai smaak.
goed, laten we het over korst hebben. Voor deze taart heb ik mijn favoriete taartkorst recept gevolgd. Als u dit ook wilt gebruiken, kunt u het recept hier vinden. Als u wat tijd wilt besparen, voel je vrij om een winkel gekocht korst te gebruiken, of uw favoriete taart korst recept. Het moet een 9″ taartbodem zijn, wat er ook gebeurt.
Ik stel voor om de korst halverwege het bakken te bedekken om een te bruine korst te voorkomen. Je kunt het bedekken met aluminiumfolie of een taartkorst Schild.
meer Pompoen Recepten:
- Pumpkin Pie Cheesecake Bars
meer Pie Recepten:
- Brown Butter Pumpkin Pie
- 2 kopjes ingeblikte pompoen (niet pumpkin pie mix)
- 1 en 1/2 kopjes gezoete gecondenseerde melk
- 2 grote eieren, op kamertemperatuur
- 2⁄3 cup light bruine suiker, verpakt
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel gemalen kardemom
- 1/8 theelepel zwarte peper
- 1 en 1/2 theelepels gemalen kaneel
- 1⁄2 theelepel gemalen gember
- 1⁄2 theelepel gemalen nootmuskaat
- 1⁄4 theelepel gemalen kruidnagel
- 1 (9 inch) waterdichte all-boter taartbodem
- rol het taartdeeg uit op een goed bestoven werkblad en rol het tot een 12-inch rond. Plaats het deeg voorzichtig in een 9-inch taartpan en trim de randen of plooi ze decoratief; plaats in de koelkast terwijl u de vulling bereidt.
- in een grote kom met behulp van een handmixer of in de kom van een standmixer met de garde-bevestiging, combineer de pompoen, gezoete gecondenseerde melk, eieren, bruine suiker, vanille en specerijen; klop op gemiddelde snelheid gedurende 2 minuten, of tot goed gecombineerd.
- verwijder de korst uit de koelkast en giet de vulling erin.
- bak op 400 graden gedurende 15 minuten, breng het vuur dan op 350 graden en bak nog eens 50 minuten, of tot de randen zijn ingesteld en het midden bijna is ingesteld (het zal nog steeds een beetje wiebelig zijn).
- afkoelen op een staalrek gedurende ten minste één uur voordat het wordt gesneden. Serveer met slagroom of ijs.
Dit recept is super eenvoudig, maar het duurt iets meer dan een uur om te bakken… en dan nog een uur om af te koelen. Geen zorgen! Schenk jezelf een glas eierpunch (met misschien een glug bourbon?), zet wat muziek aan, en bezetten je fijne zelf terwijl het dessert van je dromen bakt. Dan, gewoon snijden, serveren, en verslinden. Ik hoop dat je liefde!
1 stem
afdrukken
Chai Spice Pumpkin Pie
Prep 15 minuten
koken 1 uur, 5 minuten
Inactief 1 uur
totaal 2 uur, 20 minuten
auteur bakerbynature
rijk gekruide pompoentaart is smelt-in-je-mond zijdezacht.
Ingrediënten
Instructies
- verwarm de oven voor op 400 graden (F).
noten
*na 30 minuten bakken moet u de korst bedekken met een taartkorst-schild of wat aluminiumfolie om te voorkomen dat de korst te bruinen is. *De vulling kan tot 48 uur van tevoren worden opgemaakt.
kuren Dessert
Cuisine Pie
voedingsfeiten
portiegrootte 1 slice
Hoeveelheid per portie
% dagelijkse waarde
% dagelijkse waarde
. Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van uw calorie-behoeften.
