Business Class

Premium Economy

Economy Child

Cathay Pacific is een luchtvaartmaatschappij met volledige dienstverlening en heeft als zodanig een volledig menu aan boord; zelfs in de economie.

Cathay Pacific Business Class maaltijden aan boord

Cathay Pacific heeft “dine on demand” geïntroduceerd in business class op internationale routes, waardoor reizigers op elk moment tijdens de vlucht gerechten uit een uitgebreid menu kunnen kiezen.

lamskoteletten

lamskoteletten, aardappelpuree, sperziebonen en muntbasalmesaus.

Afternoon tea

vinger sandwich, scone, pittige garnalen roll.

volledig Engels ontbijt

Dingley Dell varkensworst, steaky bacon, Portobello mushroom, tomato and bubble squeak.

Croisant. Fruit.

Pasta and potato

Chicken terriyaki

Chicken terriyaki, gekruide groenten en japanse rijst.

geroosterd lam

geroosterd lamsschouderrek, carots, Franse bonen en babyaardappelen.

Kaas en koekjes

Mango pudding

vleeswaren starter

vleeswaren ham en salami met frambozen compote.

salade met groenten

kip en groenten

kip met champignons en groenten.

groene salade. Knoflookbrood.

kaasplank

drie kaasplank (blauw, cheddar en brie)

Biscuits.

Cheesecake

Chocolate cheesecake.

Fruit bowl

Bowl of fruit.

tussendoortje.

Beef noedels

kom met beef noedelsoep.

zeevruchten Starter

zalm-en roomkaas pakket, prosciutto met meloen, radijs garnering.

Caprese salade met fetta. Knoflookbrood.

een geweldige manier om de vlucht te starten – tenzij je een van de tien mensen bent die niet van zeevruchten houdt. In dat geval heb je pech!

Kunged Chicken

Kung Po chicken with champignons and peanuts.

gestoomde rijst en roergebakken kalian stengels.

Dit ziet eruit als een eenvoudige maaltijd, maar het is echt geweldig.

het smaakt goed, en heeft veel smaak, met name de brocoli-achtige kalian bladeren.

Cheese board

Maffra Sage Derby cheese, Jindi Blue cheese, Tasmanian Heritage Brie.

Dit zijn allemaal geweldige kazen, maar nogmaals Cathays ‘ wens om kosten te besparen met de kleine porties – en vaak het verzoek om ofwel de kaasplank, of de belangrijkste woestijn te kiezen, maar niet beide.

Frangipane

appel, pruim en walnoot frangipane met crème angalise. frangipane is een traditioneel Frans gerecht dat geassocieerd wordt met Kerstmis, en Cathay Pacific serveert het vaak tijdens de advent.

en zeer goed is het ook.

fruitschaal

een plakje meloen, een qaurter aardbei, een banaan (plakje).goeie genade. Eet het snel voordat het verdampt.

bestel de fruitschaal niet als je honger hebt!

Frisdrankpastie

Pastizzi with spiced beef and tajine style vegetables

ijs

Maggie bierijs. Premium Economy: Cathay Pacific Longhaul-maaltijden aan boordmaaltijden in Premium Economy zijn ‘licht’ opgewaardeerd ten opzichte van economy, maar het moet gezegd worden, niet veel. Maaltijden zijn op porselein, niet plastic, en er is een grotere woestijn. Dat is het zo ‘ n beetje.

Lees het volledige reisverslag: Cathay Pacific A350 Premium Economy Amsterdam naar Hong Kong.

biefstuk en aardappelen

eend-en erwtensalade.

Hot Breakfast

Steak and potatoes

Duck and pea salad.

Pork Rice

Melon slices. Raspberry custard.

Welcome Drinks and Nuts

Icecream

Hot Breakfast

Cheddar cheese and tomato omelet met varkensvenkelchipolata, spinazie, peperonata en Lyonaise aardappelen

vers fruit saladfruit yoghurtbrood en-conserven

Cathay Pacific Inflight Meal Premium Economy

gestoomde kip

gestoomde kip met champignons en rijst

olijf-en pepersalade.



Cathay Pacific Inflight Meal Premium Economy

Pot noodle

Cathay Pacific Premium Economy inflight snack: noodles



pasta in kaassaus

ricotta Raviloi, zongedroogde tomaten, asperges en LIMOENKRUIDENSAUS.



Lamb chops

Lamb chops with sweet potato mash, green beans, in mint sauce.



Beef goulash



Cheese quiche

Economy: Cathay Pacific Longhaul maaltijden aan boord

maaltijden in Economy zijn veel beter dan bij de meeste luchtvaartmaatschappijen, en op de langste vluchten krijg je nog steeds twee warme maaltijden, in tegenstelling tot een koude maaltijd en een snack.



Cathay Pacific Inflight Meal Economy

biefstuk en aardappelen

eend-en erwtensalade. Met tomaat.



Cathay Pacific Vlucht Maaltijd Economie

Warm Ontbijt

Cheddar kaas en tomaat omelet met varkensvlees venkel chipolata, spinazie, peperonata en Lyonnaise aardappelen

Vers fruit saladFruit yoghurtBread en behouden



Cathay Pacific Vlucht Maaltijd Economie

Kip en Rijst

salade van Vers fruit. Koude Roll.



kip en kool

kip met stro muchrooms in oestersaus met noedels en kool

seizoensgebonden vers fruit. Fruityoghurt. Croissant met jam en boter.



kaaspasta

penne rigate met pompoen peterselie in witte wijnroomsaus.

kekers met gemengde groenten Salade. Kersen crumble cake. Ene tim tam.



kip en zwarte bonen

gestoomde kip met zwarte bonen saus op rijst vermicelli en choy sum.

gemengde seizoenssalade. Fruityoghurt. Croissant met fruitreserve en boter.



runderstoofpot

runderstoofpot in Bourguignonne-stijl, peterseliepuree en groenten.

Regenboogcouscous, feta en tomatensalade. Dubbele chocolademousse. Koud broodje en boter.



Pompoen Rigatoni

Rigatoni met pompoensaus.

salade met een tomaat en twee plakjes komkommer. Kitkat. Heet broodje.

Cathay Pacific Economy Class Breakfast



Paddenstoelomelet

omelet met romige paddenstoel en peterselie. Bacon en champignons.

verse fruitsalade. Broodje met jam en boter.



volledig gekookt Engels

een vierkant bacon. Eén paddenstoel. Twee tomatos. Een hash brown. Drie aardappelen.

een fruitbeker met mellon. Ski yoghurt. Crossand met jam en boter.



Aziatische gestoomde kip ontbijt

gestoomde kip met zwarte bonensaus op rijst vermicelli en choy sum.

gemengde seizoenssalade. Fruityoghurt. Crossant met jam en boter. Karamel vla.

Cathay Pacific Economy Class inflight snacks



verplichte snackzak

één appel. Eén levende bar.

één fles water.



optionele snacknoedels

Potnoedel met suikermaïs en lente-ui.

kindermaaltijden kindervoeding: Cathay Pacific Longhaul kindermaaltijden

Cathay Pacific heeft een volledige selectie kindermaaltijden. U moet echter wel weten dat u deze van tevoren moet bestellen, door Cathay te bellen of online te boeken. Zelfs als u een kind op uw boeking heeft staan, worden de maaltijden van Cathay Pacific niet automatisch geladen.



Cathay Pacific Vlucht Maaltijd Kind Economie

Kind pasta maaltijd



Cathay Pacific Vlucht Maaltijd Kind Economie

Kind rijst maaltijd



Childs pasta maaltijd

Pasta met tomatensaus.

koude pastasalade.



Childrens ontbijt



kipnuggets



Pasta met vlees in tomatensaus



Baby Maaltijd



Cathay Pacific Inflight Meal Baby Economy

Baby meal

Cathay Pacific inflight meals
www.airreview.com	rating:6 out of 10