carnaval in Ambato
Sinds Jan. 20 met sportwedstrijden en landbouwtentoonstellingen.Ambato ‘ s Carnaval is speciaal binnen Ecuador omdat het het enige Carnaval is dat nationaal erkend wordt als een immaterieel cultureel evenement.
het beroemdste Carnaval van de stad is het festival van fruit en bloemen
ambtenaren integreerden dit festival in de religieuze viering in 1950 om de overvloedige appels -, peer-en pruimoogst en variëteiten van bloemen in bloei in deze tijd van het jaar te herdenken. De stad begon ook het festival om terug te stuiteren van een verwoestende aardbeving die de regio het vorige jaar schudde.
elk jaar groeit het carnaval in Ambato tot meer en meer spectaculaire niveaus. Het omvat nu een immense parade van Flower praalwagens, en meer dan 80 traditionele dansgroepen die de stad doorkruisen op dikke dinsdag.naast het fruit-en bloemenfeest organiseert de stad een traditioneel muziekfestival, een voedselfestival en een immense broodzegening die plaatsvindt op het centrale plein buiten de Kathedraal van Ambato.