Chia zaad smoothie is heerlijk en gezond! Chia zaden maken smoothies gezonder en houden je langer vol. Tips over het toevoegen van chia aan een smoothie.
deze Chia Seed Smoothie is gemakkelijk, gezond en heerlijk!
voor een extra ochtendboost of een middagpick-me-up, zal ik me wenden tot deze eenvoudige bosbessen Chia Zaad Smoothie.
soms is het het beste om het allemaal eenvoudig te houden, en deze Chia smoothie is dat zeker. Ik kan aan de ene kant alle ingrediënten vermelden:
- blauwe bessen,
- aardbeien,
- chia zaden,
- amandelmelk en
- zuivelvrije yoghurt.
minimale ingrediënten betekent meestal dat u ook kieskeurig kunt zijn over de kwaliteit van uw ingrediënten.
TIP: U kunt laser gereinigde en gesorteerde biologische witte chia zaden kopen. Geen gruis, geen GMO, en rauw.
Ik gebruik amandelmelk in deze chia zaad smoothie, dus het is vegan en zuivelvrij. U kunt een ander melkalternatief gebruiken, of zelfs gewone melk.
om dingen te veranderen, probeer een vanille kokosmelk. We houden van deze, die organisch en ongezoet is.
hoe chia-zaden in smoothies te gebruiken
kunt u ruwe chia-zaden in smoothies plaatsen?
Ja, je kunt rauwe chia zaden gebruiken in smoothies. In feite hoef je ze niet eens te malen om hun voedingsstoffen te extraheren.
chiazaden toevoegen aan mijn smoothie – doet timing ertoe?
Het is vermeldenswaard dat de timing van wanneer je de chia zaden toevoegt aan je smoothie eigenlijk een verschil maakt voor de consistentie en textuur van je chia smoothie.
bijvoorbeeld, het toevoegen van rauwe chiazaad aan het begin van het mengen zal (1) hen langer laten weken in de smoothiemix en (2) hen meer tijd geven om door uw blender te worden gemalen. Zo wordt de smoothie dikker.
Als u een blender met weinig vermogen hebt of een meer vloeibare smoothie, kunt u uw chia-zaden toevoegen aan het einde van het mengen.
moet u chiazaad weken voordat u smoothie toevoegt?
je hoeft chia zaden niet voor te weken voordat je ze in je smoothie doet, maar dat kan wel. Meestal laat ik de chiazaad weken als ik tijd heb.
Er is nog steeds enige discussie over de vraag of voorgeweekte chiazaden voedzamer zijn dan in hun rauwe toestand. Maar uiteindelijk, zoals eerder vermeld, zullen zelfs rauwe chia zaden wat doorweekt zijn tegen de tijd dat je klaar bent om je Chia smoothie te drinken.
Als u ervoor kiest om uw chia zaden voor te weken, volg dan de gemeten hoeveelheden in mijn recept hieronder voor een evenwichtige consistentie.
moet ik chiazaad toevoegen aan mijn smoothies?
Ja. Chia zaden bieden zowel gezondheids-als smaakvoordelen.
gezondheidsvoordelen van chiazaad
aan de gezondheidszijde zitten chiazaad boordevol voedingsstoffen, waaronder ijzer, kalium, calcium en vitamine C, E, B1, B2 en B3.
chiazaad zit ook boordevol omega-3-en omega-6-vetzuren. Naast dat alles, het is een gemakkelijke manier om meer vezels en eiwitten in uw ontbijt.
Chia zaden zetten ook uit met water, of dat nu in de smoothie of in uw maag zit. Je zult je langer vol voelen (hopelijk tot het tijd is voor de lunch!).
Chia zaden maken smoothie recepten dikker
zoals eerder vermeld, zijn chia zaden een gemakkelijke (en gezonde) manier om een dikkere consistentie te krijgen in plaats van bijvoorbeeld te vertrouwen op suikerhoudende bananen.
Chia zaden geven ook een meer gestructureerde smoothie ervaring, met een beetje crunch. Maak je geen zorgen, het is niet zo merkbaar als frambozenzaden.
ten slotte voegt chia seeds een nootachtige laag smaak toe. Het is subtieler dan mild, dus tenzij je het echt probeert te proeven, merk je misschien niet eens de chia zaden in je smoothie.
probeer deze andere chiazaadrecepten
Als u een algemene chiazaad binge hebt, check out mijn andere recepten die ik heb gedaan die deze voedingsstoffen krachtpatsers functie:
- de bosbessenjam met Chia Zaden (met minder suiker en geen pectine)
- Pindakaas Johannesbrood Chia Zaden voor Peuters (vegan en gluten-vriendelijk)
- Overnachting Chia Zaden in Yoghurt
- chiazaad Pudding met Sinaasappel, Wortel, Gember Sap (veganistisch, glutenvrij, zuivel vrij)
- Overnachting chiazaad Pudding met Amandel Melk
- Chia Pudding met Kokosmelk (vegan, gluten vriendelijke, zuivel gratis)
- Gezonde Chocolade Chia Pudding (vegan en gluten-vriendelijk)
Bosbessen chiazaad Smoothie
Print Recept
Ingrediënten
- – 1 eetlepel chia zaden
- 2 eetlepels water
- 1/4 cup amandelmelk
- 1/2 cup zuivel-gratis yoghurt (ik heb gebruikt soja-yoghurt, amandel yoghurt en kokos yoghurt)
- 1/2 kop bevroren bosbessen
- 4 kleine aardbeien, gewassen en gepeld
Instructies
-
In een kleine kom, meng de chia zaden en water. Laat ongeveer 10 minuten zitten voor de chia zaden om te beginnen te verzachten en gel.
-
meng alles samen in een blender. Serveer onmiddellijk.
opmerkingen
opmerking: voedingsinformatie is een ruwe schatting.
