Dit bericht kan affiliate links bevatten. Zie mijn privacybeleid voor meer informatie.
dit soort voedselmagie gebeurt alleen als u een licht gekrungelde bloemkoolkop in uw koelkast hebt die u vastbesloten bent op te gebruiken voordat het slecht gaat. De volgende keer dat je kijkt naar dat hoofd van bloemkool dat is gewoon niet helemaal mooi genoeg om rauw te eten, niet te gooien het uit, maak deze absoluut geweldig bloemkool, maïs en bacon chowder plaats!
Als u op zoek bent naar een maïsbrood ovenschotel, probeer dan mijn Jiffy maïsbrood ovenschotel, het is heerlijk!
Dit letterlijk kwam, want ik wilde om het gebruik van een hoofd van bloemkool die ja, Ik liet te lang in de koelkast. Toen gooide ik er wat ik maar kon vinden bij, een blikje maïs, wat wortelen die ik in de koelkast had en natuurlijk UI. Ik heb kippenbouillon gebruikt, maar je kunt dit een vegetarische versie gemakkelijk maken, gewoon overschakelen naar groentebouillon en het spek weglaten.
Ik waarschuw u, door het spek weg te laten verliest u een grote smaak. Spek maakt alles beter!
Bacon.
merken.
alles.
beter.
Serieus.
het mooie van deze soep is dat je het op het fornuis kunt maken, maar ik hou ervan dat het een crockpot recept is en het is eigenlijk veel beter als je het in de crockpot maakt. Het spek en de groenten laten sudderen de hele dag lang doordrenkt het met een smaak die gewoon niet kan worden verslaan.
Gratuitous bacon shot. Er zijn helaas te weinig van deze op mijn website.
om het glutenvrij te maken, zorg er dan voor dat je spek en bouillon glutenvrij zijn en pureer aan het eind wat soep en breng het terug in de pot om het te verdikken. Je mist de bloem niet eens een beetje!
Gelukkig koken iedereen! Je moet dit echt maken en laat me weten wat je ervan vindt!
Love,
Karlynn
vergeet dit recept niet op je soepen bord te plakken en volg me op PINTEREST!
dankzij advertenties op deze website sponsoren lezers van The Kitchen Magpie nu 2 families per maand via de Edmonton Food Bank. Leer hoe je hier kunt helpen.
Flapper Pie and a Blue Prairie Sky
a Modern Baker ‘ s Guide to Old-Fashioned Desserts
meer informatie
de prairie tabel
suppers, potlucks & socials: Crowd-Pleasing Recipes to Bring People Together
leer meer
Abonneer je op de keuken Magpie op YouTube
Eén klik en je wordt verwittigd van nieuwe video ‘ s die aan ons YouTube account zijn toegevoegd!
Bloemkoolmaïs & Bacon Chowder
Ingrediënten
- 6slicesof spek gehakte
- 4 teentjes knoflook, gehakt
- 1/2white ui in blokjes gesneden
- 1large hoofd van bloemkool grof gehakt
- 1cupof cornor een klein blikje maïs, uitgelekt
- 1cupof gehakte wortelen
- 6cups sterk gekruide kippenbouillon
- 1 / 2cupcream
- 3tablespoonsalle bloem
- zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- extra spek voor topping
instructies
-
bak het spek en de ui in een middelgrote koekenpan op laag vuur tot de ui wordt verdund. Voeg de knoflook toe; kook nog twee minuten. Laat het spek uitlekken en plaats het in de crockpot.
-
plaats de bloemkool, wortelen, maïs en bouillon ook in de crockpot.
-
kook op LAAG gedurende 8-10 uur of op hoog 4-5 totdat de bloemkool volledig gaar is.
-
Klop de bloem in de room en klop vervolgens in de soep net voor het opdienen, laat nog 10 minuten koken.
-
serveer met extra spek bovenop.
voedingsinformatie
alle calorieën en info zijn gebaseerd op een externe calculator en zijn slechts een schatting. Werkelijke voedingswaarde informatie zal variëren met merken gebruikt, uw meetmethoden, portie maten en meer.
heeft dit recept gemaakt?Instagram of Facebook en tag me @thekitchenmagpie of hashtag het #thekitchenmagpie.
Beoordeel dit recept in de commentaren hieronder om uw mede-koks te helpen!