Dit lijkt iets nieuws om te proberen. Ik hou van amandelen en verrassend genoeg zie je ze nooit op cheeseballs behalve die ene die eruit moet zien als een dennenappel of een stekelvarken of iets in die lijn. Iedereen in mijn familie houdt van noten. Ik ben ook opgegroeid met een moeder die cheeseballs maakte, zowel als cadeau als voor de feestdagen. Ik had veel oudere familieleden opgroeien en ze waren lang voorbij de dagen van meer “spullen”, vooral iets knickknack of keuken items of allerlei dingen die mensen de neiging om te krijgen als geschenken als Kerstmis. Dus, elk jaar deed ik cadeaumanden van cheeseballs, crackers, favoriete snoepjes, kleine cocktailbroden (mijn tante Zelda hield van die kleine cocktail roggebrood en rekende op mij voor haar cheeseball en kleine broden en harde snoep). Kerstmis lijkt een beetje meer leeg elk jaar zonder die manden te maken elk jaar. Een jaar op de universiteit maakte ik gevulde kerstbomen voor iedereen die ik kende. Mijn ouders en broer hielpen een avond en we hadden een productielijn in de kelder van onze familie rec kamer waar mijn moeder was/naaikamer was. We hadden een bar en alle bomen stonden erop. Het was een leuke herinnering. Ik denk dat ik dit jaar weer cheeseballs moet gaan maken.