Ginger Brunch Sangria

Dit sangria-recept is heerlijk voor vroege zomerse middagen als de zon heet is en u wilt iets verfrissends en fruit beladen zonder al te veel alcohol!

bestanddelen:

• 1 Fles rode wijn
• 1 Citroen in partjes gesneden
• 1 Sinaasappel in partjes gesneden
• 1 Limoen in partjes gesneden
• 2 Eetlepels suiker
• scheutje sinaasappelsap of limonade
• 2 foto ‘ s van gin of triple sec (optioneel)
• 1 Kopje frambozen of aardbeien (mag gebruiken ontdooid of bevroren)
• 1 Klein blikje stukjes ananas (met sap)
• 4 Kopjes ginger ale

Voorbereiding:

Giet de wijn in een grote kruik en knijp het sap wiggen van de citroen, sinaasappel en limoen in de wijn. Doe de vruchtenwiggen en de ananas erbij en voeg vervolgens suiker, sinaasappelsap en gin toe. Chill vannacht. Voeg net voor het serveren ginger ale, bessen en ijs toe. Als u meteen wilt serveren, gebruik dan gekoelde rode wijn en serveer over veel ijs.

serveert: 3-4

(Bron, afbeelding)

witte Sangria

deze sangria heeft vrij een beetje meer kick dan de brunch sangria. Perfect voor een warme avond met vrienden die allemaal veilige ritten naar huis hebben! =)

bestanddelen:

• 2 appelen, gevuld en grof gesneden
• 2 peren, gevuld en grof gesneden
• 2 sinaasappelsap, geschild, gezaaid en in blokjes gesneden
• 1 kopje gin
• 1/2 kopje triple sec
• 3 flessen (elk 500 ml) manzanilla sherry of 2 flessen (elk 750 ml) droge witte wijn
• 1/2 fles cava (1 1/2 kopjes), gekoeld.

bereiding:

1. plaats alle vruchten in een kom met gin en drie keer sec. dek af en koel ten minste 4 uur, of ‘ s nachts.
2. breng over in een grote kan en voeg manzanilla of witte wijn toe. Roeren. Verdeel vloeistof en fruit in wijnglazen, indien gewenst over ijs, tot ongeveer 2/3 vol. Top elk met cava.

dient: 8 tot 10

(Bron, afbeelding)

Mango-perzik Sangria

deze complexe sangria viert de nuance van de Viognier te midden van de zoete draaiingen van zoete mango en geslagen perziken.

reclame

ingrediënten:

• 1/3 kopje suiker
• 1/3 kopje water
• 1 kopje Grand Marnier
• 1 fles Viognier
• 1 mango, gehakt
• 2 perziken, in dunne wigjes gesneden
• 1/4 kopje munt

bereiding:

in een pan koken en water geven tot de suiker is opgelost; transfer naar een kan en koel tot het koud is. Roer de Grand Marnier, Viognier, mango, perziken en munt erdoor en serveer over ijs.

serveert: 2-3

(Bron, afbeelding)

Sangria Perea

Guy Fieri zweert bij deze sangria al Ik heb ontdekt dat de perzikbrandewijn het kan overnemen als de citroenen en limoenen niet bijzonder sappig zijn. Zoals altijd, vers en sappig fruit zal gaan een lange weg in de richting van het maken van uw sangria een om te onthouden!

bestanddelen:

Reclame

• 3 kopjes ijsblokjes
• 1/4 cup schijfjes citroen
• 1/4 cup limoen schijfjes
• 1/4 cup oranje, plakjes
• 1/4 kopje ananasstukjes
• 1/4 kopje druiven zonder pit
• 2 kopjes rode wijn
• 1/2 cup peach brandy
• 1 kopje sinaasappelsap
• 1 kopje lemon/lime soda

Gebruiksaanwijzing:

In een kruik, voeg alle ingrediënten en roer door elkaar. Idealiter wil je ongeveer 1 uur wachten op het fruit en de wijn om elkaar te bezielen, maar je kunt het meteen opdrinken.

serveert: 6 rocks glasses

(Bron, afbeelding)

5. Grapefruit Sangria

de schil van de grapefruit voegt een speciale zing toe aan deze sangria. Gebruik grapefruit soda in plaats van de ginger ale voor extra punch!

ingrediënten:

• 1 fles sappige rode wijn
• 1 sinaasappel
• 1 limoen
• 1/2 grapefruit
• 1/2 citroen
• 3 eetlepels Grand Marnier
• 1-2 eetlepels kristalsuiker
• ijsblokjes
• 6 ounces ginger ale

Pour de wijn in een grote kan. Was de sinaasappel, limoen en citroen. Snijd ze in dunne plakjes en voeg toe aan de kan. Voeg de Grand Marnier en de suiker toe. Marineer een paar uur. (De sangria zal beter smaken als je hem ‘ s nachts laat staan.)

wanneer u klaar bent om te serveren, vul de kruik met ijsblokjes, voeg de soda toe en roer goed door. Serveer met een houten lepel in de kan.

reclame

dient: 3-5

(Bron, afbeelding)

6. Pittige Sangria-Argentijnse Malbec om de hete saus te complimenteren!

7. Citrus Sangria-Cointreau, banketbakkerssuiker en club soda voor een twist!

8. Sangria Clara-verse munt, sprankelende appelcider en kaneelstokjes … heerlijk!

9. Cranberry & Aardbeiensangria-kruidnagel, cranberrysap en kruidenthee leveren een sensuele mix.

10. Ananas Sangria-ananas, kokos rum en ginger ale dansen een tropisch nummer!

11. Rose Sangria Spritzer-frambozen, munt, en de milde smaak van de wijn zorgen voor een heerlijke nipping ervaring.

heeft u een sangria-recept of geheugen dat u wilt delen?