Ost pizza er sjelden det mest interessante elementet på en meny, men på 400 Gradi I Melbourne, Australia, det er stjernen. Laget med 99 forskjellige oster, er restaurantens Super Cheese verdens cheesiest pizza.
Ost pizza er sjelden det mest interessante elementet på en meny, men på 400 Gradi I Melbourne, Australia, det er stjernen. Laget med 99 forskjellige oster, er restaurantens Super Cheese verdens cheesiest pizza. I stedet for å bare ha 99 forskjellige oster på en pizza, smelter chef Johnny di Francesco en blanding av 94 oster (som inkluderer oster som Taleggio, aged cheddar og Gorgonzola), og deretter fryser blandingen ned til den herdes til en hybridostblokk. Han rister det og bruker det som base ost. Deretter topper pizzaen med fem flere oster: fior di latte, buffalo mozzarella, geitost, ricotta og raspadura.
Dessverre, gooey, ultra-cheesy pizza er tilgjengelig for bare to timer hver dag-pluss det er hele veien I Australia. Så her er fem DIY super-cheesy pizza å tilfredsstille din ostemasse cravings.
1. Tre-Ost Pizza med Karamelliserte Løk Og Pimientos
Fontina, Roquefort Og Parmesan danne piquant ost trio her.
2. Fire-Ost Grillet Pesto Pizza
denne folkemessige pizzaen er toppet med en garlicky pistachio pesto og fire oster: mozzarella, Fontina, provolone og scamorza (en kumelkost som er som en tørr mozzarella).
3. Margherita Pizza Med Tomat, Mozzarella og Basilikum Minimalisme er perfeksjon i denne enkle, klassiske pizza.
4. Pizza Bianca Med Trøffelolje Ricotta og kremete Taleggio oster topp denne fantastiske hvite pizzaen.
5. Ikke helt en pizza ,egentlig ikke en gratin, denne ukonvensjonelle Fransk-italienske blandingen er vanskelig å kategorisere, men lett å elske.
- Relatert:Beste Pizza Steder i USA
- 18 Deilige Pizza Oppskrifter
- Vin Motstandere For Pizza Pålegg
