Ultimate Frokost Burritos lastet med egg, bacon og poteter er den beste fryser-vennlig gjøre foran frokost. Perfekt for en gjeng og lett å lage!

hvis du elsker en solid frokost som kan mate en mengde, prøv Min Pølse Tater Tot Frokost Gryte eller Min Denver Omelett Frokost Gryte.

disse fylling Og velsmakende Ultimate Frokost Burritos er den perfekte make foran frokost for en travel arbeidsuke eller helg camping eventyr.

vår familie elsker sikkert frokost burritos. Min mann ber alltid om at jeg lager en gruppe frokost burritos slik at han bare kan oppvarme dem når han er sulten. Fordi jeg er den slags kone, vil jeg… omtrent 75% av tiden.

selv mine barn elsker frokost burritos. Hva er ikke å elske?

Du har alt du elsker om en hjemmelaget frokost pakket inn tett i en spiselig wrapper.

Hemmelige matlagingstips og triks:

for de fleste er det å lage en frokostburrito en no-brainer, men jeg skal bare fortelle deg hvordan jeg gjør det hvis det gir deg noen ideer som du kanskje ikke har prøvd før.

• først må eggene være «satt, men våte». Jeg fant på det begrepet. Jeg tenker jeg burde copyright det. Hvorfor forteller jeg deg å lage slimete kafeteria stil egg til burritos? Fordi når du oppvarmer make ahead breakfast burritos, kommer du uunngåelig til å lage mat på innsiden når du oppvarmer alt opp. Det eneste som er verre enn undercooked egg er overcooked egg.
• Et annet triks er å finne noen virkelig gode tortillas. For denne batchen prøvde jeg to forskjellige merker. De med de mørke flekkene vant meg over så langt som strekkbarhet og mykhet. Jeg kan ikke stå når tortillaen min tårer, og jeg presser dem virkelig til grensen. Når du leter etter en tortilla å bruke i din frokost burrito, se etter de største og mykeste mel tortillas du kan finne.
• Har alt klart til å montere og deretter lage en stor frokost burrito montering stasjon. Dette er den beste metoden, spesielt når du lager frokost burritos for en mengde.

slik bretter du dem:

når du har kokte ingredienser i tortillaen, kan du bare pakke inn ved å brette endene inn og rulle opp. Pakk burrito tett og deretter dekke med folie. Oppbevar make ahead frokost burritos i en lufttett beholder i kjøleskap eller fryser.

hvordan pakke og lagre hjemmelaget frokost burritos:

jeg liker å bruke folie firkanter. Jeg kjøper en boks På Costco. Kan du bare bruke en vanlig boks med folie og rulle ut hvert stykke? Ja. Men jeg føler at jeg har en prosess nede når jeg bruker mine spesielle foliefirkanter. Du vet jeg er rar sånn. Jeg liker å få alle samlebånd på min burritos, ellers blir det bare for mye arbeid.

Neste ting du vil gjøre er å skrive alles navn på burritos. På den måten vet du at du får den med jalapeno og ekstra bacon (det er min!). I tillegg, hvis du har en søt gutt som jeg gjør og ber ham om å skrive alles navn, vil han skrive et lite hjerte ved siden av den som sier «mamma» for å minne deg på at du er elsket.

hva legger du i en frokost burrito?

• jeg bruker alltid fersk revet skarp cheddar eller en slags cheddarblanding fordi jeg liker hvordan den smelter. De pre-revet ting smelter aldri akkurat slik jeg liker.
• jeg har også funnet ut at jeg foretrekker å bruke rektangel hash browns. Krydret frokost poteter ikke gi burrito knase jeg liker og mister hash browns er litt for vanskelig å gjøre. Der. Jeg innrømmer det. Jeg kan ikke gjøre miste hash browns. De er min nemesis fordi jeg enten brenner dem eller jeg legger for mye eller for lite olje. Ikke verdt bryet, etter min mening.
• resten av ingrediensene er ikke så vanskelig å gjette. Du vil sette egg, kokte bacon ender og biter, terninger og seeded jalapenos, og grønn salsa hvis du ønsker. Jeg har også tatt med sauteed grønnsaker som løk, paprika, sopp og spinat. NAM!

jeg lover deg at disse vil være den beste hjemmelaget frokost burritos som du noensinne har hatt!

Gjør det fremover:

• det første trinnet for denne ultimate frokost burrito oppskrift er å forberede bacon.
• deretter må du lage eggerøre. Husk, kok eggene til de er » satt, men våte.»
• Pre lage din hash browns også. På den måten er de fine og sprø.Det neste trinnet er monteringen din frokost burritos ved å plassere hver mel tortilla på en firkant av folie med en kokt, men avkjølt hash brun rektangel. Del opp like deler av bacon, jalapeno, ost og eggerøre på hver av tortillasene. Deretter vil du kaste tortillas å lage din frokost burritos. Pakk frokost burritos tett med folie og lagre dem i en lufttett beholder i kjøleskapet.
  

  kan du fryse dem?

  Ja! Jeg gjør det hele tiden. Bare montere dem som jeg har skissert i denne oppskriften, pakk i folie, lagre i en lufttett beholder, og fryse. Dagen før du ønsker å spise frokost burrito, ta dem ut av fryseren og la dem tine i kjøleskapet.

  Hvordan oppvarmer du dem?

  Vi elsker å ta disse burritos camping fordi vi bare varme dem opp inne i folien på grillen eller over brannristen, roter av og til for å varme gjennom, hell på noen (også oppvarmet av brannen) luke grønn chile salsa, OG BAM! Du har den mest tilfredsstillende no-mess camping frokost. Den tortillaen blir så fantastisk skarp på utsiden, og alt du legger på innsiden er helt varmt og dampende. SÅ BRA.

  hvis du ikke camping og ønsker å varme opp din frokost burrito på kjøkkenet, en panini trykk eller varm takke fungerer perfekt.

  Der har du det-min ulimate frokost burritos. Nå, hvem vil gå camping med meg?

  

  

  Ultimate Frokost Burritos Oppskrift

  Ultimate Frokost Burritos lastet med egg, bacon og poteter er den beste fryser-vennlig gjøre foran frokost.Perfekt for en gjeng og lett å lage!

  5 from 4 votes

  Print Pin SaveSaved!

  Course: Breakfast

  Cuisine: American

  Prep Time: 30 minutes

  Cook Time: 20 minutes

  Total Time: 50 minutes

  Hover to scale: 8 burritos

  Chef: Krissy Allori

  Ingredients

  • ▢ 16 ounces bacon (either buy ends and pieces or dice slices into small pieces)
  • ▢ 16 eggs (beaten)
  • ▢ 1 tablespoon butter
  • ▢ 8 hash browns (cooked)
  • ▢ 8 large soft flour tortillas
  • ▢ 2 jalapenos (seeded and diced)
  • ▢ 2 cups sharp cheddar (shredded)
  • ▢ green chile salsa (valgfritt)

  Instruksjoner
• start med å tilberede baconet ditt i en tung bunnpanne på ovnstoppen. Start over høy varme og gradvis redusere varmen som bacon kokker for å hindre brenning under omrøring regelmessig. Sett kokt og drenert bacon til side.
  
• visp eggene i stor bolle til de er godt blandet. Bruk stor sautepanne, smelt smør over middels lav varme og kok egg mens du rører veldig sjelden til «sett men våt». Tenk deg kafeteria eggerøre som er for underdone å spise. Du vil at de skal være litt underdone slik at de er ferdige med å lage mat når du oppvarmer din frokostburrito. Sett til side.
  
• Monter din burritos ved å plassere hver mel tortilla på en firkant av folie.
  
• Topp hver med en kokt, men avkjølt hash brun rektangel, sammen med like delte deler av bacon, jalapeno, ost og eggerøre. Wrap ved å brette i ender og deretter rulle opp. Fest tett med folie. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet.
  
• når du er klar til å lage mat, la kjølte burritoer komme til romtemperatur. Deretter plasserer folie innpakket burrito over varm grill eller bål rist, roterende til oppvarmet gjennom. Hvis oppvarming hjemme, fungerer en panini press eller varm griddle bra. Tortilla blir fin og sprø, osten smelter, og eggene blir perfekt tilberedt. Topp med salsa og nyt!