dette innlegget, Stekt Brussel Spire Quiche, er sponset på vegne av National Milk Life Campaign. Alle alternativene er, som alltid, min egen. Takk for at du støtter partnerne som bidrar til Å gjøre Jelly Toast mulig.

det er så mange forskjellige måter at familier feirer ferien. Store familiemiddager, uformell beite potlucks, støyende åpent hus, og min personlige favoritt: laid back familie brunsj!Det er ganske vanlig for familien vår å komme sammen for brunsjer Om Våren med Påske, Morsdag og Farsdag, men hvem sier at Du ikke kan ha En julebrunsj?

Jeg sier At Julebrunsj er en strålende ide, og jeg vil presse på det tungt i år.

I Mange år har jeg satt sammen en make-ahead pølse egg souffle for vår familie På Julaften Morgen. Jeg gjør det natten før og pop den i ovnen før barna begynner å åpne sine gaver Fra Santa.

Det er en stift i huset vårt, men vi snakker en full brunsj spredt med hele familien, da skjønte jeg at vi ville trenge noen hovedrett alternativer for å mate publikum.

Min Stekte Rosenkål Quiche er en perfekt julebrunsjrett. Det ligner på en frittata, men litt mer avansert ved at den har en skorpe og forholdet mellom melk og egg er litt annerledes (mer melk, mindre egg). Mens presentasjonen er noe mer elegant enn min standard frittata, er det egentlig ikke vesentlig mer involvert å lage.

denne oppskriften, jeg tok litt hjelp fra en butikk-kjøpte pai skorpe. Blind baking skorpen bidrar til å holde bunnen av quiche fra å bli våt når du putter i melkeblandingen.jeg handlet tradisjonell brokkoli for Brusselspirer fordi de er en av mine favorittgrønnsaker når som helst på året. Tynt skiver rosenkål før steking dem forbedrer deres smak, gjør dem koker raskere, og gir deg alle slags sprø biter som legger fantastisk tekstur til quiche.

resten av Stekt Rosenkål Quiche er laget av egg, ost og enkel, sunn melk som jeg alltid har for hånden i kjøleskapet. Melk er den opprinnelige gård-til-bord ingrediens som jeg alltid kan føle meg bra om å tjene til familien min.Å Legge melk til familiens brunsj, enten det er en ukedag eller ferie, bidrar til å starte dagen på høyre fot med protein og andre essensielle næringsstoffer.

quiche baker opp til å være lett og fluffy og passer perfekt sammen med noen søte brunsj godbiter samt et høyt glass melk.

Nå som jeg har hovedretter for vår brunsj sett med Denne Stekt Brussel Spire Quiche, jeg går videre til sidene! Hva er din favoritt brunsj oppskrifter?

God torsdag!