Når Luften Blir Skarp Og Bladene Begynner Å Forandre Seg, Noe Som Gjør en trøstende batch Cheddar og Bacon potet Suppe Er Obligatorisk. Ved hjelp av slow cooker betyr ditt hjem vil lukte koselig og deilig, også!
hvordan lage cheddar og bacon potet suppe i sakte komfyr
du begynner med sauteing bacon i en panne til skarp, fjerne den for topping suppe på slutten, og deretter…vent på det…sauteing din aromater i bacon fett. Matlaging løk, gulrøtter, selleri og hvitløk i bacon fett, mine venner, er ren suppe-making magi. Hele potten av suppe vil bli tilført de tre » s » es av alle gode bacon: Smak, Salt Og Røyk.
> du vil legge til dine dypt flavored aromater til din sakte komfyr, sammen med poteter. For å spare tid brukte vi baby Yukon gold poteter i denne oppskriften. Denne kremet utvalg av poteter krever ikke peeling, sparer du på prep tid. Rør i noen høy kvalitet kylling lager (eller buljong), friske timian kvister, laurbærblad, og salt og pepper.
p > sett på lokket, sett det på lavt i 6-8 timer (avhengig av hvor varmt komfyren går), og glem det. Etter at det er gjort, vil du røre i litt halv og halv, rømme, ristet cheddarost, og deretter gi den litt mash-up med en potet masher. Vi vil gå på posten og si at halv og halv gjør denne suppen hva den er. Det var bare ikke det samme da vi testet det med melk. Merk: det kan virke tynt i begynnelsen, men suppen vil tykkere opp betydelig som den sitter. Stol på oss.
nå vet vi at det er vanskelig å motstå å spise suppen rett ut av tregkokeren, men hold deg selv fordi det er mer godhet å komme. Det er fordi vår stjerne av showet kommer tilbake på slutten … mmm, bacon.
Hvis du vil ha fancy-schmancy, legg også en kvist eller to timian på toppen.
Alt du trenger for å fullføre denne veggie-rik suppe er et godt brød og en kjølig høst kveld eller kald vinternatt. Og venner og familie. Masse venner og familie.
Video Tutorial For Treg Komfyr Cheddar Og Bacon Potet Suppe
Kan Jeg Lage Denne Suppen Meieri-Fri?
vi vet at mange av våre lesere har diettbegrensninger. Denne suppen er allerede glutenfri, men hvis du prøver å unngå meieri, har vi et enkelt tips. Alt du trenger å gjøre er å hoppe over trinnet med å legge halv og halv, rømme og cheddarost på slutten. Jeg testet denne meierifrie versjonen under utvikling og kan anbefale det! Fordi kjøttkraft er så smakfull takket være aromatene og bacon, kan Denne Potetsuppe virkelig stå på egen hånd uten meieri. Det er så enkelt! Pass på å toppe med grønn løk og bacon som oppskriften krever.
Kan Jeg Fryse Cheddar Og Bacon Potet Suppe?
denne suppen er helt frysevennlig! Vi har gitt deg instruksjoner for å lage Det på forhånd og fryse det, slik At Du kan ha Potetsuppe på hånden hvilken som helst natt i uken eller for en spesiell samling i fremtiden. Du kan enten helt koker det og fryse den; eller prep ingrediensene, fryse, og stek den frisk senere. Du er velkommen til å doble batchen, siden dobling er en god bruk av tiden din, og den større batchen vil lage mat i samme takt som oppskriften indikerer.
Vi må nevne en overraskende fordel med denne deilige suppen. Det er faktisk lastet med grønnsaker-løk, gulrøtter–selleri, poteter, grønn løk og hvitløk. Mine ofte kresne barn sluke denne suppen opp og be om mer. Så, jeg har funnet det å være et hemmelig våpen for å legge til mer ernæring. Det er virkelig et barn-favoritt og voksen-favoritt måltid.
vi håper du kan sette av litt tid denne uken til å piske opp En batch (eller to) Av Langsom Komfyr Cheddar Og Bacon Potet Suppe og nyte en bolle på neste kald kveld. Bo koselig og lenge leve bacon!
Print
Beskrivelse
denne dekadente, trøstende potetsuppe gjør at hjemmet ditt lukter fantastisk etter at det sakte kokker hele dagen. Server med et varmt brød bakeribrød for en koselig høst-eller vintermiddag!
Ingredienser
1/2 pund bacon, terninger
1 ¼ kopper terninger løk (ca 1 medium løk)
1 kopp terninger gulrøtter (2-3 gulrøtter)
1 kopp terninger selleri (2-3 ribber selleri)
Salt og malt svart pepper
2 fedd hvitløk, hakket
3 kopper ½ -tommers terninger yukon gull poteter (ca 1.5–2 pounds; 3 kopper kylling lager (eller buljong)
2 friske timian sprigs
1 laurbærblad
1/2 kopp rømme
1/2 kopp halv og halv
2 kopper strimlet cheddar ost (det er best hvis du rive din egen)
Hakket vårløk eller gressløk, for servering
instruksjoner
gjør det nå:
legg bacon i en stor skillet, og slå på middels høy varme. Stek terninger bacon til skarp. Fjern til en papirhåndkle-lined plate, forlater 1-2 ss bacon fett i pannen. Sett til side i kjøleskapet.
Stek løk, selleri og gulrøtter i bacon fett til de er møre, ca 5 minutter. Krydre grønnsakene lett med salt og pepper mens de koker. Legg hvitløk og kok i ca 30-60 sekunder mer, sørg for at den ikke brenner. (Fryseinstruksjoner begynner her.)
Legg kokte grønnsaker i en 6 quart treg komfyr og tilsett poteter, buljong, timiankvister, løvblad, 1 ts salt og ½ teskje pepper. Rør for å kombinere.
Dekk og kok på lavt i 6-8 timer, til potetene er veldig ømme.
Fjern timian kvister og laurbærblad. Hvis du vil, bruk en potet masher til mos til det er din foretrukne tekstur. Å gjøre dette vil hjelpe suppen tykkere opp.
Rør i rømme og halvparten. Rør sakte inn osten litt om gangen til den er smeltet og godt kombinert. Smak til med salt og pepper etter eget ønske.
Server boller suppe med kokt, smuldret bacon og grønn løk eller gressløk på toppen.
Frys For Senere:
Metode 1 (Ukokt): Legg kokt bacon i en quart-sized frysepose og forsegling. Legg kokte og avkjølte grønnsaker, buljong, timian, laurbærblad, 1 ts salt, ½ teskje pepper og poteter i en gallon-størrelse frysepose eller beholder. Forsegle og fryse. (Merk: Pass på at potetene er helt nedsenket i væsken for å unngå bruning.) Pakk opp osten i en quart-sized frysepose og fryse sammen med suppen. Ikke frys halv og halv, da du vil legge til dette som ferske ingredienser på slutten.
Metode 2 (Ferdig Kokt): kok suppen helt gjennom trinn 6 og la den avkjøles. Plasser suppen i 1 eller 2 gallon størrelse fryser poser eller beholdere og forsegle. Legg kokt bacon i en quart-sized frysepose og forsegle. Frys sammen som et sett.
Forbered Deg Fra Frossen:
Metode 1 (Ukokt): (Merk: du trenger rømme, halv og halv og grønn løk for å lage denne oppskriften.) Tine. Følg instruksjonene som begynner Med Trinn 3.
Metode 2 (Fullt Tilberedt): (Merk: du trenger de skivede grønne løkene på hånden.) Tine ved hjelp av en av disse sikre metoder. Varm over lav varme i sakte komfyr eller på komfyren, rør av og til, til varmet gjennom. Følg trinn 7 for servering.
Vil du ha flere oppskrifter med langsom komfyr?
Besøk våre 25 + Slow Cooker Oppskrifter for Grupper Av Mennesker!
Vil Du Lagre Fryseren din med 6 Måltider på 1 Time?
Prøv VÅRE SUPER POPULÆRE 1 Time Fryser Prep økter. Vi gir deg alt du trenger for å kaste sammen 6 deilige, familiestore frysermåltider på bare 1 time! Alle kan gjøre det med våre enkle instruksjoner, organisert handleliste og ferdigfylte frysetiketter.
