Saltet Karamell Kremost Frosting

9.8 Kshares

Dette Saltet Karamell Kremost Frosting er den beste kremost frosting med søt saltet karamell smak! Denne glasuren er det perfekte komplimentet for de fleste smaker av kaker, cupcakes og mange flere desserter!

Hver frosting oppskrift jeg har delt så langt har vært en smørkrem oppskrift. Denne gangen har jeg bestemt meg for å dele en kremost frosting oppskrift. Så stor som smørkrem er, jeg definitivt foretrekker kremost frosting mer. Kremosten i frostingen gir så mye smak og legger til en liten tanginess til enhver dessert du parrer den med!

Saltet Karamell Kremost Frosting

Dette Saltet Karamell Kremost Frosting først gjorde en opptreden i Min Banan Karamell Cupcakes oppskrift. Den oppskriften ble super populær, og mange som prøvde det, sa at karamellkremost frosting er deres favorittdel! Siden jeg har ganske mange fremtidige oppskrifter med denne utrolige frostingen, har jeg bestemt meg for å lage et frittstående innlegg for å diskutere sin storhet.

Hjemmelaget Saltet Karamellsaus

Jeg elsker, elsker, ELSKER Hjemmelaget Saltet Karamellsaus. Jeg er en stor fan av den søte og salte kombinasjonen, så saltede karamelldesserter er alltid en seier i boken min. Jeg har massevis av saltede karamell desserter på denne bloggen, og hver eneste av dem krever at du lager en batch Av Min Hjemmelagde Saltede Karamellsaus.

noen karamellfrystoppskrifter får karamellsmaken sin fra smeltet karamellkaker, karamellsaus eller karamellis topping. Etter min mening er den beste måten å få en dristig karamelsmak på, ved å lage karamellsausen fra bunnen av.

Mange mennesker er skremt når det gjelder å lage hjemmelaget karamellsaus — men jeg sverger til deg det er super enkelt. Bare 4-5 ingredienser (vanilje er valgfritt) er nødvendig, og det kommer sammen i 10 minutter eller mindre!

min hjemmelaget karamellsaus oppskrift gjør ca 1 kopp karamellsaus, men vi bruker bare 1/4 kopp i denne oppskriften. Du kan bruke de resterende karamellsaus å fylle Disse Banan Cupcakes eller Sjokolade Cupcakes. Eller virvel det i denne isen eller i dette bananbrødet, gjør denne milkshaken – du får poenget.

Hvordan Lage Saltet Karamell Kremost Frosting

denne glasuren er litt annerledes enn andre kremost frostinger. Vi starter med å slå sammen smør, forkorting og kremost. Kremost frostings er vanligvis ganske myke og ikke veldig pipeable, men jeg ønsket å pipe denne glasuren med noe annet enn en rund spiss. Forkorting er en av de tingene som gjør dette frosting perfekt pipeable. Når piped, frosting vil danne en skorpe som vil hindre den fra å smelte av.

Neste skal vi legge til pulverisert sukker. Jeg brukte 5 kopper pulverisert sukker for å stabilisere frostingen, men du kan bruke mindre hvis du ikke vil at den skal være for søt. Jeg la til halvparten av sukkeret, deretter karamelsausen, deretter resten av pulverisert sukker.

for saltet karamellsaus, anbefaler jeg å gjøre det en dag før, så det har tid til å kjøle seg ned og tykkere opp. Hvis glasuren er varm, vil det rote opp frostings konsistens når lagt, forårsaker det å skille. Og når karamellsaus er varm, er det tynnere og flytende som vil gjøre frosting soupy.

Kremet Og super drømmende — Denne Saltede Karamellkremostkremen Er for god til å være sann! Den lille tanginess av kremost parene perfekt med søt og saltiness av karamellsaus.

dette frosting ville gå bra med:

Pumpkin Cupcakes

Banana Caramel Cupcakes

Best Ever Cinnamon Rolls

Salted Caramel Dark Chocolate Cupcakes

Vanilla Cupcakes

Chocolate Cupcakes

Ultimate Sundae Birthday Cake

Banana Caramel Layer Cake

>>PIN ME FOR LATER<<

FOLLOW QUEENSLEE APPÉTIT

Like what you see? Sørg for at Du følger Queenslee Appé for mer smakfulle oppskrifter!

Pinterest / Instagram / Facebook / Twitter /

gå Aldri glipp av en oppskrift, ABONNER nederst i dette innlegget!

Har du spørsmål om oppskriften? Kontakt meg her, og jeg vil gjerne hjelpe!

La oss få baking!

Ingredienser

  • 1/4 kopp Saltet Karamellsaus
  • ½ kopp usaltet smør, romtemperatur
  • ¼ kopp hi-ratio forkorting (kan bruke fast vegetabilsk forkorting)
  • 1 (8 oz) pakke full-fett kremost, myknet til romtemperatur
  • 5 kopper melis, siktet
  • 1 ts ren vaniljeekstrakt (se notater)

instruksjoner

  1. forbered en oppskrift på min hjemmelagde saltede karamelsaus og la den kjøle seg helt i kjøleskapet over natten før du bruker.
  2. I en stor bolle, ved hjelp av en håndholdt mikser, slå smør, forkorte og kremost til glatt og luftig, ca 3-4 minutter.
  3. Tilsett 2 og 1/2 kopper melis, og bland på lav til kombinert.
  4. Tilsett karamellsaus og vanilje og slå til helt glatt og kombinert.
  5. Tilsett resten av melis og slå på lav til kombinert. Øk hastigheten til middels og fortsett å slå i ca 1 minutt til glatt. Bruk til toppen kaker, cupcakes og mer!

Notater

– hvis du har lagt vanilje til karamellsaus, utelate det fra frosting.

BON APPÉ!

Kjærlighet, Dedra

HAR DU LAGET EN OPPSKRIFT?

jeg vil gjerne se hvordan det viste seg! Følg Meg På Instagram og bruk hashtaggen #queensleeappetit slik at jeg kan se Alle Queenslee Appétit oppskriftene du har laget!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.