Disse buttery plater av saltet karamell kake er sikker på å mate en sulten publikum!
hvordan begynner vi å beskrive en kake som smaker så godt? Vi tuller ikke, vi nesten ikke kunne vente på frosting å kjøle før vi due i og åt det hele opp! Admittedly, vi snike litt av smeten og, ok, kanskje litt glasur (du vet at du har gjort det også), men det var da vi visste at vi hadde en vinner på våre hender! Det var den salte, søte blandingen av brunt smør og karamellisert sukker som hadde oss på hello.
vi vet alle at kaken kan være en av de tingene som krever mye tid og oppmerksomhet på detaljer (avhengig på hva du prøver å gjøre), men ikke med denne oppskriften. Vanskelig å tro, men det hele baker i ett lag, i et rimmet kakeblad på 20 minutter! Jeg vet, vi var litt skeptiske også når vi bakt vår første arkkake( gitt hvor grunt en arkpanne er) – vi var ikke engang sikre på om vi hadde nok smør til å dekke pannen. Det viser seg at vi gjorde, og det fungerte som en sjarm!
du kommer også til å være så fornøyd med hvor mange stykker en oppskrift gjør! Dette er en perfekt løsning for en fest, eller du kan til og med drysse noen baconbiter på toppen og skape en seriøs konkurrent for brunsj eller frokost. Uansett anledning, vi anbefaler disse små plater av salt, søt, buttery deliciousness som tar mindre enn en time å gjøre fra start til slutt. Som vi sa, en sikker vinner av noens standarder!
Brun Sukker Ark Kake
Serverer 18-24
1 time
ingredienser
- 3 kopper all-purpose mel
- 1 3/4 kopper brunt sukker
- 3/4 kopp sukker
- 1 1/2 kopper (3 pinner) usaltet smør, romtemperatur
- 3 egg, lett slått
- 3/4 kopp Gresk yoghurt
- 3 ts vaniljeekstrakt
- 1 1/2 ts natron
- 1 teskje salt
- glasur:
- 4-6 kopper melis, etter behov
- 1 1/2 kopper mørk brunt sukker
- 3/4 kopp (1 1/2 pinner) usaltet smør
- 1/2-1 kopp helmelk, varmet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
Forberedelse
- forvarm ovnen til 375º f og linje en kvart ark panne (9×13 bakeplate) med smør eller bakepapir.Pisk sammen mel, natron og salt i en middels stor bolle, og sett til side.
- I en stor bolle eller mikser, fløte smør og sukker (hvit og brun) sammen til luftig og lettet i fargen. 2-3 minutter.
- pisk inn egg og vaniljeekstrakt til det er inkorporert, og bland deretter i gresk yoghurt.
- når kombinert, legg i tørre ingredienser. Vær forsiktig så du ikke overmixer.
- Hell røren i smurt og / eller foret bakeplate og sett i ovnen.
- Bake i 17-20 minutter, eller til tannpirken satt inn i midten kommer ut ren. Fjern fra ovnen og la avkjøles i 5 minutter.
- Forbered glasur: i en middels eller stor gryte, visp sammen smør, brunt sukker og 1/2 kopp melk over middels høy varme. Bring blandingen til koking, fjern deretter fra varmen.
- Rør inn 4 kopper pulverisert sukker( for å starte), vaniljeekstrakt og salt, rør til glatt og fortykket. (Legg til mer pulverisert sukker, hvis ønskelig.)
- Hell over kaken og la den sette.
Oppskrift tilpasset Fra Mat For Et År
SKM: under-innhold plassholder Whizzco FOR 12T
